Hospoda „U Talbota“
Plemeno, které zanechalo výraznou stopu v evropské historii, byl talbot. Říká se, že je to předek moderního bígla.
Pes byl dominantní zejména ve středověké Anglii a dodnes ho lze často najít v heraldice mnoha měst i rodů ostrovního státu, rozšířil se i dál do Evropy. Jako v Česku stojí mnoho hostinců a restaurací s názvy „U Radnice, Na Růžku či U Lípy“, v Británii mají nejvíce hospod zvaných „U Talbota“.
Pes je tam často namalován na štítu, bílá hlava ohaře s visícíma ušima. Talbot se využíval zejména k lovu, když do módy přišli rychlejší ohaři či chrti, na talbota se zanevřelo a v 18. století se plemeno vytrácí.