Středa 27. října 2021, svátek má Šarlota, Zoja, Zoe
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Středa 27. října 2021 Šarlota, Zoja, Zoe

Na tlačenku a jitrnice ve stánku svítilo slunce, pochoutky už páchly

  12:39
Na zkažené masné výrobky narazili inspektoři Státní veterinární správy (SVS), když kontrolovali prodejce na trzích v brněnské Bystrci. Tlačenku, jitrnice, jelita a huspeninu neskladoval podle pravidel v chladu. Potraviny zapáchaly a roztékaly se. Prodejci hrozí až půlmilionová pokuta.

Inspektoři Státní veterinární během kontroly na trzích v Brně-Bystrci objevili zkaženou tlačenku, jitrnice, jelita a huspeninu. | foto: Státní veterinární správa

„Nedodržoval stanovené teploty nutné pro skladování a nezajistil dostatečnou ochranu před kontaminací z vnějšího prostředí,“ uvedl mluvčí SVS Petr Vorlíček. 

Tlačenku, jelita, jitrnice a huspeninu dotyčný prodával, ačkoliv měl výrobky vyskládané venku a svítilo na ně slunce. Celkem inspektoři zajistili sedmnáct kilo takových potravin. 

„Prodejce nezajistil skladování při teplotě pod pět stupňů, jak stanovuje výrobce. Navíc u těchto vařených výrobků nabízených na přímém slunci byly již zjištěny počínající smyslové změny. Například roztékání tukové složky a počínající zápach. Inspektoři potraviny znehodnotili obarvením a nařídili neškodnou likvidaci,“ dodal Vorlíček.

Prodejci nyní hrozí v přestupkovém řízení až půlmilionová pokuta. 

„Veškeré nabízené zboží, tedy vařené i trvanlivé masné výrobky v celkovém množství 77 kilo, navíc postrádalo účinnou ochranu před kontaminací z okolního prostředí,“ uzavřel Vorlíček.  

Autor:
  • Nejčtenější

Na svět přišel Oliver v plodovém obalu. „Děti štěstěny“ jsou velmi vzácné

Do porodnice to budoucí maminka nestihla. Malý Oliver se tak narodil v bytě prarodičů a překvapil přivolané znojemské...

Zpěv do rána, zničená zeleň. Z turistů jsme už znechuceni, zní z obcí pod Pálavou

Premium Dolní Věstonice proslavila pravěká venuše. Obec pod Pálavou je magnetem na turisty. Pro místní lidi bohužel až příliš...

V mozku lidí, kteří zažili déjà vu, lze nalézt odlišnosti, říká neurolog

Premium Neurolog Milan Brázdil získal nejvyšší světové ocenění za léčbu epilepsie. „Epilepsie je okno do mozku,“ říká muž,...

Je to veřejný zájem, zamítl soud žalobu na zvolenou trasu R43 přes Bystrc

Krajský soud v Brně zamítl žalobu, kterou podali kritici vybrané trasy plánované silnice R43 od D1 na sever přes...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Hitlerova dálnice znovu před soudem. Kritici chtějí R43 vytlačit z Brna

Nekonečné spory o R43 znovu řeší soud. Kritici napadají plánovanou trasu přes Bystrc. Chtějí vést dálnici oklikou dál...

Otužování podle Wima Hofa je nebezpečné. Hrozí zástava, říká kardiolog Táborský

Premium Otužování je nejlepší prevence proti těžkému průběhu nemoci covid-19. Lidé mají větší šanci, že neskončí v nemocnici,...

Dětem, kterým pomáháte moc, mozek nepracuje správně, říká speciální pedagožka

Premium „Kdybychom k dětem v batolecím a předškolním věku přistupovali v některých oblastech víc ,postaru‘, měli bychom méně...

Váš syn bude žít jen pár týdnů. Zpověď matky zesnulého hokejisty Buchtely

Premium Přežít své dítě. Pro každého rodiče ta nejhorší představa. Teprve dvacetiletý hokejista Ondřej Buchtela zemřel loni v...

  • Další z rubriky

Dva mrtví po střetu s rychlíkem na Blanensku, neštěstí vyšetřuje policie

Dva lidé zemřeli v pondělí večer poté, co je na nástupišti na nádraží v Rájci-Jestřebí na Blanensku srazil vlak. Nehoda...

Boj o primátora Brna. Chystá se Vokřál, adeptkou může být i Schillerová

Premium O nových poslancích lidé rozhodli před dvěma týdny, teď se intenzivně vyjednává sestavení nové vlády. Přestože jsou...

Policie dopadla členy obávané Luhaňské brigády. V Brně vydírala Ukrajince

Policisté z Národní centrály proti organizovanému zločinu (NCOZ) zadrželi na jižní Moravě sedm členů ukrajinské...

Před brněnským nádražím vládne chaos, orientaci komplikuje oprava kolejí

Zmatení cestující se proplétají mezi rozkopanými zastávkami tramvají, kolem nich rachotí sbíječky a všude vládne chaos....

Čekají nás daleko horší problémy, než jaké způsobil covid, varuje OECD

Pandemie koronaviru sice zastavila výrobu, vysála státní kasy a způsobila krachy mnohých podniků, to ale není nic proti...

Pavel Liška se omluvil za reklamy pro dodavatele elektřiny a plynu

Pavel Liška měl potřebu se vyjádřit ke svému dlouholetému účinkování v reklamách pro dodavatele plynu a elektřiny...

Kostková má covid, do sobotní StarDance nezasáhne. Televize řeší, co dál

Třetí soutěžní večer oblíbené show StarDance je v ohrožení. Moderátorka Tereza Kostková byla pozitivně testována na...

Jestli bude inflace stoupat dál, lidé ztratí polovinu úspor, varuje ekonom

Současná míra inflace bude trvat ještě několik let, důvodem jsou zejména vysoké objemy pumpování peněz do ekonomiky,...

Iluze dostatku. Obchody v Británii zakrývají prázdné regály fotografiemi

Potěmkinovy regály. Tak by se dal v kostce popsat jev, jehož jsou v posledních týdnech svědky zákazníci v britských...