Neděle 28. února 2021, svátek má Lumír
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 28. února 2021 Lumír

Sdílenou ledničku chtějí v Brně, nikdo ale za ni nechce být zodpovědný

  10:29
Do popelnice patří odpadky, ne jídlo. S touto myšlenkou instalovaly před dvěma lety tři kamarádky v Českých Budějovicích ledničku, která je přístupná každému. Jejich projekt nazvaný Veřejná lednice se uchytil a dnes už stojí další také v Plzni, Praze, Pelhřimově, Chrudimi či Litoměřicích. Organizátorky projektu ji chtějí dostat také do Brna.

V Brně se hledá domov pro veřejnou lednici. | foto: Iniciativa Veřejná lednice Brno

Problém je, že se těžko hledá někdo, kdo by za ni přejal zodpovědnost. Systém je přitom jednoduchý. „Veřejná lednice umožňuje všem lidem bez rozdílu vkládat do lednice potraviny, stejně jako si je brát,“ vysvětluje studentka Tereza Navrátilová, která se už dva roky pokouší o založení Veřejné ledničky v Brně.

Možnými dárci jídla jsou například studenti, kteří odjíždějí na víkendy z Brna, nebo lidé vyrážející na dovolenou. Potraviny, které by se mohly zkazit, zatímco budou pryč, mohou přinést do lednice místo toho, aby je vyhodili. Jídlo z lednice si pak už může brát kdokoli, ať už studenti, matky na mateřské, nebo lidé ve finanční tísni. O bezpečnost potravin se starají dobrovolníci, kteří lednici každý den kontrolují a vyhazují zkažené či jinak nevhodné jídlo.

Jenže právě tahle jednoduchost v sobě skrývá háček. „Jídlo z veřejné lednice si v zásadě lidé berou na svou vlastní zodpovědnost. To je ale z hlediska legislativy nemožné a zodpovědnost tak formálně přebírá zařízení, ve kterém je lednice umístěná,“ objasňuje Navrátilová. Chladničku tedy musí ve svých prostorách umístit podnik, který s potravinami může nakládat. A to se zatím organizátorkám nedaří.

Nejblíž úspěchu je vyjednávání s kavárnou Tři ocásci na třídě Kapitána Jaroše, která svou otevřeností k alternativám proslula už v minulosti především ve veřejné podpoře uprchlíků. „Jsme pro, aby se nevyhazovalo jídlo, ale zároveň jsme veganským podnikem, a proto bychom tu asi nechtěli mít takové jídlo, jaké se do veřejných lednic běžně dává. V zásadě do toho ale jít chceme,“ uvádí provozní Třech ocásků Martin Jestřábek.

K propagaci projektu použili průkopníci veřejné lednice v Brně i krátké video, které zveřejnili na YouTube v polovině září. Doufají, že jim pomůže oslovit další podniky, které by si lednici „adoptovaly“. Jednou ledničkou to ale nekončí. „Věřím, že až podniky uvidí, že vše funguje bez problémů, přidají se,“ uzavírá Navrátilová.

Autor:

Jarní prázdniny

Týdenní jsou na základních a středních školách rozloženy v termínech od 1. února do 14. března. Přinášíme úplný přehled prázdninových termínů podle okresů.

  • Nejčtenější

Špioni z gymnázia. Dva spolužáci mohli zvrátit finále druhé světové války

Premium Příběh špiona, který mohl změnit druhou světovou válku díky spolužákovi z Břeclavi. Agent Paul Fidrmuc si některé...

Na D1 se v obou směrech srážely kamiony s auty, směr na Prahu byl zavřený

Zřejmě špatná viditelnost kvůli mlze přispěla k sérii dopravních nehod na D1 poblíž Brna. K srážkám došlo v obou...

Migréna není běžná bolest hlavy. Nepodceňujte ji, varuje neurolog

Premium Stres, velké pracovní vypětí či ostré světlo. Následuje ostrá tepavá bolest i zvracení. Prostě migréna. Mnoho lidí ji...

Brno - Plzeň 0:1, vydřené vítězství u nováčka zařídil Beauguel

Plzeňští fotbalisté podruhé za sebou v nejvyšší soutěži zvítězili, ve 21. kole Fortuna ligy porazili brněnskou...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

V Husovickém tunelu bude policie měřit rychlost, město s tím nic nezmůže

V brněnském Husovickém tunelu si řidiči budou muset dávat větší pozor na rychlost než dosud. Od března tam ve zkušebním...

Randění pod rouškou. Reportérka absolvovala sedm pokusů o seznámení

Premium „Jestli si někoho nenajdeš, než ti bude třicet, nainstaluju ti seznamku,“ oznámila mi moje nejlepší kamarádka. Patřím...

Zavřené nezavřené restaurace. Jak vypadá zapovězený společenský život?

Premium Zaplněné stoly, skupinky lidí se sklenicemi vína a smích nesoucí se až na ulici. Nejde o výjev starý víc než rok, ale o...

Mord v hospodě U Dvou koček. Zloději odnesli cigarety, víno a ruce oběti

Premium Okolo pouličních lamp tančily roje vloček. Sníh propůjčil pražským ulicím něžný a romantický vzhled. Jen jediné...

  • Další z rubriky

Centra duchů i drahé byty. Studie upozorňuje na bariéry rozvoje Brna

Příští rok se Brno chystá schválit nový územní plán. Aby i nadále zůstalo dobrým místem k životu, prověřili odborníci z...

Lidé o Romech nic nevědí, jen mýty a stereotypy, říká ředitelka muzea

Do svého jubilejního třicátého roku letos vstoupilo Muzeum romské kultury v Brně. Vzniklo v jediné místnosti, vybavené...

Znojmo proinvestuje čtvrtinu rozpočtu. Opraví chodníky i veřejné toalety

Znojmo má schválený rozpočet. Je o sto milionů chudší než loni, ale místo šetření se ve velkém investuje. Peníze putují...

Řidič se u školky věnoval synovi, s autem mu zatím odjel zloděj

Nepozornosti čtyřicetiletého muže využil zloděj v Brně. Nasedl do nehlídaného auta u mateřské školy a ujel. Majitel...

Advantage Consulting, s.r.o.
MISTR - ELEKTRO (35-42.000 Kč)

Advantage Consulting, s.r.o.
Jihomoravský kraj
nabízený plat: 35 000 - 42 000 Kč

Gabriela Koukalová: Exmanžel mě podváděl a myslím, že utrácel mé peníze

Bývalá světová šampionka v biatlonu, dnes moderátorka televizního pořadu Showtime, Gabriela Koukalová přiznává v...

Bondgirl Rosamund Pike žije v Česku. Překvapili ji opilí rafťáci v Krumlově

Britská herečka Rosamund Pike (42), známá například z bondovky Dnes neumírej, se kvůli natáčení s celou rodinou...

VIDEO: 5 triků, jak v obchodě otevřete mikrotenový sáček. Rychle a bez nervů

Suché ruce a mikrotenové sáčky - často náš největší nepřítel v obchodech. Někdy je to v oddělení pečiva či ovoce a...

Zemřel český DJ Thomas Coastline. Bylo mu 35 let

Zemřel známý český DJ Thomas Coastline, vlastním jménem Tomáš Malina. V minulosti prodělal rakovinu tlustého střeva. O...

Chci kratší pracovní týden a pět týdnů dovolené, říká Maláčová

Válka o kurzarbeit dospěla do fáze podepisování podmínek mírové dohody. Alespoň to tak působí z úst ministryně práce a...