likér
Cyklistu ze sedla katapultovala taška. Nadýchal dvě promile, přiznal lžíci likéru
Tvrdým pádem na silnici skončila 31. ledna jízda cyklisty na elektrokole v Blansku. Nejenže muži chyběla ochranná helma, ale navíc při policejní kontrole nadýchal bezmála dvě promile alkoholu. Z...
Lidé se sešli na koštu pálenek v Mikulčicích, ochutnat mohli 1460 vzorků
Lidé, kteří mají rádi ovocné pálenky a další alkoholické nápoje z ovoce, se dnes sešli v kulturním domě v Mikulčicích na Hodonínsku na 23. ročníku Koštu...
Prémiová dárková balení: Když chcete obdarovat s vkusem a stylem
Když hledáte dárek, který dokáže vyjádřit úctu, vděčnost i lásku k blízkým, není nic lepšího než pečlivě vybraný prémiový alkoholický nápoj v reprezentativním balení.
Zlatá Višňovice ovládla Pálenku roku 2025. Na trhu se ale dlouho neohřeje
Čtvrtý ročník degustační soutěže Pálenka roku přilákal 276 vzorků z 35 českých lihovarů, likérek a značek, které soutěžily v 25 kategoriích od tradičních slivovic, hruškovic a meruňkovic až po...
Pro někoho odpad, pro jiného poklad. V lihovaru dávají druhou šanci ovoci i chlebu
Slupky z citrusů a kakaových bobů nebo kal z pivovaru. Suroviny, které místo v koši a kanále naštěstí skončily v lihovaru. „Na podzim nás dokonce nechali otrhat i pražskou botanickou zahradu,“ směje...
Likér z moravské vesničky oslnil San Francisko, porotci ho ochutnávali tři roky
Ovocný řemeslný likér Višnička značky Ratafia Almond Spirit z Olomouckého kraje oslňuje svět. Získal nejvyšší možné ocenění Platinovou medaili na jedné z nejstarších a nejprestižnějších soutěží...
Titul nejlepšího letošního mandlového likéru Česka míří do Žešova
Mandlička manželů Kleinerových z jejich likérky Ratafia Almond Spirit, jež sídlí v Žešově na Prostějovsku, si u odborné poroty nedávné soutěže Czech National Spirits Competition 2024 vysloužila titul...
S likéry uspěli i v Americe. U nás si lidé často představí vaječňák, mrzí je
Pokud má být dobrý a zdraví prospěšný, musí mít výrobek co nejméně ingrediencí. Tímto jednoduchým pravidlem se řídí při výrobě likérů manželé Jan a Ruženka Kleinerovi, kteří v malé provozovně firmy...
Každý má dělat to, co ho baví, říká autorka přírodních ovocných likérů
Vytříbenou chuť i citlivost ostatních smyslů dostala do vínku autorka přírodních ovocných likérů Růžena Kleiner. Společně s manželem se vydali na neprobádané pole a pustili se do jejich výroby. A i...
Metoda pokus omyl vyšla. Moravská podnikatelka boduje i v Americe
Před čtvrtstoletím začali manželé Kleinerovi společně provozovat pěstitelskou pálenici. K té se postupně přidal ovocný lihovar a založení rodinné značky. Za ovocné mandlové likéry vlastní receptury...
Vánoce budou chutnat. Tipy na jedlé dárky, které zvládne vyrobit každý
Štědrý den se blíží a většina z nás pomalu odškrtává ze seznamu dárků pro své blízké ty, které už jsou takzvaně pod střechou. Jestli neradi běháte po obchodech a raději potěšíte přátele a rodinu...
Dobyvatelé ztracených likérů. Jak vzkřísili chutě časů Masaryka, Máchy i Němcové
Součástí národní kultury jsou nejen knihy, obrazy, klasické hudební opusy nebo divadelní hry. Dva muži křísí zapomenuté nápoje, které rozjasňovaly mysl našich předků. Jak vzkřísit i digestiv z...
Vaňkovy Legendy. Jeho nové likéry lákají na historické české receptury
Gurmán Roman Vaněk se rozhodl proniknout do likérnického průmyslu. Ve spolupráci s lihovary Žufánek a Landcraft připravil kolekci likérů, které jsou vyrobené podle českých historických receptur....
Karlovarská Becherovka vyrábí likér do zásoby, pak vymění linku
Světoznámá karlovarská likérka Becherovka se připravuje na montáž nové výrobní linky za více než 130 milionů korun. Potřebuje si proto vytvořit dostatečné zásoby likéru, aby mohla v klidu vyměnit...
Martigny, domov pravých švýcarských bernardýnů, potěší i skvělou kořalkou
Půvabné městečko Martigny v jihozápadním Švýcarsku má pro turisty připraveno několik příjemných překvapení. Určitě tu uvidíte spoustu bernardýnů, ochutnáte likéry z alpských bylinek, výborný sýr...
Crepes Suzette jsou palačinky s pomerančovou omáčkou. Šampion lahodné chuti
Tyto palačinky patří mezi pokrmy, které vznikly při přípravě omylem. Ale díky duchapřítomnosti kuchaře se z omylu zrodila hvězda kuchyně, která je ozdobou každého jídelního lísku. Podívejte se, jak...
Whisky před sto lety? Asi byste ji vyplivli, říká barman Pavel Šíma
Když sejdete po dřevěných schodech starých více než 300 let do sklepení s gotickými klenbami, ocitnete se v 30. letech minulého století v Americe. Přitom se nacházíte v baru Black Angel’s v Praze,...
Test vaječných likérů: I šest kostek cukru v panáku. Hlavně zakrýt aroma lihu
Některé jsou bledé jako zimní ráno, jiné září jako italské slunce, většina vaječných likérů však udělá adventní přípravy snesitelnější, Vánoce blaženější a novoroční rozjímání nad váhou bolestnější.
Ráda vařím z jednoho hrnce a na hlasivky mám domácí likér, říká pěvkyně
Operní pěvkyně Andrea Kalivodová si hlídá nejen své hlasivky, ale také štíhlou linii. A že nezůstává jen u proklamací a zbožných přání, jsme s kamerou prověřili přímo u ní doma. Dovolila nám totiž...
Porcelánka krizi zvládla, otevírá návštěvnické centrum a přijme další lidi
Se zpožděním a s propadem počtu návštěvníků zahajují v těchto dnech provoz návštěvnická centra významných podniků v Karlovarském kraji. Veřejnosti se tak otevírá například centrum v novorolské...
Pandemie zasáhla i upomínkové předměty. K suvenýrům se zařadila i rouška
Na opožděný start turistické sezony se středočeské turistické cíle „vyzbrojily“ i netradičními suvenýry. Výletníci si tak mohou z cest po regionu přivézt unikátní upomínky jako jsou bylinný likér,...
Lahůdky místo památek. Vyzkoušejte, jak chutná Lisabon, srdce Portugalska
Pestré plody moře, opojná vína, hříšné sladkosti, omamné likéry, šťavnaté ovoce. Portugalské hlavní město přetéká dobrotami. Vydejte se společně s redaktorkou magazínu Víkend MF DNES ochutnat ty...
V parku popíjela s partou patnáctiletá dívka, v batohu přinesla minibar
Slušný minibar měla v batohu patnáctiletá dívka, která v pátek večer popíjela s kamarády v pardubických Tyršových sadech. V jejích zásobách nechyběla slivovice, šumivé víno a ochucený likér. V...
Sbohem prázdniny! Čtyři svěží drinky, kterými si prodloužíte léto
Prázdniny sice končí, ale léto s námi ještě při troše štěstí pár týdnů zůstane. Pozvěte přátele nebo kamarádky na drink a užijte si osvěžující kombinaci ovoce a elegantních likérů či prosecca.
