Neděle 25. února 2024, svátek má Liliana
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 25. února 2024 Liliana

Svět zaplavuje levný cukr, jeho cena se propadá i v Česku

  11:11
Ceny cukru letos výrazně klesají. Světové zásoby se blíží rekordu, růst poptávky zpomaluje a naopak produkce se prudce zvyšuje, což z něj udělalo komoditu s nejhorším výkonem na trhu. Cukr zlevňuje i v České republice. Od loňského října cena krystalu za kilogram propadla o tři koruny.
(ilustrační snímek)

(ilustrační snímek) | foto: MAFRA

Podle analytiků by ceny měly zůstat ještě nějakou chvíli nízké. Vyplývá to ze zprávy, kterou zveřejnila agentura Bloomberg.

Spotřebitelé se stále více obávají dopadu cukru na své zdraví a firmy, od výrobce konzervovaného ovoce Del Monte Foods po potravinářskou Mondelez International, se snaží získat zákazníky produkty s menším obsahem cukru. Zatímco globální spotřeba cukru stále roste, tempo růstu v posledních sezonách zpomalilo na 1,4 procenta z 1,7 procenta za poslední desetiletí, uvádí výzkumná společnost Green Pool.

Na druhé straně produkce prudce roste, zvláště v Indii, která je druhým největším producentem na světě. Také úroda farmářů v Thajsku je vysoká. Celosvětové zásoby by tak měly v letošní sezóně stoupnout na rekord a zůstat mu blízko i v příštím roce, odhaduje americké ministerstvo zemědělství.

Cena termínového kontraktu na cukr v New Yorku v letošním roce již klesla o 25 procent, což je největší ztráta v rámci komoditního indexu Bloombergu, který sleduje výnosy 22 komodit ze sedmi sektorů. A investoři se připravují na další pokles. V minulém týdnu investoři více než ztrojnásobili své sázky na pokles cen.

„Každý se snaží zbavit cukru a sladkých produktů. Můžete to vidět v supermarketech a obchodech s potravinami,“ řekl stratég Newbridge Securities Donald Selkin. „Poptávka zůstane nižší, než co jsme viděli v posledních letech. Ceny jsou odsouzené k tomu, aby ještě chvíli zůstaly nízké.“ Společnost Green Pool odhaduje, že produkce cukru za 12 měsíců do konce září překoná poptávku o rekordních 19,6 milionu tun. Tento nadbytek je zhruba tak velký, jako roční poptávka v Číně, která je největším dovozcem cukru na světě.

Nakupte cukr za akční ceny. Nabídku najdete na AkcniCeny.cz

Indický svaz cukrovarů po obrovské sklizni oznámil na počátku července, že zpracovatelé usilují o zvýšení vývozních kvót na rekordních šest milionů tun. Svaz odhaduje, že produkce země se letos zvýší o 58 procent na 32 milionů tun. V Brazílii pak rostoucí zásoby etanolu a propad cen biopaliv znamenají, že více cukrové třtiny z úrody může být zpracováno na cukr.

Bílé zlato zlevňuje i v Česku

Situace se samozřejmě ještě může změnit a úroda nakonec může být špatná, zvláště pokud se proti očekávání zhorší počasí. Sucha poškodila rostliny na středojihu Brazílie, která je největším producentským regionem. Klimatický jev El Nino by také mohl napáchat škody na úrodě v Asii.

Na trhu, kde zpomaluje poptávka, je však malý šok v nabídce obvykle bez problémů vstřebán. Horší je, že obavy z vlivu na zdraví a daně ze sladkých nápojů, které mají negativní dopad na spotřebu, se zatím objevovaly jen v rozvinutých ekonomikách, nově se však začínají objevovat i v rozvíjejících se zemích, upozornila Green Pool.

Cukr zlevňuje i v České republice. V posledních datech Českého statistického úřadu za květen stálo kilo cukru krystal 17,16 koruny. V lednu to bylo 18,67 Kč a v říjnu loňského roku, tedy po ukončení kvótové politiky v EU, kilogram vyšel na 20,36 koruny (čtěte rozhovor se šéfem největšího cukrovaru v ČR k ukončení kvót).

