Neděle 26. září 2021, svátek má Andrea
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 26. září 2021 Andrea

Pěstitelé chmele sečetli škody za 90 milionů, ale na pivo ho bude dost

  9:22
Přestože chmelaři spočítali škody z povodní na 90 milionů korun, kvalitního chmele bude dost pro české pivovary i na vývoz. Deště a následná vedra důležité plodině z Ústeckého kraje neuškodily. Už příští týden začne sklizeň.
Pěstitelé čekají úrodu tunu chemel na hektar. Ilustrační snímek

Pěstitelé čekají úrodu tunu chemel na hektar. Ilustrační snímek | foto: Libor TeichmannMF DNES

Dlouhá zima trvající až do dubna, záplavy v červnu, po nich ještě kroupy, a k tomu červencová tropická vedra. Přes nestandardní klimatické podmínky jsou ale čeští chmelaři optimističtí, letošní úroda by podle nich měla být minimálně průměrná.

Sklízet se na Žatecku, kde se nachází nejvíce chmelnic z celého Česka, Litoměřicku či Tršicku na Moravě začne po 20. srpnu. Zatímco v jiných letech pěstitelé neradi odhadovali očekávaný výnos, nyní jsou matematicky přesní.

"Výnos bude 11,62 metráku z hektaru," prohlásil předseda svazu pěstitelů Bohumil Pázler. "Může být samozřejmě vyšší i nižší," dodal Pázler. V každém případě se zdá, že úroveň neklesne pod průměrná čísla 1 až 1,1 tuny z hektaru. 

Kvalita chmele bude standardní

Letos přitom mimořádně vysoké letní teploty nečekaně pomohly, stejně jako množství srážek na přelomu července a srpna. "Letní počasí pomohlo jarní časové ztráty snížit. Nějaké zpoždění sklizeň mít bude, ale půjde o několik dní, nikoliv o dva týdny," potvrdil Pázler.

Také kvalitu chmele by nakonec počasí nemělo snížit. Dle prvního kontrolního odběru je v hlávkách dokonce víc alfa kyselin, jež jsou důležité pro výrobu piva, než při prvním odběru loni. Konečnou kvalitu i výnos určují současné dny, kdy pěstitelé svou činností chmel už nijak neovlivní.

"Uvidíme, jestli se nynější počasí projeví tím, že stoupne alfa, nebo porostou hlávky," dodává Jiří Kořen, ředitel Chmelařského institutu Žatec, tedy ústavu, který se věnuje pěstování chmele i jeho výzkumu.

Záplavy spláchly 700 hektarů chmelnic

Největším problémem letošního počasí se nakonec ukázaly záplavy, které způsobily chmelařům celkové škody za 90 milionů korun. Hlavně poblíž řek poškodily 700 hektarů porostů, z nichž asi třetina se nebude vůbec sklízet. U zbytku bude nižší sklizeň.

"Nám to postihlo několik chmelnic, kde bude nižší výnos. Ale aspoň se nám podařilo zachránit rostliny pro další roky," vysvětlil vedoucí chmelařské farmy na Stekníku Jindřich Křivánek. Dalších 14 hektarů chmelnic na Žatecku v posledním měsíci poničily kroupy a vítr.

Kromě počasí chmelnice, nebo přesněji jejich rozlohu, negativně ovlivňují také vysoké náklady pěstitelů. Ty totiž způsobily, že se oproti loňskému roku snížila jejich rozloha o 48 hektarů na současných 4 318 hektarů. Celých 230 hektarů chmelnic letos záplavy poškodily tak, že z nich nebude žádná úroda.

Parlamentní volby v roce 2021 se konají ve dvou dnech, v pátek 8. října od 14 do 22 hodin a v sobotu 9. října od 8 do 14 hodin. Ve volbách vybíráme dvě stovky poslanců Sněmovny ve 14 volebních krajích.

