Jak jste na tom vy se znalostí hub, které mají sezonu v zimním období, tedy v době, kdy řada lidí do lesa ani nechodí? V kvízu si to můžete kdykoliv ověřit.
Otestujte se: Víte, jak houbařit v zimě? |
Čtenáři, kteří do 3. března do 13. hodiny správně odpověděli alespoň na devět otázek z deseti, byli zařazeni do slosování o pět knih Pavla Valíčka: Houby a jejich léčivé účinky. Soutěž skončila a na knihu se mohou těšit: Petra Dvořáková (Plzeň), Daniela Lamatová (Nové Město na Moravě), Bohuslav Ponížil (Prostějov), František Klásek (Zlín) a Ondřej Vosecký (Praha 9). Výhercům gratulujeme.
Využití hub v kuchyni či jejich pěstování se u nás věnuje řada publikací, ovšem titul Houby a jejich léčivé účinky, který do soutěže věnoval Luxor, je poměrně unikátní. Knížka je to sice útlá, ale plná zajímavých informací.
U každé z víc než třiceti hub je v knize stručně uvedena historie užívání, morfologický popis a rozšíření, případně příbuzné druhy.
Obsáhleji jsou popsané obsažené látky a léčebné účinky, včetně využití z hlediska tradiční čínské medicíny. Zmíněno je také možné využití v kuchyni, případně zásady mimo přirozený výskyt. Kniha je bohatě ilustrovaná a doplněná barevnou fotopřílohou.
Poslední kapitolu tvoří přehled osmi u nás většinou běžně rostoucích hub, které si zaslouží naši pozornost pro své léčivé účinky. Součástí publikace jsou i čtyři rejstříky, z nichž věcný rejstřík je zaměřený na využití jednotlivých hub při různých onemocněních.