Pondělí 24. ledna 2022, svátek má Milena
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pondělí 24. ledna 2022 Milena

Plesnivé sýry, nahnilé salámy. V pražských obchodech žasne i inspekce

  10:15
Podvodů s potravinami v hlavním městě neustále přibývá. Podle pracovníků Státní zemědělské a potravinářské inspekce jich nikdy nebylo tolik jako dnes. Na pultech obchodů nacházejí při kontrolách plesnivé sýry, nahnilé salámy, přelepené datum spotřeby potravin.

Balené sýry s přelepenými daty použitelnosti v prodejně Albert na ulici Tuklatské v Praze 10 | foto: SZPI

"Letos výrazně přibylo případů, kdy jsme našli potraviny s pozměněnou dobou spotřeby. I v minulosti jsme v Praze podobné případy našli, ale nebylo jich tolik," přiznal mluvčí inspekce Michal Spáčil. První případ letos objevili v supermarketu Albert ve Strašnicích. Balený uzený eidam měl několikrát prodloužený limit spotřeby, a dokonce i už plíseň (více čtěte zde).

Inspekce nepustí řetězce z očí, chystá další kontroly

Pavel Mikoška z managementu firmy Ahold, které řetězec Albert patří, tvrdil, že šlo o pochybení jednotlivce. Jenže už den nato omlouval generální ředitel Aholdu Jan van Dam stejný případ z Blanska (podrobnosti najdete tady).

Inspektoři SZPI přitom podobné závady objevují dnes a denně. V Praze našli v roce 2010 1 059 nevyhovujících potravin, o rok později jich bylo 852. "Z patnácti až dvaceti procent to byly potraviny nebezpečné, plesnivé, nahnilé, zapáchající či obsahující cizí předměty," zrekapituloval výsledky pražské inspekce Spáčil.

To znamená, že až čtyřikrát do týdne zaznamenala potravinářská kontrola zboží, které by mohlo zákazníkovi skutečně ublížit. Není se proto co divit, že mnozí Pražané na nakupování v super- a hypermarketech zanevřeli. Jako matka tří dětí z Bubenče Lenka Jelínková.

"Několikrát se stalo, že mi salám a sýr zplesnivěl nebo zezelenal ještě před datem spotřeby. Proto raději nakupuji na trhu, v létě ovoce i zeleninu, přes zimu aspoň sýry, uzeniny a máslo," poučila se ze špatných zkušeností Jelínková.

Ani farmářské trhy nemusí být stoprocentní zárukou kvality

Ani nákup na tržišti nemusí ale zákazníkům zaručit, že domů donesou opravdu kvalitní zboží. Vyprávět o tom může například pořadatel trhů na náměstí Jiřího z Poděbrad Jiří Sedláček. "Už jsme kvůli podvodům museli několik dodavatelů vyhodit," přiznal. I proto musí své dodavatele pravidelně kontrolovat.

"Přímo na tržišti kontroluje prodejce manažer a správce, který obchází stánky a dohlíží, jestli zboží splňuje naše poměrně přísné normy," popsal základní způsob kontroly na trhu Sedláček.

Teď se jeho organizační tým chystá spustit jednu novinku, totiž takzvanou certifikaci potravin. "Dodavatele budeme osobně kontrolovat přímo na jejich farmách a v jejich výrobnách. Zjistíme tak, v jakých podmínkách potraviny vznikají, a také tím jednoznačně vyloučíme, že nám na trh přivezou potraviny nakoupené někde v supermarketu," představil Sedláček své plány.

Při nákupu zkaženého jídla je nutná reklamace

Jenže na trhu se nedá nakupovat pořád. A tak je návštěva některého z potravinářských řetězců nezbytná. Michal Spáčil ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce vybízí zákazníky, aby nakupovali pečlivě a zboží si důkladně prohlíželi.

"Měli by si například všímat, zda přes sebe nejsou nalepené dvě etikety nebo na etiketě v češtině nejsou jiné údaje," upozornil Spáčil na základní pravidlo.

Pokud doma lidé přece jen najdou v nákupu plesnivé nebo jinak nebezpečné potraviny, měli by je ihned reklamovat. A se stížností se mohou obrátit také na pražskou pobočku inspekce.

