10 hodin před spaním: Kávu? Raději čaj!
Odpoledne pijte už jen ovocný čaj. Kofein sice potřebuje jenom asi 30 až 45 minut, aby se dostal do krevního oběhu a probral nás, zato ale uběhne až 10 hodin, než je beze zbytku vyloučen z organismu (po celou tu dobu trvá jeho povzbuzující účinek). Pokud tedy chcete jít spát v jedenáct večer, můžete si poslední šálek kávy dopřát hned po obědě.
A jako odpolední povzbuzující nápoj je vám k dispozici ovocný čaj. Nebo také černý čaj, který by se měl louhovat něco přes tři minuty. Mnozí lidé totiž nevědí, že účinek černého čaje se podstatně liší právě podle doby louhování. Po dvou minutách od zalití horkou vodou má stejný účinek jako káva, ale po třech minutách už zklidňuje.