Pivo z východu Čech lidem chutná. Tři pivovary dostaly prestižní ceny

  10:13aktualizováno  10:13
Čerstvé výsledky prestižní soutěže o Zlatou pivní pečeť na XXII. Reprezentačních slavnostech piva v Táboře svědčí o tom, že pivo v Pardubickém kraji určitě stojí za ochutnání. Pivovary z východu Čech si odvezly hned několik významných ocenění.

Jaroslav Kutílek je majitelem minipivovaru ve Žlebských Chvalovicích. Loni uvařil 500 hektolitrů piva, letos se chce dostat až na 700 hektolitr. Chuť jeho Železnohorského ležáku ocenili i pivovarští experti. | foto: Michal Klíma, MAFRA

Měšťanský pivovar v Poličce se může pochlubit vítězstvím třináctiapůlstupňového tmavého speciálu Eliška. Na nejvyšší stupeň symbolické "bedny" degustátoři poslali i polotmavý Železnohorský ležák z minipivovaru ve Žlebských Chvalovicích.

"Eliška se skutečně povedla a nikdo neví proč. Není to pivo slazené, využívá pouze sacharidy ze čtyř různých tmavých sladů. Je to strašně dobré pivo, které se dobře pije a člověk na něj má stále chuť," řekl ředitel poličského Měšťanského pivovaru Karel Witz.

V silné konkurenci obstál i Pivovar Pernštejn z Pardubic, když jeho jedenáctce Vilém degustátoři přisoudili druhé místo v kategorii světlých ležáků a stejně úspěšný byl v kategorii kvasnicových a nefiltrovaných piv jeho Kvasňák.

Oceněná piva v roce 2012

Zlatá pivní pečeť
Měšťanský pivovar Polička, 13,5° tmavé speciální

Zlatá pivní pečeť
Pivovar a palírna Žlebské Chvalovice, 13° polotmavé

Stříbrná pivní pečeť
Pernštejn Pardubice, piva Vilém 11° a Kvasňák

"Z druhého místa Kvasňáku, který připomíná mé příjmení, mám velkou radost, tím spíš, že jsem byl u toho, když se narodil," řekl ředitel pivovaru Jan Kvasnička.

Dohromady soutěžilo pět set pivních lahůdek

Soutěže se zúčastnilo celkem 108 tuzemských i mezinárodních pivovarů. "Tato soutěž má větší prestiž než jiné pivní soutěže. Zlatá pivní pečeť je skutečně průřezová. Soutěžilo 500 piv, a navíc je to soutěž mezinárodní. Jejími porotci jsou sládkové, kteří hodnotí piva anonymně," řekl Karel Witz.

Uspěly i tři pivovary v blízkosti hranic kraje. Náchodský Primátor Stout zvítězil v kategorii netradičních piv, jeho Diamant se sníženým obsahem cukru získal ve své kategorii druhé a polotmavá třináctka třetí místo. Holba Hanušovice zabodovala dvěma třetími místy. Esem soutěže byla piva z Litovle, která shrábla pět prvních a dvě druhá místa.

Degustátoři posuzovali ve 21 kategoriích především chuť, hořkost, říz, ale i vzhled přihlášených piv. V degustacích se denně střídalo kolem stovky porotců.

Nejčtenější

Strom spadl na lanovku, hasiči z ní za dvě hodiny sundali desítky lyžařů

V Bukové hoře spadl strom na lanovku.

Na lanovou dráhu ve skicentru Buková hora na Orlickoústecku spadl strom. Na lanovce po poledni uvázlo 71 lyžařů, které...

Trenér gólmanů Dynama Svoboda boural, po nehodě mu naměřili 1,7 promile

Gólman Svoboda boural opilý.

Ostuda pardubického hokejového klubu Dynamo má další rozměr. Fanoušci už měsíce řeší slabé sportovní výsledky, v létě...

Části Pardubic hrozí evakuace kvůli bombě z války, týká se tří tisíc lidí

Policie prohledává budovy Vysoké školy ekonomické na Žižkově a Jižním Městě...

Části pardubické čtvrti Svítkov hrozí na začátku víkendu evakuace. Podle pyrotechniků totiž existuje možnost, že je...

Sestup neznamená konec hokeje, řekl fanouškům manažer Dynama Salfický

Dynamo uspořádalo další diskuzi s fanoušky.

Několik zajímavých okamžiků přinesl úterní diskuzní kotel mezi fanoušky a šéfy HC Dynamo Pardubice. Předně generální...

Neoprávněný vyhazov primáře přijde nemocnici na 11 milionů

Bývalý primář gynekologicko-porodnického oddělení Chrudimské nemocnice...

František Liška byl sedm let primářem chrudimské porodnice jen na papíře. Pracoval v Kolíně a soudil se s nemocnicí, že...

Další z rubriky

Město stálo na místě, změním to, říká starosta Moravské Třebové

Starosta Moravské Třebové Tomáš Kolkop.

Nový starosta Moravské Třebové Tomáš Kolkop ze sdružení Srdcem Třebováci má dlouhé vlasy, je mu čtyřicet let a občas ho...

Strom spadl na lanovku, hasiči z ní za dvě hodiny sundali desítky lyžařů

V Bukové hoře spadl strom na lanovku.

Na lanovou dráhu ve skicentru Buková hora na Orlickoústecku spadl strom. Na lanovce po poledni uvázlo 71 lyžařů, které...

Sestup neznamená konec hokeje, řekl fanouškům manažer Dynama Salfický

Dynamo uspořádalo další diskuzi s fanoušky.

Několik zajímavých okamžiků přinesl úterní diskuzní kotel mezi fanoušky a šéfy HC Dynamo Pardubice. Předně generální...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz