Zimní pohoda se neobejde bez sladkého krémového nápoje, který chutná s přáteli, rodinou i o samotě.
Diplo Xmas Eggnog
Ingredience (5 porcí) 1 šálek rumu Diplomático Mantuano |
1. Žloutky našlehejte ve velké misce do pěny. V hrnci zahřejte mléko s cukrem. Zmírněte plamen a za stálého míchání přidávejte postupně žloutky. Vařte 20 minut na mírném ohni.
2. Poté přeceďte přes jemné sítko a přidejte rum Diplomático Mantuano, smetanu a dejte vychladit.
3. Před podáváním dozdobte skořicí a postrouhejte lehce muškátovým oříškem.
