Piva z Liberecka bodují. Prestižní ceny putují do Svijan i do Rohozce

  7:15aktualizováno  7:15
Otevřít si dvanáctku Vratislavický Konrad a jako druhý chod si dopřát další ležák z Libereckého kraje - Svijanského rytíře. Nic lepšího nemůžete udělat, pokud tedy dáte na výsledky dvou podzimních prestižních pivních soutěží.
Po zářijovém úspěchu vratislavické dvanáctky na londýnské soutěži World Beer Awards zabodoval v listopadu rovněž ležák z konkurenčního pivovaru - Svijanský rytíř.

Po zářijovém úspěchu vratislavické dvanáctky na londýnské soutěži World Beer Awards zabodoval v listopadu rovněž ležák z konkurenčního pivovaru - Svijanský rytíř. | foto: Radek PetrášekČTK

Po zářijovém úspěchu vratislavické dvanáctky na londýnské soutěži World Beer Awards zabodoval v listopadu rovněž ležák z konkurenčního pivovaru - Svijanský rytíř. Vyhrál první domácí "ligu", pořádanou Sdružením přátel piva (SPP).

"Jde o jedinou českou soutěž, v níž rozhodují konzumenti piva," řekl předseda SPP Tomáš Erlich. Sdružení má třináct set členů, v anketě o nejlepší piva roku 2013 jich hlasovalo asi čtyři sta. Z jejich hodnocení vzešlo v každé kategorii pět nejlepších piv.

Dvanáct porotců pak ještě ochutnalo vzorky prvních tří piv, aniž by věděli, jaké značky pijí. Z nich pak zvolili vítěze a také stříbrné a bronzové medailisty. "Jsme nejen zasvěcení pivaři, ale mnoho z nás si udělalo degustační zkoušky," upozornil Erlich.

Svijanský rytíř vévodil v kategorii Dvanáctka roku. Porazil šumavskou Koutskou dvanáctku, Bernarda, Chotěboř Premium a Břevnovský Benedict z klášterního pivovaru sv. Vojtěcha. "Vítězný Svijanský rytíř je příjemně hořké sušší pivo, krásně provoněné chmelem," konstatoval Erlich.

Prosadil se i malorohozecký Skalák

V soutěži SPP se piva z Libereckého kraje prosadila rovněž mezi jedenáctkami. Třetí místo obsadil Svijanský máz a čtvrtou příčku malorohozecký Skalák. Mezi polotmavými pivy získal Skalák řezaný bronzovou medaili. Třináctka Svijanská kněžna skončila pátá mezi pivy tmavými. Pivovary Svijany a Malý Rohozec vlastní jedna společnost, LIF.

Konrad v tuzemské soutěži SPP nepochodil, Erlich se nicméně vrátil k jeho výhře v kategorii Ležák českého typu v Londýně. "Byl to velký úspěch vratislavického pivovaru," poznamenal Erlich. "World Beer Awards patří mezi tři nejvýznamnější světové pivní soutěže."

Svijany si letos odvezly z pivních soutěží celkem dvacet cen a pětkrát se vyšvihly na první místo. "Rok 2013 je pro nás velmi úspěšný," uvedl ředitel pivovaru Roman Havlík. "Naším nejoceňovanějším pivem se stala tmavá Svijanská kněžna. Na odborné degustaci v Českých Budějovicích získala titul Pivo České republiky 2013."

Šest set hektolitrů piva

Svijanský pivovar uvařil loni zhruba šest set tisíc hektolitrů piva a letos ho udělá přibližně stejně.

"Ačkoliv náš výstav piva hodně vzrostl, vaříme ho pořád postaru, klasickým způsobem," konstatoval svijanský sládek Petr Menšík. "Nejvíc děláme jedenáctku, tvoří více než polovinu naší produkce."

Dvanáctka Svijanský rytíř, jež zvítězila v soutěži SPP, se podílí na výrobě pivovaru pěti až deseti procenty. Také v Česku se však projevuje celoevropský odklon od čepovaných piv. Svijany však prodávají stále ještě o něco víc sudového piva než lahvového.

Společnosti LIF patří rovněž náchodský pivovar. V soutěži SPP uspěl se svou šestnáctkou Primátor Exkluziv. Vyhrála mezi speciály roku. Třináctka Primátor byla první mezi polotmavými pivy.

Volby do EP proběhnou v České republice 24. a 25. května. Volební místnosti budou otevřeny v pátek od 14:00 do 22:00 a v sobotu od 8:00 do 14:00. Do Evropského parlamentu kandiduje 39 uskupení.

Nejčtenější

Žena zemřela poté, co jí omylem nařízli tepnu. Manžel žaluje nemocnici

I když nepůjde o stavbu nové nemocnice, spolyká projekt i v této okleštěné...

Půl milionu korun žádá jako odškodnění manžel ženy, která zemřela v liberecké nemocnici. Když těžce zraněná pacientka...

Dvacet dolarů v kapse a sen o NHL. Nedvěd vzpomíná na svou emigraci

Petr Nedvěd

O té lize věděl jako kluk pramálo. „Ve Sportu vycházel se zpožděním přehled zápasů. Koukali jsme na Kanadský pohár, v...

Poničený tahač brázdil Jablonec, řidič se v pomačkané kabině krčil

Značně poničený tahač jel Jabloncem nad Nisou (17. 5. 2019).

Značně poničený tahač projížděl v pátek v podvečer Jabloncem nad Nisou. Vycházely z něj oblaka dýmu a kabina byla...

Kvůli pádu dívky z lanovky půjde k soudu babička. Za ublížení z nedbalosti

Ilustrační snímek

Státní zastupitelství v Semilech podalo obžalobu na babičku šestileté dívky, která v lednu spadla ze sedačkové lanovky...

Půta si předraženou zakázkou financoval nemanželský poměr, míní Korytář

Liberecký hejtman Martin Půta u soudu (4. prosinec 2018)

Za předraženou a zmanipulovanou pokládá bývalý liberecký primátor Jan Korytář zakázku na rekonstrukci kostela sv. Máří...

Další z rubriky

Vrchní soud zmírnil trest za korupci, bývalý radní vyvázl s podmínkou

Zdeněk Bursa (vpravo) u soudu.

Vrchní soud v Praze zrušil pětiletý trest vězení pro bývalého radního Libereckého kraje za ČSSD Zdeňka Bursu za...

Sekání suché trávy byla chyba, uznal Liberec. Kvůli suchu ji nechá růst

Nezvykle teplý a suchý duben už vyhnal na liberecké trávníky sekáče s...

Liberec chce přehodnotit přístup k sekání trávy, aby bylo ve městě v době horka lepší klima. Podnět k tomu dala kritika...

Čtenáři plení libereckou knihovnu, před velkou opravou zbývá jen Jirásek

Liberecká knihovna se na několik měsíců uzavře a čtenáři využívají toho, že si...

Pokud si lidé chtějí ještě něco půjčit před tříměsíčním uzavřením liberecké knihovny, musí si pospíšit. Čtenáři totiž...

Najdete na iDNES.cz