Léto je v plném proudu, ochutnejte jeho plody. Meruňky, okurky a spol.

  1:33
Pokud si chcete užít léto, udělejte tak přes chuťové buňky. I v druhé polovině července můžete ochutnat vše, co právě dozrává. V Miroslavi si užijete meruňky, ve Znojmě okurky, v Buchlovicích česnek a třeba v Ostré staročeskou kuchyni. A nezapomeňte ani na českou rybu... Tipy, kam za dobrým jídlem a pitím, pro vás připravil portál Gastronaut.cz.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: Profimedia.cz

Je libo rybu z Čech?

Smažený kapr naložený v pivu.

Milovníci čerstvých sladkovodních ryb, udělejte si v diáři dlouhou čáru přes dny od 16. července do 5. srpna. V tomto termínu se totiž bude konat gastronomický festival Ryba z Čech, do něhož se zapojily vybrané restaurace v Praze, Ostravě a Pardubicích. Cílem této akce je nejen uspokojit naše chuťové smysly, ale také propagovat domácí ryby vylovené z řek i rybníků. Zájemci se mohou těšit na tříchodová menu plná chutných rybích specialit, která jsou nabízena za příjemnou festivalovou cenu. Více ZDE.

Miroslavské meruňkobraní

Meruňkové knedlíky

Tradiční oslavy sklizně meruněk v jihomoravské Miroslavi letos připadají na sobotu 21. července. Centrum města bude zaplněné stánkaři, kteří budou kromě nejrůznějších jarmarečních produktů nabízet také meruňkové dobroty, včetně těch tekutých. Během akce budou zároveň probíhat nejrůznější soutěže: O nejhezčí meruňku, o nejlepší meruňkovou pálenku a soutěž v pojídání meruňkových knedlíků. Ta poslední jmenovaná patří k divácky nejatraktivnějším a není čemu se divit – loňský vítěz při ní spořádal 128 kousků za 20 minut a vytvořil tak absolutní rekord v této disciplíně. Zkusíte ho letos překonat? Více ZDE.

Letní slavnost staročeské kuchyně

Uvnitř Historické vesničky je to jako ve filmu ze středověku

Udělejte si výlet do minulosti a vyzkoušejte, co jedli a pili naši předkové! Historická vesnice Botanicus v Ostré nedaleko Lysé nad Labem pořádá 21. července letní slavnost, spojenou s ochutnávkou staročeských pokrmů, během níž se zároveň dozvíte, jak se taková jídla kdysi připravovala. Čekají vás také přednášky na téma jedlé květy, které se zatím na našem talíři objevují jen sporadicky. Během dne budou probíhat i divadelní vystoupení, interaktivní bubble show či ukázka starobylých řemesel. Více ZDE.

Festival česneku na zámku Buchlovice

Česnek

Tentokrát varujeme všechny upíry a naopak zveme všechny příznivce řízných pokrmů. Festival česneku na zámku Buchlovice ve Zlínském kraji se koná 28. července a je určen zejména vyznavačům této silně aromatické zeleniny. Nahlédnete do tradičního pěstování česneku na Uherskobrodsku a vyzkoušíte česnekové pochoutky – v nabídce budou i takové perličky jako česneková zmrzlina nebo pálenka, případně se můžete pustit přímo do koštu až 25 odrůd česneku. Zajímavou součástí festivalu je také ochutnávka archivních marmelád a džemů. Více ZDE.

Okurková sezóna

Okurky s fenyklem.

Obnovená tradice okurkových trhů ve Znojmě nabídne i letos od 1. do 3. srpna nejrůznější okurkové pokrmy, speciality a dokonce i nápoje. Okurky budou ve stavu zavařeném i syrovém, speciální menu přichystají také místní restaurace ocejchované řádem Znojemské okurky. Těšit se můžete i na kulinářskou show a degustaci vín či míchaných drinků (jistě s příměsí okurek), chybět nebude ani kulturní program a zábava pro děti. Více ZDE.

Autor:
  • Nejčtenější

Tato jídla se původně neměla povést, přesto se nakonec stala slavnými

2. května 2024

Příprava dobrého jídla vyžaduje nejen trpělivost, ale především pochopení každé složky a každého...

Mleté maso zamotalo mnoha mistrům grilu hlavu. Vyřazovala však pizza

30. dubna 2024

Soutěž amatérských kuchařů Česko na grilu na Primě se přehoupla do druhé poloviny. Hlavním úkolem...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Burgeru pro děti plnému barev vévodí megahranolky a ozdobný klobouček

5. května 2024

I v dnešním dílu se bude házet na gril a s lehkou nadsázkou lze tvrdit, že mnohem hravěji. Druhý...

Rebarbora bývala vzácnější než šafrán. Chutnat vám bude nasladko i s masem

4. května 2024

Tato zelenina známá též jako reveň kadeřavá bývá často považována za ovoce. Oblíbená i nenáviděná...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Pět kroků, jak si snadno a v poklidu poradit s kynutým těstem

3. května 2024

Práce s kynutým těstem sice vyžaduje čas a trpělivost, ale když se s ním seznámíte blíž, nejspíš...

Rebarborový dort

Rebarborový dort

Střední

90 min

Z rebarbory opravdu nemusíte péct pouze koláč s drobenkou.

Pistáciový chlebíček

Pistáciový chlebíček

Střední

90 min

Nejen barevná kombinace, ale i chuť je neodolatelná.

Čokoládové květináčky

Čokoládové květináčky

Lehké

45 min

Snadné a vkusně vypadající dortíčky, které doplní každý sladký bar.

Tuile plněné vanilkovou pěnou

Tuile plněné vanilkovou pěnou

Střední

60 min

Křupavá oplatka plněná krémem. To prostě musíte ochutnat.

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

V 59 letech zemřela herečka Simona Postlerová, ještě v sobotu zkoušela

Zemřela divadelní a filmová herečka Simona Postlerová, bylo jí 59 let. Zprávu o úmrtí potvrdil nadační fond Dvojka...

Dara Rolins je po další plastice. Kritiku fanoušků nechápe, cítí se svěží

Zpěvačka Dara Rolins (51) se na čas stáhla z veřejného života. V tom období prodělala „estetický zákrok“ a na sociální...

Titěrné sukně i míčky na podpatcích. Zendaya vzkřísila trend tenniscore

S nadsázkou bychom mohli říct, že největší tenisovou událostí tohoto roku je premiéra snímku Rivalové. Aspoň co se módy...

Bagárová zrušila „vysněný“ koncert v O2 areně. Kvůli ztrátě radosti, tvrdí

Plánovaný zářijový koncert Moniky Bagárové v pražské O2 areně se neuskuteční. Zpěvačka se jej rozhodla zrušit. Jako...

Ukradené auto s AirTagem si našel, ale od policie dostal vynadáno

Vyjít ráno před dům a nenajít tam svůj vůz je noční můrou každého majitele. Do takové nezáviděníhodné situace se dostal...