Hlavní zodpovědnost za hodnotící profesionály převzal pro tentokrát nestor českého a moravského vinařství profesor Vilém Kraus.
Z rekordních 492 vzorků, které do soutěže přihlásilo 114 vinařství, vyberou komise během tří dnů stovku těch nejlepších. Dosažená medaile je pro vinaře prestižní záležitostí. Salon vín České republiky je totiž nejvyšší soutěží v republice.
Nominace k účasti je podmíněna úspěchem na jiných vinařských soutěžích doma i v zahraničí. Novinkou letošního ročníku je laická degustace. Ve středu se jí mohou zúčastnit zájemci z široké veřejnosti, své hodnocení vín pak mohou srovnávat s profesionály.
