Expert: Úpadek Prazdroje pod Japonci nehrozí, nejasnosti jsou kolem Kozla

  14:03
Pivaři se zhoršení kvality Plzeňského Prazdroje po převzetí Japonci nemusí obávat, je přesvědčen specialita na pivovarnictví Tomáš Maier z České zemědělské univerzity. Otevřená však zůstává budoucnost piva Kozel, které se ve velké míře vaří také v Rusku.

Prazdroj se vrátil do Lidlu. | foto: Filip Horáček, iDNES.cz

Japonská skupina Asahi se stane novým majitelem Plzeňského Prazdroje a dalších čtyřech evropských pivovarů. Za tuzemskou pivovarnickou jedničku zaplatí 197 miliardy korun (více čtěte zde). Podle Tomáše Maiera z Provozně ekonomické fakulty České zemědělské univerzity je za vysokou cenou i skutečnost, že Prazdroj je mimořádně ziskový podnik.

Tomáš Maier z Provozně ekonomické fakulty České zemědělské univerzity.

Oproti původním odhadům cena za skupinu pěti středo- a východoevropských pivovarů SABMiller včetně Plzeňského Prazdroje významně narostla. O čem to vypovídá?
Jsou za tím dva faktory. Trh velkých pivovarnických skupin je strašně přebraný. Každá možnost akvizice je obrovská vzácnost. A za druhé, ta společnost je ve středoevropském regionu velice profitabilní. Plzeňský Prazdroj má zisk z jednoho půllitru asi korunu, což je obrovská rentabilita.

Jaký význam v celé transakci Prazdroj má? V oznámení o převzetí Japonci Pilsner Urquell vyzdvihují a jako jedinou značku ho dopodrobna popisují.
Pilsner Urquell je „ta“ značka, jde o globální brand číslo jedna, superpremium na úrovni globálních značek Stella Artois nebo Heinekenu. Marketingově se na ní hodně pracuje a je to nejhodnotnější záležitost. Proto je klíčový právě Prazdroj a až potom další národní, třeba bulharské značky. Ty tak významné nejsou.

Prazdroj kupují Japonci. Za pět evropských pivovarů dají 200 miliard

Polská piva Lech a Tyskie sice asi nejsou tak známá, ale s přihlédnutím k velikosti polského trhu jsou jistě atraktivní. Nejsou tedy spíše ony hlavní motivací Asahi?
Lech a podobně jsou o stupínek níž a spadají zhruba do kategorie jako Gambrinus. Tak to vnímá zákazník. Ve srovnání se známkou Pilsner Urquell určitě nedosahují takových kvalit.

Mají se zákazníci obávat po převzetí Japonci poklesu kvality?
Určitě ne, pro zákazníka se nezmění nic. Jde o globální značky a je jedno, jestli majitelé sídlí v Japonsku, Jihoafrické republice, Velké Británii nebo České republice. Možná občas přijdou s nějakým speciálním pivem. V Japonsku se hodně pijí piva rýžová. Asahi však bude respektovat kulturu středoevropského regionu, jinak by šli ekonomicky proti sobě. Určitě nezmění významně portfolio ani nebudou stavět nový pivovar. Český spotřebitel to vůbec nezaznamená.

A nemůže to mezi zákazníky vést ke změně vnímání piv Prazdroje? Nezačnou je považovat za asijské produkty a klesne tak poptávka?
Doposud Prazdroj vlastnila jihoafrická skupina, takže je úplně jedno, jestli to zákazníci vnímají jako jihoafrické nebo japonské. Roli to mohlo hrát na konci devadesátých let, když se pivovar konsolidoval skrze společnost Nomura, tehdy to zákazník mohl vnímat negativně. Dnes jsou však globální trhy propojené a něco podobného nehrozí.

Japonští pivovarníci Česko dobře znají, nákup Prazdroje je pro ně logický

Přesto, když například čínská CEFC vstoupila do pivovarů Lobkowicz, vedlo to k poklesu prodejů.
Lobkowicz však dlouhou dobu tvrdil (a byla to pravda), že je za ním český kapitál, a že to tak zůstane i do budoucna. Najednou však přešel do čínských rukou. V tomto případě však přechází skupina ze zahraničních rukou do jiných zahraničních rukou.