Autoři: ,
  • Nejčtenější

Bufet v Českém Krumlově se stal přes noc hitem. Zaujal řízkovým chlebíčkem

22. února 2024  13:56

Fotografie chlebíčku na řízku obletěla na sociálních sítích během středečního dne téměř všechny...

Vyhrál jste 340 milionů. Tedy pardon, nevyhrál. Muž žaluje loterii kvůli jackpotu

19. února 2024  11:59

Američan žaluje loterijní společnost za to, že jeho výhru ve výši 340 milionů dolarů, tedy asi 7,6...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Hovězí zabezpečují, vepřové ne, všimli si v Německu. Lidl zažehl debaty o rasismu

21. února 2024  13:53

Inflační vlna se v posledních měsících promítla i do krádeží v obchodech. Výjimkou není ani...

Zakladatelka Zásilkovny Kijonková po třinácti letech firmu opouští

21. února 2024  11:33

Zakladatelka logistické služby Zásilkovna Simona Kijonková po třinácti letech odejde z vedení...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

S formou protestu nesouhlasíme, vzkázal šéf Rohlíku. Organizátorovy produkty vyřadil

19. února 2024  15:20

Online prodejce potravin Rohlík reaguje na aktuální situaci ohledně protestů podnikatelů v...

VIDEO: Střílej po mně! Kameraman natočil téměř celý útok v centru Prahy

Premium Ve čtvrtek zemřelo rukou střelce Davida K. 14 obětí, 25 lidí je zraněných, z toho deset lidí těžce. Jedním z prvních na...

Máma ji dala do pasťáku, je na pervitinu a šlape. Elišku čekají Vánoce na ulici

Premium Noční Smíchov. Na zádech růžový batoh, v ruce svítící balónek, vánoční LED svíčky na baterky kolem krku. Vypadá na...

Test světlých lahvových ležáků: I dobré pivo zestárne v obchodě mnohem rychleji

Premium Ležáky z hypermarketů zklamaly. Jestli si chcete pochutnat, běžte do hospody. Sudová piva totiž dopadla před časem...

Zemědělství EU je Otesánek, který bez dotací nepřežije, řekla ekonomka Horská

25. února 2024  12:59

Zemědělství nejen v Česku, ale i v celé Evropě je příliš závislé na dotacích, myslí si členka NERV...

Žádné zavíračky. Města s vidinou vysokých zisků investují do nočního života

25. února 2024

Ve snaze podpořit noční život a přimět návštěvníky barů či klubů více utrácet, mění města své...

Frankfurt jako německé finanční srdce? Dotahuje se na něj Mnichov

25. února 2024

Největším německým finančním centrem je už léta Frankfurt nad Mohanem. V poslední době se ale...

Turisté míří do Japonska. Boom žene vzhůru ceny v tamních restauracích

25. února 2024

Počet turistů v Japonsku narůstá. Podle tamní turistické organizace v lednu zemi navštívilo 2,69...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Útok moukou byl podvod. Bendigovi hrozí trest, že úřady zaměstnal zbytečně

Zpěvák Jan Bendig se nestal obětí útoku moukou, jak sám všude rozhlašoval. Celou událost s „pachatelem“ ve skutečnosti...

Dcera Vladimíra Ráže žije bez ruky. Protézu odložila po dvaceti letech

Veronika Rážová (43) je dcerou slavného českého herce Vladimíra Ráže. Narodila se bez levé horní končetiny. Za hendikep...

Bufet v Českém Krumlově se stal přes noc hitem. Zaujal řízkovým chlebíčkem

Fotografie chlebíčku na řízku obletěla na sociálních sítích během středečního dne téměř všechny skupiny. Tuto...

Známé tváře kritizují Michala Novotného. Nejsem homofob, brání se herec

Na Michala Novotného se na sociálních sítích snesla vlna kritiky. Herec v rozhovoru pro týdeník Téma mimo jiné řekl, že...

Jak uspokojit ženu? Odborníci vědí, jak na to. A za pokus to rozhodně stojí

„Přestože jsem po třicet let zkoumal ženskou psychiku, nejsem s to odpovědět na velkou, dosud nezodpovězenou otázku, co...