Sobota 27. listopadu 2021, svátek má Xenie
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 27. listopadu 2021 Xenie

Karlovarská Becherovka vyrábí likér do zásoby, pak vymění linku

  16:48
Světoznámá karlovarská likérka Becherovka se připravuje na montáž nové výrobní linky za více než 130 milionů korun. Potřebuje si proto vytvořit dostatečné zásoby likéru, aby mohla v klidu vyměnit výrobní technologii. Práce budou trvat dva měsíce.

Linka, kde se stáčí Becherovka do lahví. | foto: Václav Šlauf, MAFRA

„Modernizaci stáčecí linky plánujeme již několik let. Mimo to, že obnova je potřeba kvůli technologické zastaralosti současných strojů, modernizace nám také dovolí navýšit kapacitu výroby až o 50 procent, což nám umožní být připraveni na očekávané oživení poptávky po období pandemických opatření a otevření nových exportních trhů,“ říká Tomáš Bryzgal, ředitel výrobního závodu Jan Becher Pernod Ricard.

„Investice v celkové výši 5,1 milionu eur v této nelehké době je také důkazem, že skupina Pernod Ricard české Becherovce věří a podporuje její rozvoj,“ doplňuje Bryzgal.

Na modernizaci se karlovarská Becherovka připravuje už od října, kdy začaly první stavební úpravy. Plnicí linka se totiž přesune do prostor stávajícího skladu hotových výrobků. Bude mít vyšší výkon také díky využití nejmodernějších technologií.

Kromě vyšší efektivity nová linka přinese energeticky úspornější provoz, dokonalejší kontrolu celého procesu a zároveň ještě vyšší bezpečnost práce. 

„Modernizace výrobní linky neznamená, že by se měnil počet našich zaměstnanců. Proces stáčení zůstane v principu shodný, jen bude realizován na modernějších strojích, což nám přinese mnoho zlepšení, například rychlejší přestavení strojů mezi různými lahvemi a výrobky či možnost aplikovat etikety nově ve formě samolepek,“ upřesňuje Tomáš Bryzgal.

Výměna plnicí linky má být hotová v květnu příštího roku. Pro karlovarskou Becherovku je to další významný krok v její bohaté historii.

Své jméno nese podle příjmení jedné z rodin, které patřily k předním měšťanům Karlových Varů.

Slavný karlovarský rod

Na počátku slavného likéru stál Josef Becher, který se snažil vyrobit žaludeční kapky, které by pomáhaly a na rozdíl od ostatních nebyly nechutně hořké. V roce 1805 získal od anglického lékaře Christiana Frobriga recept na bylinný likér. Ještě dva roky s ním ale experimentoval, než začal nápoj, tehdy ještě pod názvem English Bitter, prodávat.

Jeho syn Jan z rodinného podniku vybudoval světoznámou likérku. V roce 1867 přesunul výrobu do nové továrny. V ní se dnes nachází muzeum Becherovky.

Další z Becherů, Gustav, vedl podnik téměř třicet let. Převzal ho v roce 1871. Právě on byl tím, kdo zavedl populární kalíšky na likér vyrobené z porcelánu.

„V roce 1907 likér slavil sté narozeniny a proslavil se už na celém světě. Podával se na zámořských parnících jako lék proti mořské nemoci, na císařský dvůr do Vídně putovalo každý měsíc na 50 litrů bylinného moku,“ uvádí ve své knize Becherové – zrození 13. pramene publicista Luděk Jaša.

Becherovka přežila rozpad Rakousko-Uherska i události roku 1945. Poslední majitelka Hedda Becher pak musela před odsunem předat originál receptury.

Další významnou událostí karlovarské Becherovky bylo v roce 1997 převzetí skupinou Pernod Ricard, která je druhým největším výrobcem destilátů a vína na světě.

Autor:
  • Nejčtenější

Malíř neunesl kritiku od majitele bytu, celý ho postříkal černou barvou

Kritizovat malíře se nevyplatilo majiteli bytu v Sokolově. Poté, co řemeslníkovi řekl, že s jeho prací není spokojený,...

