Úterý 9. srpna 2022, svátek má Roman
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Úterý 9. srpna 2022 Roman

Ochutnat, očichat, osahat. Z chátrajícího zámku chtějí muzeum vína

  13:56
Vinaři v Bzenci na Hodonínsku chtějí proměnit nevyužívaný a chátrající zámek v zážitkové vinařské muzeum. V cestě jim stojí referendum o budoucnosti budovy i případná soutěž mezi kupci.

V nevyužívaném a chátrajícím zámku v Bzenci by mohla vzniknout zážitková expozice o vinařství a víně. | foto: Ivana Solaříková, MF DNES

Dotknete se zdi a před vámi se začnou rozvíjet šlahouny vinné révy. Zmáčknete tlačítko a vypadne pilulka, kterou s nedůvěrou dáváte do úst a s ucpaným nosem žvýkáte. Když v přesný okamžik nos pustíte, zaplní ho vůně kokosu. Procházíte příběhem korku a po celou dobu vás provází autentické zvuky od loupání stromu až po výrobu „špuntu“ v továrně, kde si bezděky musíte zacpat uši. Když se zujete, ucítíte různé povrchy země od kočičích hlav až po jehličí lesa. A všude se díky 3D technologiím rozvíjí obrazy, vůně, zvuky i barvy.

Přesně tak fungují zážitkové expozice o víně ve francouzském Bordeaux nebo portugalském Portu, které se díky různé projekční technice dotýkají všech lidských smyslů. A právě takové muzeum by mohlo vzniknout i v chátrajícím zámku v Bzenci na Hodonínsku. Pod názvem „Svět vína a kultury Bzenec“ jej chtějí vybudovat nejbližší sousedé zámku – Zámecké vinařství Bzenec. 

„Mělo by jít o jedinečnou vinařskou expozici, jaká v České republice ani v nejbližší Evropě zatím není,“ říká ředitel vinařství Bořek Svoboda.

Podle něj je slabinou zámku, že je obklopený průmyslovými provozy či sídlištěm. Využití například pro hotel, o kterém se v minulosti také mluvilo, tak není ideální. Naopak zážitková expozice by byla příležitostí celý areál opravit a dát Bzenci dominantu, která by přilákala turisty nejen z Česka, ale i zahraničí a přispěla by k rozvoji celého regionu. 

Už zhruba půl roku na projektu spolupracuje se společností Art Consultancy, která se podílela mimo jiné na expozici pro Národní hřebčín Kladruby nebo na Komenského památníku v Naardenu.

V plánu jsou 3D efekty i rozšířená realita

Hlavní budova i obě vedlejší křídla zámku by měly představit fenomén moravského vinařství napříč historií a kulturou. A to od témat zahrnujících specifika jedinečného podnebí, krajiny, půdy, rostlin nebo technik výroby vína až po unikátní jedinečnost architektury sklepů, vinic i folklorních tradic a umění. Pojetím by se Svět vína a kultury podobal zážitkovým expozicím, ve kterých je dovoleno vše osahávat, očichávat, zkoušet a zkoumat takříkajíc na vlastní kůži. 

„Počítá se také s rozšířenou realitou a 3D efekty, jaké známe z moderního kina, kdy se návštěvník ocitá doslova uprostřed děje,“ přibližuje kurátor a galerista Art Consultancy Martin Klimeš. Náklady jen na stavební rekonstrukci zámku se odhadují na více než 230 milionů korun. Dalších až šedesát milionů by potom stálo samotné vybavení expozice. 

„Máme ve vlastnické struktuře několik stovek milionů nerozděleného zisku. S dotačními tituly nemůžeme počítat. Pokud by se podařilo dotace získat, byly by jen příjemným bonusem,“ naznačuje Svoboda, že vinařství je schopné projekt ufinancovat samo. I pokud by ovšem šlo všechno ideálně, vybudování muzea by trvalo nejméně pět až sedm let.

O prodeji rozhodne referendum

Tou hlavní a stěžejní podmínkou je však výsledek podzimního místního referenda. V něm budou lidé rozhodovat o tom, zda město, které je od roku 2002 vlastníkem, může zámek prodat do soukromých rukou, či nikoliv. Právě s výsledkem referenda celý projekt Zámeckého vinařství stojí a padá. A i když lidé prodej odkývají, stále není jasné, že zámek město prodá právě zdejšímu vinařství.

I s tím rizikem ovšem projekt chystá. „K tomu, aby oprava nebyla jen převlečením starého kabátu za nový, je podle nás jediná férová cesta. Aby zámek někdo odkoupil, za své v něm pak něco budoval a také odpovídal za provoz a dlouhodobou ekonomiku,“ míní Svoboda, který chce, aby zámek i v rámci vinařského projektu stále sloužil i místním lidem. Mohl by tu vzniknout společenský sál či enotéka a degustační prostory se zastoupením vín z Moravy, slovácké podoblasti a od bzeneckých vinařů.

