jitrnice
Zabijačka je příležitost, jak zpracovat čuníka do posledního kousku
26. ledna 2024
Škvarky, jitrnice a jelítka, ale i vepřové maso na mnoho způsobů. Zimní měsíce přejí tradičním...
Domácí zabijačka se mění. Už se sice nezabíjí, lidi však baví vlastní výroba
27. ledna 2022
Doby, kdy si každý na vesnici v chlívku vykrmoval prase, jsou pryč. Ubylo tak klasických domácích...
Udělali jsme si zabijačku netradičně v létě. Dobře jsme udělali
16. února 2021
Tahle zabijačka se konala asi měsíc před druhou vlnou. To jsme si mysleli, že podzim bude sice...
Na tlačenku a jitrnice ve stánku svítilo slunce, pochoutky už páchly
9. října 2020 12:39
Na zkažené masné výrobky narazili inspektoři Státní veterinární správy (SVS), když kontrolovali...