  • Nejčtenější

Do Česka poprvé připlula loď naložená uhlím z Austrálie. Má pomoci Ostravsku

Do Děčína v sobotu ráno poprvé připlula po Labi loď naložená černým uhlím z Austrálie, informovala Česká televize a...

Doplatí stavebko na škrty v rozpočtu? Ekonomové jsou pro zrušení podpory

Ministerstvo financí v současné době pracuje na novém státním rozpočtu pro rok 2022. Zbyněk Stanjura, který v jeho čele...

USA domlouvají kvůli možné ruské invazi dodávky plynu do Evropy z Kataru

Administrativa amerického prezidenta Joea Bidena vyjednává s Katarem o možných dodávkách zkapalněného plynu do Evropy....

Bitcoin padá a vyhlídky nejsou dobré. Zájem o rizikové investice klesá

Cena bitcoinu v pátek klesla pod hranici 39 tisíc amerických dolarů, což je v přepočtu asi 837 tisíc korun. Nejznámější...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Green Deal odnese střední třída. Činorodí lidé, které živí práce, varuje ekonom

Premium Hlavní ekonom Trinity Bank Lukáš Kovanda upozorňuje, že nás v roce 2022 kvůli zdražování a inflaci čekají krušné...

ANALÝZA: Tři důvody, proč Rusko vpadne na Ukrajinu. A tři další, proč ne

Premium Copak se asi odehrává v hlavě Vladimira Putina? To je otázka, kterou dnes řeší celý svět. Ruský prezident rozehrál...

Velký test samotestů na covid: lépe fungují výtěrové, některé neodhalí nic

Premium Ještě před dvěma lety znamenaly dvě čárky na testu, že se budou chystat křtiny, delta byly americké aerolinky, gama...

Nevěra dříve či později vztah zničí. A není cesty zpět, říká filmařka Sedláčková

Premium Vede doslova dvojí život ve dvou zemích. Ve Francii pracuje Andrea Sedláčková především jako střihačka filmů, u nás...

  • Další z rubriky

Ministerstvo představilo pravidla zemědělské politiky. Připravuje kalkulačku

Ministerstvo zemědělství představilo na páteční tiskové konferenci Strategický plán Společné zemědělské politiky, který...

KOMENTÁŘ: Česko trápí veřejný dluh. Kde může Stanjura škrtat

Premium Nová vláda je pod tlakem: musí hledat úspory naléhavěji než jakákoli jiná před ní v novodobé historii země. Důležitější...

Zdraží i outletové oblečení. Inflace postupně dopadne i na nákupní centra

Premium Růst cen energií, materiálů i práce se do oděvního průmyslu pomalu začíná propisovat a tento trend bude pokračovat....

Uhlí, lichva a šatna na kožichy. Jak žil nejbohatší klan první republiky

Chudoba a lichva stály na počátku impéria židovské rodiny Petschků. Tvrdé a nelítostné obchodní praktiky přinesly...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Praktiky ve vile Playboy: orgie, orální sex se psem i ošklivé prostitutky

V novém dokumentu Secrets of Playboy (Tajemství Playboye) promluvily bývalé playmates o praktikách ve vile zakladatele...

Survivor: Nahota i pomlouvání Pazderkové za jejími zády, že je labilní

Po odstoupení zpěváka Vojtěcha Drahokoupila kvůli psychickým potížím ze show Survivor se diváci dočkali i prvních...

Sineád O’Connorová šla na pohřeb syna v teplákovce, do rakve dala cigarety

Sedmnáctiletý syn Sineád O’Connorové (55) spáchal začátkem ledna sebevraždu. Zpěvačka skončila následně v péči...

Sedmikrásky k obědu, nákup z popelnice. Výměna se nesla v režii eko páru

Podobný věk, naprosto odlišný životní styl. Tak nějak by se dala shrnout nejnovější Výměna manželek, ve které se sešly...

Prázdná letadla nad Evropou. Proč létají, i když na tom všichni tratí?

Tisíce poloprázdných nebo úplně prázdných letadel přeletěly v uplynulých měsících nad Evropou a svým způsobem zcela...