Podle Tomáše Skalíka, tvůrce a specialisty na evropské expozice z Art Consultancy, není o návratnosti investice pochyb. „V místech, kde taková muzea a centra fungují, se na ně jezdí dívat spousta lidí. Nabalují se ubytovací a gastro služby, místní kultura i ekonomika,“ komentuje s odkazem na muzea La Cité du Vin Bordeaux a World of Wine v Portu.

Komunální a senátní volby 2022

Komunální volby se konají 23. a 24. září. Voliči budou vybírat nové členy zastupitelstev obcí, měst nebo městských obvodů. Tyto volby se spojí s volbami do třetiny Senátu, jejichž případné druhé kolo bude o týden později. V Jihomoravském kraji se volí v obvodech Blansko, Brno - město obv. 55, Brno - město obv. 58, Hodonín.

Anna Hubáčková, Jiří Dušek, Jan Žaloudík, Jaromíra VítkováMarkéta Vaňková, Jiří Crha, Tomáš Töpfer, Petr Vokřál

  • Nejčtenější

Nudisté u Brněnské přehrady dostihli a obklíčili zloděje, který ukradl kolo

Jako v komedii o francouzských četnících si mohli v úterý připadat brněnští strážníci. Naléhavý telefonát o konfliktu...

Cesta mezi pálavskými vinicemi zamořená dehtem musí pryč, obec viní firmu

Dolní Věstonice na Břeclavsku už mají výsledek detailní analýzy asfaltového povrchu cesty mezi vinicemi, na níž je...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Fotbalové impérium s vrcholem ve Vyškově. Do dvou let prvoligoví, velí africký majitel

Dlouho platil za paní Columbovou. Vyškovský fotbal roste od roku 2017 Kingsleymu Pungongovi pod rukama, majitel skupiny...

Okruh i trať v Brně už mají svou podobu, k zahájení stavby je však daleko

Část brněnského okruhu na východě města i prodloužení tramvaje na Kamechy na opačném okraji už dostaly vizuální podobu....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Majitelé zahrad si neumějí počkat, přijdou o to nejkrásnější, říká krajinářka

Premium Brněnská zahradní architektka a krajinářka Eva Wagnerová navrhuje zahrady i veřejný prostor. Lidé podle ní ztratili...

Tenkrát před 40 lety. Veteráni z Pitavalu Krampol, Zedníček a Frej vzpomínají

Premium Jak je to dávno, co se prvně Pavel Zedníček, Jiří Krampol a Ladislav Frej sešli na natáčení seriálu Malý pitaval z...

Žena má mít dítě, když je zamilovaná, říká psychogynekoložka Máslová

Premium Ženy dělají velkou chybu, když mateřství příliš plánují, tvrdí psychogynekoložka a internistka Helena Máslová. „Vhodná...

Nebezpečný pro Česko. Proč stát nechce uzbeckého zápasníka Muradova?

Premium Mnoho let hrdě nastupoval do klece i s českou vlajkou na zádech. V malém evropském státě prorazil do velkého světa...

  • Další z rubriky

Část sklepů po pivovaru chtějí zalít betonem, místní je brání peticí

Léta sloužily primárně ke zrání a skladování piva, ke konci druhé světové války je jako kryt protiletecké ochrany...

Dědeček Finger, babička Žilková. Na Vyškovsku filmaři natáčí nový snímek

Ze žluté vilky nebo její zahrady mezi ovocnými stromy na kraji vesnice se každou chvíli ozývá výkřik „zvuk, ticho!“....

Deník Ukrajinky: Teď máme obrovskou příležitost odpoutat se od říše zla

Oksana Černij pochází z Volyňské oblasti. Do Česka přijela se svou maminkou, synem, dcerou a dvěma vnuky 4. března. Je...

Poprvé všechny čtyři spolu, u brněnské hvězdárny září obří modely planet

Vystavením desetimetrových modelů Slunce, Měsíce, Marsu a Země pokračuje v parku Kraví hora v Brně Festival planet....

Budu znovu chodit a tančit, věří Vendulka z Básníků a vybírá peníze na léčbu

Herečka Eva Jeníčková (58), která se proslavila coby Vendulka utěšitelka ze série o Básnících, řeší zdravotní problémy....

Češka vyhrála soutěž krásy v Africe. Všichni si na mě chtěli sáhnout, říká

Sarah Horáková (18) odletěla do Afriky reprezentovat Česko na světovou soutěž krásy. Když první vicemiss České...

Díky Stiflerově mámě jsem měla sex s nejmíň 200 lidmi, vzpomíná herečka

Americká herečka Jennifer Coolidge (60) ve filmech Prci, prci, prcičky hrála Stiflerovu mámu Jeanine, která měla...

Johnny Depp trpí poruchou erekce, proto mě penetroval lahví, tvrdí Heardová

Nově zveřejněné dokumenty ze soudního procesu mezi Johnnym Deppem a Amber Heardovou obsahují tvrzení, že slavný...

Čím víc odebere Čína ruského plynu, tím lépe pro Evropu, tvrdí analytici

Navýšený export ruského zemního plynu na území Číny může mít pro evropské země pozitivní dopady. Díky tomu se totiž...