Sobota 15. května 2021, svátek má Žofie
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 15. května 2021 Žofie

Na statku se potká historie s budoucností. Stavba vyjde na 150 milionů

  14:59
V Bystřici nad Pernštejnem vzniká nové turistické lákadlo. Zchátralý statek tam prošel rekonstrukcí za 150 milionů korun. Areál po dostavbě nabídne repliku historické vísky, muzeum i pivovar. V kontrastu s celým areálem pak vedle vzniká i futuristická budova.

V Bystřici nad Pernštejnem prochází areál zchátralého statku velkou rekonstrukcí za 150 milionů korun. | foto: Petr Lemberk, MAFRA

V sobotu, u příležitosti Slavností brambor, které se v areálu statku odehrály, mohli zájemci poprvé nahlédnout do areálu bývalého zemědělského statku v Nových Dvorech, místní části Bystřice nad Pernštejnem na Žďársku, jenž zažívá renesanci za 150 milionů korun.

„Kdo tady byl na Slavnostech brambor vloni, může srovnávat, a myslím, že ta proměna je hodně markantní,“ uvedl starosta Bystřice nad Pernštejnem Karel Pačiska. Statek se čtvercovým půdorysem a nádvořím uprostřed je kompletně zrenovován, zásadní stavební práce jsou hotové. Dostal nové střechy, fasádu, nádvoří je vydlážděno.

V levém křídle statku, kde dřív byla konírna a ještě dříve ustájené krávy, vznikl díky rekonstrukci seminární sál. „Bude to multifunkční sál určený na různé konference, starosta má naplánováno, že by se tu mohlo třeba i oddávat,“ uvedl stavbyvedoucí Michal Litto.

Ve stejném křídle zrenovovaného statku vzniká i minipivovar. Ten ještě čeká na instalaci pivovarských technologií. „V provozu bude pivovar nejpozději 21. března příštího roku, kdy celý areál slavnostně otevíráme. Na otevření by měla být i uvařená várka piva," uvedl ředitel centra Eden, pod který provoz spadá, Michal Burian.

Fotogalerie

Pro pivo ještě nemají vybraný název. „Vyhlásili jsme soutěž, sešla se nám skoro stovka návrhů, je pravděpodobné, že název bude mít něco ve spojení s Mitrovskými, rodem, kterým statek kdysi patřil," naznačil Burian. V prvních letech pivovar bude vařit nejvýše 300 hektolitrů piva za rok.

V protilehlém křídle statku bude ve velké hale expozice věnovaná zemědělství. „Začínat bude ‚krtčí norou‘, kterou návštěvníci projdou, a končit bude až současnou satelitní technologií využívanou v zemědělství,“ nastínil plány Burian.

V čele statku je dvoupodlažní budova, panské stavení. V něm nyní řemeslníci dokončují výmalbu pokojů podle historických vzorů. A zabydlet by se v nich měla stálá expozice pojednávající o životě na panském dvoře. Z oken pokojů je kromě samotného dvora výhled i na druhou stranu směrem na Bystřici. A pod těmito okny vzniká i skanzen horácké vesnice.

Pohled do budoucnosti

Repliky roubených chaloupek se zvoničkou na návsi vyrostly v místě, kde dříve byla parkourová louka. Chalupy jsou postavené podle původního vzoru. Dřevěné šindele na střechách však vyměnila keramická krytina. „Jsou to dvou nebo třípokojové chalupy, ta největší je statek, nejbohatší stavení. A ke každé z chalup je nějaký příběh a řemeslo, které představuje. Příběh hrnce, klobásky, nebo třeba lněného šátku,“ nastínil ředitel areálu Burian.

V jedné z chalup, mlýnu, si lidé budou moci vyzkoušet například ležení na kachlové peci a pečení chleba. Veškeré expozice budou doplňovat panely s vysvětlujícími texty.

Další z chalup bude obývat třeba včelař i s úlem na dvorku. Ten návštěvníkům vysvětlí, jak funguje výroba medu. A nejen pro děti bude připravený i dvorek s domácím zvířectvem.