Co to bude znamenat pro pivo Asahi Super Dry, které se licenčně vaří v Praze?
Asahi Super Dry se vaří ve Staropramenu, což je v tuto chvíli konkurenční pivovar. Bude zajímavé sledovat, zda výrobu přesunou do Plzně nebo zda zůstane ve Staropramenu. S tím souvisí ještě jedna věc. Dnes už se více Kozla vaří v Rusku než u nás. Kozel v Rusku je přitom velmi úspěšný. Tamní pivovary však zůstávají v rukou SABMiller a je otázka, jak se spolu dohodnou.

Vstoupit do diskuse (122 příspěvků)

Která pracovní místa mizí kvůli AI nejvíce? Hostem Rozstřelu je inovátorka Čermáková

Nejčtenější

Na prodej je zámeček Dřevíč, kde žil Karel Schwarzenberg. Realitka zveřejnila cenu

Karel Schwarzenberg. Současný ministr zahraničí a předseda TOP 09 je podle

Zámek Dřevíč, kde žil politik, diplomat a potomek známého šlechtického rodu Karel Schwarzenberg, prodává realitní kancelář Svoboda & Williams za 65 milionů korun. Jde o barokní stavbu v...

V útrobách obra. Podívejte se na kráčející rypadlo z lomu ČSA

Rypadlo RK 5000 je gigantické korečkové rýpadlo, které v uhelném lomu ČSA...

Kolos měří na výšku přibližně 44 metrů a na šířku má 166 metrů. Obří stroj zůstal v lomu Československé armády u Mostu jako němé svědectví doby, kdy se zde těžilo hnědé uhlí. Korečkové rypadlo s...

Omrkli jsme první Five Guys v Česku. Překvapí milkshakem se slaninou, ceny má vyšší

OD Máj otevře první pobočku oblíbeného fast foodového řetězce Five Guys. (4....

Milkshake se slaninou, bezedné nápoje a burgery, které si návštěvník sestaví přesně podle svých chutí. Five Guys otevírá první českou pobočku a přináší do Prahy svůj typický styl – pytle brambor u...

Five Guys v Praze otevřel. První nadšenci tu na burgery čekali ještě za tmy

V pondělí 8. prosince se otevřela první restaurace Five Guys. (8. prosince 2025)

Fanoušci burgerů Five Guys se dočkali, v pondělí se v pražském obchodním domě Máj konečně otevřela první pobočka tohoto amerického fastfoodového řetězce v Česku. První zákazníci dorazili s obrovským...

Soumrak černého uhlí. Do posledního dolu v Česku nahlédněte těsně před uzavřením

Už jen pár týdnů a těžba černého uhlí v Česku definitivně skončí. Posledním...

Už jen pár týdnů a těžba černého uhlí v Česku definitivně skončí. Posledním činným dolem je Důl ČSM ve Stonavě na Karvinsku. V něm ale těžba skončí v lednu 2026. Fotoreportérka iDNES.cz zmapovala...

Guinness v Londýně otevřel turistické centrum. Chce oslovit nové zákazníky

Guinness Open Gate Brewery v londýnské Covent Garden láká na pivní speciály,...

Mikropivovar, restaurace, obchod se suvenýry i bary. To vše se nachází v nově otevřeném turistickém centru oblíbeného irského pivovaru Guinness v Londýně. Přípravy na otevření nového turistického...

12. prosince 2025

V Bulharsku padla vláda. Těsně před přijetím eura, které část obyvatel odmítá

Protesty v bulharském hlavním městě (12. prosince 2025).

Bulharsko bojuje s politickou krizí. Ve čtvrtek rezignovala vláda premiéra Rosena Željazkova, která neustála několik týdnů trvající protesty v bulharských ulicích. Ty mířily hlavně proti plánovaným...

12. prosince 2025  14:03

První michelinská hvězda na jižní Moravě. Byl jsem nervózní, svěřil se šéfkuchař

Restaurace Essens z Hlohovce na Břeclavsku se jako první na jižní Moravě...

Restaurace Essens z Hlohovce na Břeclavsku se jako první na jižní Moravě dočkala michelinské hvězdy. Podnik, který nabízí několikachodové degustační menu, ji získal ve čtvrtek. Dostal se tak do...

