Pátek 30. října 2020, svátek má Tadeáš
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pátek 30. října 2020 Tadeáš

Na tlačenku a jitrnice ve stánku svítilo slunce, pochoutky už páchly

  12:39
Na zkažené masné výrobky narazili inspektoři Státní veterinární správy (SVS), když kontrolovali prodejce na trzích v brněnské Bystrci. Tlačenku, jitrnice, jelita a huspeninu neskladoval podle pravidel v chladu. Potraviny zapáchaly a roztékaly se. Prodejci hrozí až půlmilionová pokuta.

Inspektoři Státní veterinární během kontroly na trzích v Brně-Bystrci objevili zkaženou tlačenku, jitrnice, jelita a huspeninu. | foto: Státní veterinární správa

„Nedodržoval stanovené teploty nutné pro skladování a nezajistil dostatečnou ochranu před kontaminací z vnějšího prostředí,“ uvedl mluvčí SVS Petr Vorlíček. 

Tlačenku, jelita, jitrnice a huspeninu dotyčný prodával, ačkoliv měl výrobky vyskládané venku a svítilo na ně slunce. Celkem inspektoři zajistili sedmnáct kilo takových potravin. 

„Prodejce nezajistil skladování při teplotě pod pět stupňů, jak stanovuje výrobce. Navíc u těchto vařených výrobků nabízených na přímém slunci byly již zjištěny počínající smyslové změny. Například roztékání tukové složky a počínající zápach. Inspektoři potraviny znehodnotili obarvením a nařídili neškodnou likvidaci,“ dodal Vorlíček.

Prodejci nyní hrozí v přestupkovém řízení až půlmilionová pokuta. 

„Veškeré nabízené zboží, tedy vařené i trvanlivé masné výrobky v celkovém množství 77 kilo, navíc postrádalo účinnou ochranu před kontaminací z okolního prostředí,“ uzavřel Vorlíček.  

Autor:
  • Nejčtenější

Sochař Kristek kvůli sporům odvezl z obce svou sochu a nahradil ji lejnem

Dva roky trvající tahanice surrealistického sochaře a malíře Lubo Kristka s Vranovem nad Dyjí vyústily v bizarní tečku....

Bezmocný muž ležel dva dny ve vaně, přímotop koupelnu vyhřál na 40 stupňů

Dvaaosmdesátiletý muž z Tišnova v okrese Brno-venkov zůstal dva dny uvězněný v prázdné vaně. Sesunul se tam poté, co se...

Silničáři zfušovali opravu, na novém asfaltu se vytvořilo plno hrbolů

Dlouho očekávaná oprava cesty u brněnské části Žebětín naštvala řidiče. Silniční výmoly nahradily hrby po špatně...

Pacienti zatajují informace a osočují zdravotníky, líčí ředitel nemocnice

Premium Pacienti zatajují informace o svém zdravotním stavu a mnozí lidé znevažují práci zdravotníků. Mezi personálem se šíří...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

V brněnském špitále pomůžou Poláci a Němci, darované postele musejí vyměnit

V provizorní covidové nemocnici, která se v pondělí začala stavět na brněnském výstavišti, bude vypomáhat zahraniční...

Máme podvyživené děti? Trend „zdravého“ stravování je tragický, říká odborník

Premium Špenát je hnusný, rajčata taky. Do školní jídelny nechodíme, tam nám nechutná. Jíme jen špagety a pizzu. A tak dál....

Jak vyležet ‚lehký covid‘. Praktičtí lékaři radí, jak na samoléčbu

Premium Tak jako jiné virózy i obávaný covid-19, pokud zaútočí jen v mírné či střední síle, se musí doma prostě a jednoduše...

Generace nevzdělaných dětí. Jen málokdo dělá při distanční výuce pokroky

Premium Je osm hodin ráno, učitel zakládá virtuální místnost, do které se postupně připojí žáci. Jednomu nejde mikrofon,...

  • Další z rubriky

Barevné kachničky z Asie si oblíbily Brno, vědci početnější hejno neznají

Na řece Svratce v Brně se zalíbilo exotickým kachničkám mandarínským, hnízdí zde pravidelně celou dekádu. Jde přitom...

Areál ČKD Blansko roky chátral, nový majitel se teď pouští do oprav

Průmyslový komplex ČKD Blansko v údolí říčky Punkvy nedaleko Moravského krasu vydražil za 82 milionů korun brněnský...

Nechci být překvapen v nedbalkách, loučil se básník Zeno Kaprál

Málokterý básník byl tak osudově spjat s Brnem jako Zeno Kaprál. Patřil k hlavním osobnostem tamní bohémy šedesátých...

Strážníci slanili do bytu zraněné seniorky, zoufalá bušila do stoupaček

Pomocí slaňovací techniky se museli dostat brněnští strážníci do bytu čtyřiaosmdesátileté ženy, která doma upadla a...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Nepanikařte, ale buďte opatrní. Osm znaků, že jste mohli prodělat covid-19

Druhá vlna koronavirové krize udělala z Česka, které tu první zvládlo celkem dobře, odpadlíka. Snad každý se bojí. Jsem...

Nečekaně zemřel moderátor Prima vařečky Daniel Kopál, bojoval s covidem

Ve věku 49 let zemřel moderátor Daniel Kopál, známý z pořadu o vaření Mňam aneb Prima vařečka. Bojoval s koronavirem....

Česko dál padá do covidové propasti. Má nejvíce případů i úmrtí na světě

Česko se pevně usadilo na špičce světových koronavirových statistik. Již delší dobu jsme mezi zeměmi, které mají...

Čich ztrácejí při covidu často mladí a bezpříznakoví. Jak ho získat zpět?

Porucha čichu je v současnosti řazena k základním příznakům covidu-19. Objevuje se více než na jaře, a to hlavně u...

PRVNÍ DOJMY: Budu se vdávat, wow! Svatba na první pohled vědecky slzí

Pamětnická komedie Hodíme se k sobě, miláčku...? má pokračování. Tváří se světácky a smrtelně vážně, protože ideální...