Solnice v centru Budějovic se promění v restauraci. Muzeum motorek zůstane

  9:19aktualizováno  9:19
K šesti velkým a malým pivovarům v Českých Budějovicích přibude další. Tentokrát mají začít vařit pivo v historickém centru a čepovat v jedné z nejstarších budov, v Solnici na Piaristickém náměstí. Ta se má proměnit v restauraci, minipivovar bude opodál.

Pozdně-gotická stavba Solnice je jednou z dominant Piaristického náměstí. Brzy v ní vznikne restaurace. | foto: Petr Kubát, MF DNES

„Chceme co nejvíce zachovat historickou podobu a hodnotu objektu. Proto jsme se rozhodli, že minipivovar vybudujeme v nedalekém objektu v Hroznové ulici. Pokud bychom ležácké tanky a další technologie umístili do Solnice, určitě by tím trpěla. V ní bude restaurace,“ řekl Václav Študlar za společnost Salinum CB, která je majitelem budovy.

Práce vypuknou v nejbližších dnech a Študlar upozornil, že se začne rekonstrukcí samotné budovy. Vše chtějí mít hotové na přelomu září a října příštího roku.

Zajímavé je řešení propojení minipivovaru a restaurace. Pivo nebude nutné stáčet do sudů a převážet, ale mělo by proudit trubkami, jež povedou pod zemí mezi oběma domy. To znamená zásah i do Piaristického náměstí.

Z důvodu stavebních prací se tak odtud dočasně přestěhují oblíbené čtvrteční a sobotní trhy. Tradiční akce bude mít nové stanoviště na náměstí Přemysla Otakara II., a to v době od 25. května do 26. června. Pouze 3. června nebudou, protože náměstí bude patřit půlmaratonu.

Na výkopové práce budou dohlížet archeologové

„Zrušit oblíbené trhy bez náhrady bylo nepřípustné, protože se těší velké oblibě, takže jsme zvolili jejich dočasný přesun. V době prací by byla problematická navážka zboží a celkově by to znamenalo zhoršené podmínky pro trhovce i zákazníky,“ uvedl náměstek primátora Petr Podhola.

Zdůraznil, že na výkopové práce budou dohlížet archeologové a každý kámen bude řádně označený tak, aby se vrátil na původní místo. „Je to jedno z historicky nejvzácnějších míst v Budějovicích, takže je tento postup nezbytný,“ dodal.

V Solnici sídlí také Jihočeské motocyklové muzeum. To v ní zůstane i nadále, pouze se přesune z Malé do Velké Solnice.

„Zatím platí, že bychom měli být do konce července na svém místě, pak se uvidí,“ upřesnil Petr Hošťálek, provozovatel muzea.

Václav Študlar navázal s tím, že motocykly najdou nové útočiště v podkrovní části. „Je tam unikátní krov, věříme, že tam bude expozice vypadat velmi dobře,“ doplnil.

Využití dalších prostor rozlehlé budovy budou zástupci společnosti Salinum ještě hledat. Rozhodnou se i podle toho, po čem bude poptávka a co historický dům dovolí.

Autor:

Nejčtenější

Statisíce lidí byly kvůli větru bez proudu, hasiči se přes noc nezastavili

Vítr strhl střechu gymnázia Nad Alejí na pražských Petřinách.

Silný vítr v neděli a v noci na pondělí lámal stromy, působil problémy na silnicích i železnici. ČEZ vyhlásil kalamitní...

Spolujezdec zemřel v autě rozbitém o stromy, řidička ve vrtulníku

Řidička vyjela s Fordem Fiesta do lesa. Její spolujezdec zemřel na místě, žena...

Dva lidské životy si vyžádala nehoda na Písecku. Řidička osobního vozu ze zatím nejasných příčin vyjela ze silnice do...

Na Miss World chci ukázat to, co opravdu umím, říká Denisa Spergerová

5. Denisa Spergerová, 18 let, 182 cm

Novou Miss Czech Republic Denisu Spergerovou (18) čeká v listopadu účast na soutěži krásy Miss World. Ta se letos koná...

Skoro každý den nehoda. Další vlaky do sebe narazily v Jindřichově Hradci

Dva vlaky se časně ráno srazily při posunování v Jindřichově Hradci. (12....

Kolize na české železnici neberou konce. Dva vlaky se časně ráno srazily při posunování v Jindřichově Hradci. V...

Jihlava srovnala sérii s Kladnem, Budějovice podruhé uspěly ve Vsetíně

Kladenský Jaromír Jágr (vlevo) přijíždí ke skrumáži hráčů během druhého...

Budějovičtí hokejisté důrazně našlápli k účasti v baráži o extraligu. V druhém semifinálovém zápase na ledě Vsetína...

Další z rubriky

Vodáci mohou pít večer v kempu, v lodi mají být střízliví, říká poslanec

Ilustrační snímek

Nulová tolerance alkoholu pro vodáky se může už brzy stát minulostí. Poslanci schválili novelu zákona povolující vůdcům...

V Lišově odvolali ředitele školy. Učitelé chtějí, aby zůstal do prázdnin

Otevření zrekonstruované budovy Gymnázia J. K. Tyla v Hradci Králové. (10. 3....

Ředitel ZŠ a MŠ v Lišově odchází k 31. březnu. Nabídl městu, že dokončí letošní školní rok, což požadovali i učitelé....

V jihočeské přírodě vládnou vrabci a sýkory, ukázal velký průzkum

Poznáte, kdo k vám přilétá na krmítko? (17)

Skoro 27 tisíc ptáků zaznamenali dobrovolníci při velkém sčítání v Jihočeském kraji, do kterého se ve třech lednových...

Najdete na iDNES.cz