Krajští lídři: Zdeněk Matouš, Jaroslav Komínek, Andrej Babiš, Jaroslav Foldyna, Tereza Hyťhová, Karel Krejza, Ivan Bartoš

  • Nejčtenější

Horoval za muslimskou Evropu, řekl Babiš. Lže jako vždy, opáčil mu Bartoš

Když někdo lže a straší lidi, je to hnus, vytkl premiérovi Andreji Babišovi v předvolební debatě v České televizi šéf...

Prostředníčky na Jágra? Akce vyvolá reakci, tolerují mu moc, tvrdí šéf Ropáků

Fotografie, jak několik fanoušků z litvínovského kotle vztyčilo prostředníček na kladenskou legendu Jaromíra Jágra, je...

Vrazi, hanba vám, křičeli při odhalení sochy pohraničníka její odpůrci

Velmi napjatá atmosféra panovala v sobotu na Cínovci v Krušných horách. Klub Českého pohraničí (KČP), jež oslavuje...

Houbař našel políčko marihuany, pěstitelé měli v lese i příbytek s nářadím

Velké překvapení čekalo v lese na Mostecku na houbaře, který narazil na políčko konopí a improvizovaný zahradnický...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

MS každé dva roky vzešlo od Saúdů. Už protestují i kluby včetně českých

Dojde k velké a hlasitě propírané změně? Bude se fotbalové mistrovství světa konat každé dva roky? Revoluční nápad...

Mizejí už i chodníky. Ústecké ghetto se vymyká, čeká ho nový režim

Premium Ve čtvrti Mojžíř v Ústí nad Labem, která se za dvacet let změnila ze solidního sídliště v ghetto, nastane nový režim....

Zabaveno. Policie hon na Savova nevzdává, vzala mu nemovitosti a sto milionů

Premium Kontroverzní podnikatel František Savov je už sedm let obviněn v případu obřích daňových úniků a zhruba stejnou dobu se...

Vlak do Chorvatska klidně zruším, pokud problémy s ním neustanou, tvrdí Jančura

Premium Skupina Student Agency se během léta zvedla z covidového dna, přesto za sebou táhne půlmiliardový účet a chybí jí i...

  • Další z rubriky

Zdeněk Svěrák se stal v plzeňské zoo patronem myšice Cimrmanovy

Patronem myšice Cimrmanovy, kterou chová jako jediná plzeňská zoo, se dnes stal spolutvůrce postavy Járy Cimrmana,...

Charita opraví zchátralé mostecké kasárna, bude v nich bydlení pro seniory

Nové bydlení pro seniory a lidi se zdravotním postižením chystá v jednom z objektů někdejších kasáren Charita Most....

ČSSD vnímá Čechy jako své otroky, říká po odchodu ústecký lídr SPD Foldyna

Poslanec a dlouholetá tvář ČSSD Jaroslav Foldyna vede v Ústeckém kraji do sněmovních voleb hnutí SPD, kam přestoupil...

Při nehodě traktoru zemřeli muž a žena. Policie neví, proč se převrátil

Dva lidské životy si v sobotu v podvečer vyžádala dopravní nehoda na Děčínsku. U obce Dolní Habartice se měl z dosud...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Jsem zohavená, říká Linda Evangelista. Po kryolipolýze je k nepoznání

Topmodelka Linda Evangelista se rozhodla bojovat s projevy stárnutí pomocí kryolipolýzy a skončila podle svých slov...

Anife Vyskočilová má chatu v Suchdole s krásným výhledem na Prahu

Vzpomínáte si na poslední díl seriálu Sanitka, natočený podle skutečné události, kde na zahrádkářskou kolonii v...

Nechávat teď ležet peníze na účtu v bance je holý nerozum

S rostoucí inflací si teď láme hlavu nejedna domácnost s volnými penězi. Řeší otázku, kam peníze uložit, jak je...

Lucie Šafářová a Tomáš Plekanec se vzali, ukázali fotky z veselky

Přestože na jaře prohlašovali, že kvůli drahému rozvodu hokejisty Tomáše Plekance do svatby nebudou investovat,...

Sedm nejčastějších důvodů, proč muži odchází ze vztahů i po letech

Dlouhé roky, tři děti, stabilní zázemí, každý den teplé večeře, ani to vám nezajistí, že s partnerem bude mít vaše...