VIDEO: Návštěvnické centrum Becherovky je zážitkem pro všechny smysly
Zážitkem pro všechny smysly je pobyt v novém Návštěvnickém centru Becherovky v Karlových Varech. Hosté mohou přivonět, ochutnat i hmatem, sluchem a čichem prozkoumat prakticky celý proces výroby...
Postupové návody na nejlepší koktejly této sezóny
Grilování je jedním z důvodů, proč se tolik těšíme na příchod jara a léta. Aby posezení s přáteli mělo to správné grady, je mimo jiné potřeba připravit i výtečné sezónní nápoje. Nenechte si ujít...
KVÍZ: Maminky oslaví svátek. Poznejte ty, jejichž děti se proslavily
Druhá neděle v květnu bude opět ve znamení květin, bonboniér, sladkých likérů a blahopřání, protože maminky na celém světě oslaví svůj svátek. Vyzkoušejte si, co víte o rodinném zázemí slavných žen a...
Flusanec, Mozek, Skřetí saké. Českých „míchaček“ jsou podle odborníka stovky
„Je to v podstatě alkoholový folklor,“ říká o jedinečném fenoménu autor práce Pravé české míchačky Alexandr Guha. Neobvyklé míchané koktejly jsou produktem domácího kutilství, ale také...
14. prosince: Ideální čas vyrobit domácí vaječný likér
Domácí vaječný likér patří k Vánocům jako máloco. Navíc se hodí jako jedlý dárek pro kolegyně, kamarádky, maminku nebo tchyni. Na láhev můžete nalepit vlastní etiketu. Třeba tu, kterou vám nabízíme...
Vaječný likér podle českého receptu Brusel nezakáže. Alespoň prozatím
Výrobci vaječného likéru nemusí z receptur vyškrtávat mléko. Složení jednoho ze symbolů Vánoc se v říjnu projednávalo u Soudního dvoru Evropské unie. Ta sice rozhodla, že likér mléko obsahovat nesmí,...
Becherovka vyrobila 40 tisíc lahví košer varianty, poputují do Izraele
Naplněním více než 40 tisíc lahví skončil tento týden v karlovarské likérce Jan Becher proces výroby košer varianty bylinného likéru Becherovka. Většinu z této várky podnik exportuje do Izraele, na...
Pralinky s likérem v Lidlu koupíte už jen s občanským průkazem
Na první pohled nemá čtyřicetiprocentní rum a pralinky s višňovým likérem vůbec nic společného. Prodavačka Lidlu v brněnských Kohoutovicích však přesvědčila jednadvacetiletou zákaznici o opaku. O...
Ochutnal jsem i pivo staré sto let. Pít se dalo, říká expert
Nejsilnější české pivo se chlubí stupněm čtyřiatřicet, svět však zná i pivo stupně sedmdesát šest. „Jde to donekonečna, ale pak už nevyrábíte pivo, ale likér,“ říká pivní expert a prezident...
Becherové: jak se kapky na žaludeční problémy proměnily ve slavný likér
Nejznámější karlovarská rodačka nebo třináctý pramen. Proslulý bylinný likér Becherovka šíří jméno slavné rodiny v celém světě.
Samotínský vánek zemřel se svým autorem. A z likéru se stala legenda
V malebném údolí v Samotíně na Žďársku stávala kdysi vyhlášená hospoda. Točila se zde i slavná pohádka Obušku, z pytle ven. A hlavně zde vznikl Samotínský vánek, likér opředený legendami, který si...
Mileniálové se drží piva a vína, tvrdým ale nepohrdnou. Roste zájem o likéry
Mladí Češi holdují z tvrdého alkoholu nejvíce rumu a vodce. Čistý tvrdý alkohol si častěji dají Moravané, naopak v Praze jsou oblíbené koktejly a radlery, vyplývá z průzkumu agentury Ipsos. Alkohol...