Na dohled starobylé vesničky vzniká ještě jedna nepřehlédnutelná stavba. Ta však má návštěvníky směřovat k technologiím zítřka. Takzvaný ekopavilon budoucnosti, monolitická železobetonová konstrukce s ocelovými nosníky, zaujme nejprve svým netradičním tvarem, trojúhelníkovitou siluetou.

„Je to nízkoenergetická stavba, ve které budou použity veškeré moderní technologie k vytápění i chlazení,“ nastínil stavbyvedoucí Michal Litto. Budova má i dvě podzemní patra.

Žížalí divadlo, fontána i bludiště

„Stavba je koncipována na čtyřech živlech, oheň, voda, země, vzduch. Země to jsou třeba stavební materiály, či recyklace. Oheň, to je topení, svícení, světelné zdroje, i téma úspory energií. Bude tady několik druhů solárních a fotovoltaických kolektorů, návštěvníci na displeji uvidí, kolik momentálně vyrábí elekřiny. Půjde o jakýsi technologický park v kontrastu s tím, jak se žilo dřív,“ uvedl před futuristickou stavbou šéf areálu Burian.

"Bude to na nás klást vysoké nároky, abychom budovu stále udržovali v technologickém standardu, abychom nevydávali za budoucnost něco, co už dvacet let někde funguje,“ dodal.

Před budovou se už rýsuje nová fontána. Prostranství doplní třeba i nožní stezka, kde budou lidé moci procházet bosýma nohama po různých druzích povrchu, či dětské hřiště a rostlinné bludiště, nebo bylinkové záhony.

„Z nich se přímo v areálu zpracují olejíčky, či mýdla, aby si je lidé mohli vyzkoušet. Nejenom pro děti bude atrakcí i „žížalí divadlo“. Bude to větší kompostér, ve kterém bude část prosklená, tak aby lidé viděli, co žížaly umí,“ nastínil Burian.

A už nyní se nedaleko futuristické budovy tyčí i miniaturní chmelnice. „Uvidíme, co z chmele bude, nejsme chmelařská oblast. Uvažujeme, pokud se podaří, že bychom navařili vzorky piva i z našeho sladu a našeho chmele, abychom nabídli pivo i tak, jak asi chutnalo před dvěma sty a více lety, když bylo navařeno z místních surovin,“ dodal Burian.

Až 50 tisíc návštěvníků za rok

Celá přestavba bývalého zemědělského areálu, který dříve spadal pod tamní zemědělskou školu, vyjde zhruba na 150 milionů korun.

„Dotovaná, turistická část, vyjde z dotací na necelých 120 milionů korun. Dotace dělá 92,5 procent. Pak je zemědělská část, která není dotovaná, a tam se utratí dalších asi 20 milionů korun. Tyto peníze směřují z rozpočtu města," rozklíčoval rozpočet Burian.

Vstupné do areálu po jeho otevření by podle Buriana mělo být kolem stokoruny a zhruba o polovinu vyšší bude ve dnech kdy bude na statku připravený i speciální program. Ceny za vstupné ale zatím nejsou definitivně určeny.

Areál by po otevření mělo navštívit 50 tisíc návštěvníků ročně. „Samozřejmě že to nebude hned první sezonu," dodal Burian s tím, že možnosti areálu budou v prvních letech svázány i podmínkami přidělené dotace.

„Nemůžeme prvních pět let z důvodu dotací vydělávat. Proto i komerční aktivity budeme muset první roky omezovat. V dalších letech by pak ale provoz měl být soběstačný,“ dodal šéf areálu s tím, že později tak bude možné například rozšířit sortiment v restauraci či zvýšit produkci vlastního piva.

„Budeme ho navíc moci prodat ven, což teď nemůžeme. Na druhou stranu, pokud by dotace nebyla, nebyla by ani vůbec vůle, areál postavit,“ dodal Burian.

