Překvapilo mě, že jste původně studovala zdravotní školu.
To byl komplikovaný příběh. Rodiče si přáli, abych měla maturitu, ale mě to spíš táhlo k uměleckým oborům. Nicméně v té době nebylo úplně jednoduché, abych šla tam, kam bych chtěla. Nejblíž byla zdravotní škola ve Žďáru nad Sázavou, a tak jsem tam nastoupila. Jenže ve třeťáku jsem studium přerušila a asi rok poté jsem poznala svého muže a toho jsem si za tři měsíce od seznámení i vzala. A pak jsme měli tři děti. Manžel ovšem vždycky chtěl, abych si dodělala maturitu. S třemi malými dětmi se mi do toho sice moc nechtělo, ale nakonec jsem na něho dala, vrátila jsem se na zdrávku a odmaturovala jsem.
Hodně se inspiruji starými recepty, ale jsem si vědoma toho, že lidé kdysi měli chutě někde úplně jinde. Některá jídla podle starších receptů už bychom dnes asi nejedli.
