K Halloweenu samozřejmě patří dlabání dýní a vyrábění strašidelných dekorací. Každý přece chce mít přede dveřmi nebo na stole svítící dýňový strašidelný obličej. Jenže co s vydlabanou dužinou? Správná hospodyňka ji nevyhodí, ale rafinovaně zpracuje. A to ideálně při přípravě sladkého svátečního pohoštění.
Jednou z možností, která se nabízí, je dýňový koláč, který můžete (ale nemusíte) ozdobit cukrovými duchy a strašidly nebo třeba čokoládovými pavouky. Fantazii se meze nekladou.
Zajímavou halloweenskou dobrotou, kterou zvládnou připravit i starší děti, jsou také dýňoví duchové. Budou nejen chutnat, ale stanou se i perfektní dekorací svátečního stolu.
K podzimnímu svátku sice dýně patří, ne všechny děti je ovšem vyloženě „musí“. V tom případě si schovejte dužinu na přípravu polévky, kterou nabídnete k večeři dospělým. Dětem pak upečte třeba muffiny z rozmačkaného banánu a na ně posaďte sněhové „duchy“. Úspěch bude zaručen.
Jestli vás baví pracovat s fondánem nebo marcipánovou hmotou, můžete obyčejné muffinky doladit strašidelnými obličeji v dýňovém duchu. Nebo třeba dalšími děsivými proprietami, jako jsou netopýři, pavouci, pavučiny či kříže.
Svátek Halloween se však nemusí nést jen ve sladkém duchu. Jestli děti nějaké jídlo milují kdykoli v roce, tak je to rozhodně pizza. Připravte jim tentokrát poněkud jinou variantu a vyzkoušejte svou šikovnost při vykrajování strašidel a netopýrů z plátků sýra nebo salámu.
Tip pro rodiče: Oslava se povedla, děti se baví a pochutnávají si na sladkých a slaných strašidelných pokrmech? Pak je tu ta pravá chvíle, aby si i jejich rodiče užili svoji party chvilku. Co takhle zkusit vizuálně zajímavou variaci na klasickou Bloody Mary, kterou naservírujete stylově ve zkumavkách? (Pokud vynecháte alkohol a ostřejší ingredience jako tabasco, můžete drink podávat i malým oslavencům).
Spoustu dalších kulinárních inspirací na sladká i slaná jídla a nápoje najdete na stránce iDNES Recepty, kde na vás čekají stovky báječných a vyzkoušených receptů.