Autor:
  • Nejčtenější

Řidič vybrzdil kamion, jeho šofér po něm hodil zámek a rozbil sklo

Hodně nebezpečně si počínali na dálnici D1 řidič kamionu a Škody Superb. Navzájem se blokovali v jízdě a jeden druhému...

Krvavý konec války ve Žďáře: jednotka SS popravila u benzinky šest lidí

Premium Tragická událost se odehrála na samém konci druhé světové války ve Žďáře nad Sázavou. Jednotka SS se tam 9. května 1945...

Jágr? Koukal jsem jako janek, říká Chlubna. Z Jihlavy míří do Budějovic

Ještě před pár dny oblékal ve finále hokejové Chance ligy dres mateřské Dukly Jihlava, v příští sezoně už ale bude...

Na nebezpečné křižovatce u Brodu se srazila čtyři auta, jeden člověk zemřel

Jeden člověk zemřel a další tři skončili se zraněním v nemocnici po tragické dopravní nehodě u Havlíčkova Brodu. Na...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

O pramen Oslavy, který je jinde, než určil Zeman, budou pečovat skauti

Geografický pramen řeky Oslavy, který před dvěma roky označili mezi Žďárem nad Sázavou a Českou Mezí hydrologové, si...

Lékařské špičky v kauze obřích pojistných podvodů. Hrozí jim až 10 let

Premium Uznávaní doktoři „léčili“ neexistující zranění. V kauze tří stovek pojistných podvodů za 50 milionů korun je obžalováno...

Revmatoidní artritida může zkrátit život až o 15 let, varuje imunoložka

Premium Morové rány, pandemie tuberkulózy či cholery jako příčiny smrti medicína už takřka pohřbila. Nebezpečí ale číhá i u...

Tisknu se k zemi. A rakety se blíží! Reportérka pod sprchou raket Hamasu

Premium Ležím na trávníku, příjemně teplý večer. Byla by to pohoda, ale je to peklo, místo hvězd totiž počítám na nebi zásahy...

  • Další z rubriky

Rozvolnění umožňuje vyrazit o víkendu do muzeí, na hrady nebo na loď

S postupným uvolňováním vládních protiepidemických opatření se rozšiřují možnosti, kam mohou lidé vyrazit na výlet. A i...

Pelhřimovské štětce získaly cenu za design, zaujaly vylepšeným držadlem

Další prestižní ocenění za design má na svém kontě pelhřimovská společnost Spokar. I v tomto případě stojí za úspěchem...

Na stavbě obchvatu Lukavce objevili archeologové vzácný dehtářský areál

Archeologové objevili při průzkumu na stavbě obchvatu Lukavce na Pelhřimovsku výrobní dehtářský areál z druhé poloviny...

Kvůli omezené kapacitě musí jihlavská zoo o víkendech uzavírat pokladny

Pouze 1 500 návštěvníků může být kvůli opatřením proti šíření onemocnění covid-19 najednou v jihlavské zoologické...

Bohuš Matuš se oženil v Krtkově světě. Vzal si o 30 let mladší Lucii

Bohuš Matuš (47) a Lucie Palkaninová (18) jsou manželé. Vzali se ve středu odpoledne v rodinném parku Krtkův svět v...

Televize NBC odmítá vysílat Zlaté glóby, Cruise kvůli porotě vrací trofeje

Americká televize NBC nebude příští rok vysílat slavnostní předávání Zlatých glóbů. Rozhodla se tak po vlně...

Zatím jsem spíš studentka než modelka, říká šestnáctiletá dcera Kubelkové

Ivu Kubelkovou (44) si všichni pamatují první vicemiss roku 1996 a několikanásobnou vítězku ankety o nejkrásnější...

Právníci Applu se snaží dokázat, že Epic Store prodává porno

Během soudního sporu mezi společnostmi Epic a Apple přišla řeč i na obchod s nezávislými hrami Itch.io, jehož klienta...

Twitch se stává Pornhubem pro děti, zaplavily ho streamerky v bikinách

Streamovací služba Twitch má poměrně přísná pravidla pro zobrazování sexuálního obsahu, některé uživatelky v nich však...