- Napište nám
- Kontakty
- Reklama
- VOP
- Osobní údaje
- Nastavení soukromí
- Cookies
- AV služby
- Kariéra
- Předplatné MF DNES
No ta hrst soli mě taky dostala. My dáváme jen rumové rozinky, mandle a ořechy. O anýzu a muškátovém oříšku slyším poprvé, což ve mně vyvolává chuť už páchat nějaké vánočky a vyzkoušet si různé varianty. Nejlíp vánočka chutná, když se přijde z venkovního chladu a na zahřátí si dáte čaj s rumem a kus vánočky.
Do vánočky patří špetka strouhaného muškátového oříšku a nerozjede se, když je pletená vcelku ze 6-ti, návodů s videem pletení je na youtube hned několik. Jinak, milá Dito, tvoje vánočka je zcela běžně dostupná v každé kuchařce. Nějak mě to neohromilo.
Když babiččinu vánočku, tak jedině z pekárny "Zdena" Mikulčice -
podle staré rodinné receptury, nešizená umělými tuky. Jejich "Svatební koláče" porazí jakékoliv zákusky a dort Vám upečou podle Vašeho přání, prakticky jakýkoliv tvar a nazdobení. Porovnávali jsme originální "Sachr" s jejich napodobeninou a chuťově vyšel lepší ten z Mikulčic.
Dobrý den,
u nás se do vánočky mele anýz, bez něj je to jen obyčejná buchta. Jinak vánočku do nadpozemských výšin vynesou rozinky namočené v rumu, nastrouhaná citrónová (klidně i pomerančová) kůra promnutá s krupicovým cukrem (nádherně uvolní aroma) a samozřejmě místo vanilkového cukru pravá vanilka... ježiš, ať už jsou ty Vánoce
Úplně normální vánočka, dole čtyřpramenný cop (neškodilo by bývalo v článku napsat, jak se to plete, asi ne každý to bude vědět), na něm ze tří pramenů, nahoře ze dvou. Rozjede se a můžete do ní píchat čím chcete, ne že ne, ale na to ji právě děláme hodně vysokou, třípatrovou. Ta hrst soli je úlet, asi autorka myslela špetku. Jinak, tahle vánočka je v "kuchařce naší vesnice", kterou vlastním někdy od roku 1990. Ale chápu že za tu "hrst soli" dostane za trest tu kuchařku Ditty P... to zas jo...
Hrst soli do vánočky? Neměla tam být špetka?