Svíčková se ani nemusí zahušťovat, je-li v ní hodně zeleniny. A pak té smetany nemusí být moc a je to dobré. To, co se nám tu prezentuje na obrázku, není svíčková, ale pěkný fujtajbl.

článek je tak povrchní, že je jako zdroj informací totálně k nepotřebě

Asi fanda Solamylu.

Ta "svíčková" vypadá jako by ji už někdo jed a pak vrátil. ty knedlíky taky nevypdaj jako bůhvíco. A přestaňte už s tou hysterií kolem tuků. Takový bůček nebo smetana (z kvalitního zdroje, žádný velkochov) je ohromně zdravá věc. Většina lidí má ve stravě především nadbytek sacharidů bez pohybu který by je využíval.

ta svíca vypadá, že ji už někdo měl. přitom když do toho dáte mlíko, kysanku, hodně zeleniny a propasírujete to, je to výborná a nijak extra kalorická věc.

blivajz na obrazku predstirajici ze je dietni svickova by mel byt bez ciratu vyhozen do odpadu. Knedliky vypadaji na neco z prasku, ne zadne poradne houskove a omacka jako odstredene mleko zahustene skrobem.

 Z praktickych duvodu nejradsi delam rychle kulate videnske knedliky se spoustou zemlovych kosticek, ktere se vzdy podari, ale to je jen osobni nazor. Jinak samozrejme babicciny prave domaci houskove, zadna instantni nahrazka.

Na svickovou stejne jako na jine omacky, ktere vyzaduji smetanu, nedavame zadny skrobem nastaveny blivajz, ale pouzivame z kelimku Philadelphii s 5% tuku. To je velmi jemny tvarohovy, kremovy syr pribuzny Žervé a Lučine, ale tato verze ma samozrejme mnohem mensi obsah tuku. Philadelphia je natolik husta, ze sama zahusti omacku a neni zapotrebi vubec zadna mouka nebo skrob.

Tak to si dam radeji tu poctivou svickovou na smetane s knedlikama ... a pak dalsi dva dny jen salat, rybu, nebo kousek kurecich prsou a je to ... zadne nasili si nedelam!

Asi to kuchař přehnal se škrobem :)

No tak to je narez ... na obrazku je jakasi parodie na svickovou omacku, ale zato koupene polystyrenove knedliky, nakrajene na nechutne tluste spalky ... Tohle neni o hubnuti, ale o przneni kuchyne.

Nebylo by mnohem vhodnejsi dat si uplne normalni poctivou svickovou a misto sesti knedliku 3, ale opravdove domácí, nebo karlovarské?

Minule tady byla hodně divoká diskuze o svíčkové, kterou by chtěl Pohlreich zakázat. Já svíčkovou miluju, ale tohle co je na tom obrázku, by zakázané být mělo. To už na pohled vypadá jako pěknej hnus. To snad ani nemůžou myslet vážně.

no....nevypadá úplně vábně ta svíčková