Jako Zábrodský. Vondráčkův kousek v oslabení nemá obdoby ani v NHL

Hattrickem se v aktuálním ročníku hokejové extraligy blýsklo už sedm hráčů. Úterní počin Tomáše Vondráčka, který pomohl...

Přes třicet zbídačených psů živořilo v činžáku, lidé je děsí

Policejní zásah odhalil nekontrolovaný chov psů v jednom z bytů činžovního domu v Mariánských Lázních na Chebsku. Za...

Liberec oloupil Pardubice, Varům pomohl Vondráčkův hattrick v oslabení

Pardubice věnovaly domácí dohrávku pětadvacátého kola záchranným složkám, ale speciální utkání nedovedly k úspěšnému...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Ozbrojený muž se zabarikádoval v domě, vylezl po zásahu vyjednavače

Policisté zasahovali v Bečově na Karlovarsku, kde se v domě zabarikádoval 51letý muž. Byl zřejmě ozbrojený a chtěl si...

ANALÝZA: Případ Kenosha. Média si napsala vlastní verzi

Premium Půlka Ameriky si udělala z Kylea Rittenhouse, jenž zastřelil dva lidi, vzorovou karikaturu bílého rasisty s puškou, a...

Pět nejčastějších chyb, které Češi dělají v penzijním spoření

Premium Ve starém „penzijku“ si na důchod spoří více než tři miliony Čechů a v nových fondech už přes 1,3 milionu lidí. Stát...

Strach se do lidí pouští jako jed. Horší než covid je hysterie, říká herec Dušek

Premium Je hercem, režisérem, scenáristou, moderátorem. Renesančního ducha zřejmě Jaroslav Dušek zdědil po svém rodu s modrou...

  • Další z rubriky

V nemocnicích v kraji leží už i čtyřicátníci, roste zájem o první dávku

Více než šedesát covid pozitivních pacientů leží v současné době v nemocnicích v Karlovarském kraji. O více než...

Ozbrojený muž se zabarikádoval v domě, vylezl po zásahu vyjednavače

Policisté zasahovali v Bečově na Karlovarsku, kde se v domě zabarikádoval 51letý muž. Byl zřejmě ozbrojený a chtěl si...

Chebští rozhodnou, co přibude ke kuličkové dráze nebo budkám pro veverky

Už potřetí se budou lidé v Chebu rozhodovat, jak zkvalitnit okolí svého bydliště a na co využít část peněz z městské...

Soud snížil trest muži, který zastřelil přítelkyni a jejího milence

Miroslav Kumbera z Horního Slavkova na Sokolovsku si za dvojnásobnou vraždu odpyká 17 let ve vězení. Rozhodl o tom...

Jakub Vágner se oženil. S rybářkou Claudií si řekli ano na lodi

Populární rybář Jakub Vágner (39) se oženil. V sobotu po poledni si vzal svou německou přítelkyni Claudii, se kterou...

Neočkovaný herec Etzler je na kyslíku s oboustranným zápalem plic

Miroslav Etzler skončil s covidovou atakou a oboustranným zápalem plic v nemocnici. Své příznivce na sociálních sítích...

Vítěz Slavíka Ztracený zpíval o znásilnění. Píseň stáhnu, omluvil se

Vítěz letošního Českého slavíka Marek Ztracený čelí kritice kvůli textu jedné z jeho starších písní. Výkonná ředitelka...

Světem se kvůli mutaci valí lavina výprodejů. Padají akcie, ropa i bitcoin

Kvůli nové mutaci koronaviru, která byla detekována v Jihoafrické republice, klesly v pátek asijské akcie nejvíce za...

KOMENTÁŘ: Kterak raper Řezník přistřihl Českému slavíkovi křídla

Slavnostní ceremoniál Českého slavíka nejspíš na nějakou dobu rozvíří debaty o stavu české populární hudby – je-li...