12. prosince 2025  12:40

Chceme být největší obrannou firmou v Evropě, říká zbrojař Strnad

Michal Strnad je majitelem Czechoslovak Group, skupiny, ve které působí již...

Miliardář Michal Strnad chce ze svého zbrojařského a strojírenského holdingu Czechoslovak Group AS (CSG) udělat evropského lídra v odvětví. Hledá akvizice v oblasti bezpilotních letounů nebo dronů....

12. prosince 2025  12:30

Rakousko otevřelo novou rychlotrať, zkrátí jízdní doby i českým rychlíkům

Nové spojení budou využívat i vlaky Českých drah, které od neděle nabídnou...

Rakousko v pátek otevřelo pro osobní dopravu novou rychlotrať mezi Klagenfurtem a Štýrským Hradcem. Má více než dvouhodinovou cestu zkrátit u nejrychlejších spojů na 41 minut. Pravidelný provoz na...

12. prosince 2025  11:46

Síť autobazarů AAA kupuje Daniel Křetínský. Změna podpoří růst, říká nový vlastník

V roce 2006 AAA AUTO expanduje do Polska a Maďarska, otevírá pobočky ve Varšavě...

Společnost Aures Holdings, pod kterou patří autocentra AAA Auto a Mototechna, kupuje miliardář Daniel Křetínský. Jeho skupina EP Equity převezme sto procent akcií Auresu, cenu ani jedna ze stran...

12. prosince 2025  11:25

Chcete vonět jako croissant? Lidl šťastlivcům toto vánoční přání splní

Parfém Lidl si zákazníci nemohou koupit. Musí ho vyhrát. (11. prosince 2025)

Potravinářský řetězec Lidl oslavuje sváteční období netradičním způsobem. V USA představil limitovanou edici parfému Eau de Croissant inspirovanou vůní svých oblíbených croissantů, které se na tamním...

12. prosince 2025  10:43

Jižní Morava navazuje pivní diplomacii s papežem, předá mu speciál uvařený v klášteře

Klášterní pivovar Porta Coeli z Tišnova na Brněnsku uvařil edici Cyril &...

Pivo spojuje, usoudilo jihomoravské hejtmanství a rozhodlo se takto posílit své vazby s Vatikánem. Papeži Lvu XIV., který je prý milovníkem tohoto nápoje, daruje pět stovek třetinkových lahví ze...

12. prosince 2025  10:19

Situace u slev je neudržitelná, je potřeba zasáhnout do trhu, říká šéf mlékárny

Premium
Michal Brada, ředitel Lactalis CZ.

Je potřeba ovlivnit trh, současná situace se slevami a prakticky dotovanými potravinami, které se prodávají za podnákladové ceny je neudržitelná, říká v rozhovoru s iDNES.cz ředitel Lactalis Česko...

12. prosince 2025

Ze železniční mapy zmizí desítky nádraží. Přeprava zboží se v nich nevyplácí

Nákladní vagon se z dosud nezjištěných příčin uvolnil na nádraží v Mariánských...

Českou železnici čeká škrtání desítek nádraží, kde doposud bylo možné nakládat a vykládat zboží z železničních vagonů. O možnost nakládky a vykládky zboží a manipulaci s nákladními vlaky přijdou po...

12. prosince 2025

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Michelin vydal prvního celorepublikového průvodce. Hvězdou ocenil devět podniků

Michelin Guide představil prvního českého průvodce. Hvězdou ocenil 9...

Michelin představil prvního gastronomického průvodce, který zahrnuje restaurace z celé České republiky. Do výběru zařadil 83 podniků, z čehož 9 dosáhlo na ocenění hvězdou. Největší úspěch zaznamenal...

11. prosince 2025  21:28

Vánoční nákupy váznou kvůli frontám. Rekordní čekací doby mají supermarkety

Prodej vánočních stromků, zákazníci, fronta, déšť, Krkonošský národní park

Předvánoční nákupy zůstávají pro mnoho lidí spíše zkouškou trpělivosti než sváteční tradicí. Podle nové analýzy české technologické firmy Buylo tráví zákazníci ve frontách během prosincové špičky...

11. prosince 2025
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.