Pátek 4. prosince 2020, svátek má Barbora
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pátek 4. prosince 2020 Barbora

Bojovníci s plýtváním spustili aplikaci, pokrmy díky nim nekončí v koši

  7:11
Bojují proti plýtvání jídlem a zároveň šetří peníze strávníkům i restauracím. Brněnská platforma Nesnězeno zachraňuje z restaurací a gastropodniků poslední porce jídel, které nabízí lidem za sníženou cenu.

Brněnská platforma Nesnězeno zachraňuje z restaurací a gastropodniků poslední porce jídel, které nabízí lidem za sníženou cenu. | foto: Nesnězeno

Neprodané porce „meníček“, zákusků nebo třeba baget z jídelen nejprve Nesnězeno inzerovalo na facebookových stránkách. Tam se o ně mohl přihlásit kdokoli, kdo měl zrovna chuť. Stačilo vybrat si podnik, kde se zájemce třeba cestou z práce zastavil a pokrm si vyzvedl.

Od konce dubna se všechny nabídky i nákupy přesunuly do aplikace, kterou Nesnězeno zavedlo pro větší pohodlí lidí. 

Za Nesnězenem stojí Michaela Gregorová a Jakub Henni. „Koncept jsme poznali ve Francii. Loni v létě nás napadlo si ověřit, jak funguje. Byli jsme v té době s Jakubem oba zapojení do projektu brněnské Dobrokávy, kde se kafe neplatilo penězi, ale dobrými skutky. Vnímali jsme tedy mnoho věcí, které je potřeba zlepšovat, a právě na eliminaci plýtvání jídlem v gastru jsme našli krásnou inspiraci a skvělý nástroj,“ popisuje začátky Gregorová. 

V létě však ještě neměli dost peněz na rozběhnutí aplikace. Proto se začaly nabídky objevovat nejdříve na facebookové stránce.

„Ke stránce se během pěti měsíců zapojilo 15 tisíc fanoušků, 40 brněnských podniků a další desítky koncept nalákal celorepublikově,“ vypočítala Gregorová. 

Facebookovou stránku provozovali bez příjmů

Díky této stránce a nabídkám neprodaných zlevněných porcí se zachránilo asi pět a půl tisíce jídel. 

Nesnězeno začalo spolupracovat s partnery jako Sklizeno a Rohlik.cz. Zakladatelé získali investory a potřebné peníze na vývoj aplikace. Díky ní plánují novinku rozšířit po celé republice, už teď se na ni mohou těšit strávníci například v Českých Budějovicích, Plzni, Liberci, Hradci Králové, Olomouci nebo Ostravě.

„Aplikace je nyní spuštěna týden a zapojeny jsou brněnské podniky, které byly zapojeny i do facebookové stránky. V následujících týdnech budeme zapojovat podniky pražské, ale současně i podniky z měst, odkud se nám ozývají jak provozovatelé, tak lidé, kteří nám chtějí pomoci v šíření projektu,“ doplňuje Gregorová. 

„Facebook byl skvělý start, neboť nám pomohl dát o problematice plýtvání vědět a ověřit si smysluplnost projektu. Abychom se mohli rozšířit i za hranice Brna, bylo spuštění aplikace nezbytné, facebooková stránka by více měst a více nabídek jídla nezvládla,“ uvědomuje si. 

Stejně jako v případě Dobrokávy ani Nesnězeno nerozjela Gregorová s Hennim za účelem zisku. Na Facebooku fungovali bez jakýchkoliv příjmů. „Budoucí profit se bude odvíjet od fungování aplikace, počtu zapojených podniků a zachráněných jídel,“ nastiňuje Gregorová.

  • Nejčtenější

Marketingový vrchol. Kdyby Vémola padl, jak hluboké je dno? ptá se Novotný

Nejdřív se tomu nápadu promotér Ondřej Novotný upřímně smál. Zápas mezi neznámým Václavem Mikuláškem a celebritou...

Miliardář pro Zbrojovku? Prodej brněnského fotbalového klubu neklapl

Premium Brněnský fotbal minula velká šance postavit se na nohy. Vizi, jak na to, má průmyslník Igor Fait. Jenže se s majitelem...

Známého zbili pálkou až ochrnul a nechali ho v lese, soud jim zvýšil tresty

Olomoucký vrchní soud zvýšil o rok tresty dvěma ze čtyř mladíků, kteří v Brně brutálně napadli a oloupili jejich...

Tajné hráčské doupě odhalili celníci, zvenčí vypadalo jako zavřený podnik

Navenek podoba zkrachovalé provozovny, žádné označení, na dveřích místo kliky koule. Uvnitř dvě potemnělé místnosti, z...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

V Brně zkoumají zasypaný viadukt, chtějí ho obnovit a proměnit v promenádu

Pod částí železničního koridoru od řeky Svratky k brněnskému hlavnímu nádraží je skrytý viadukt z 19. století. Ten byl...

TEST televizorů: Nevyznáte se v široké nabídce? Pomůže vám náš velký přehled

Premium Od 3 190 do 62 990 korun. Všechny zobrazovací technologie, všechny televizní operační systémy a jedenáct vybraných...

Jak vydržet v ledové vodě? Finta je jednoduchá, popisují otužilci

Premium Klepat se zimou tak, že si nedokážete zavázat ani tkaničky u bot, a přitom se tomu smát? I to dokáže koupání v ledové...

Manažer postavil srub uprostřed chráněné oblasti. Tvrdí, že to je posed

Premium Nejprve tvrdil lidem, že je to seník. Když se o jeho stavbu začaly zajímat úřady, prezentoval ji jako posed. Ve...

  • Další z rubriky

I malé obce pátrají po vlastní vodě, chutná jim lépe než z vodovodu

Voda v současných studních už dávno nestačí. I ty nejmenší jihomoravské vísky se tak pouštějí do hledání nových zdrojů...

Dcera se strachovala o diabetika, policisté jej přistihli při vaření drog

S úmyslem pomoci diabetikovi se brněnští policisté minulý týden vydali do bytu v Králově Poli. Muž však jejich...

Bartík pomohl starostce do funkce, teď získal na radnici zakázku

Bývalý radní městské části Brno-střed Svatopluk Bartík, známý především soudním sporem s prezidentem Milošem Zemanem,...

Muž zůstal viset na plotě hlavou dolů, strážníci mu uřízli nohavici

V nezáviděníhodné pozici se ocitl muž, který chtěl kamarádce předvést své hudební umění. Při cestě k veřejnému klavíru...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Svůj nový vztah jsem radši šla ohlásit řediteli, říká zamilovaná Witowská

Premium Její život se letos pořádně otočil. Možná ještě víc, než když předloni bravurně zvládla prezidentskou debatu. Aby měla...

Bahamské úřady zveřejnily příčinu smrti Seana Conneryho

Bahamské úřady zveřejnily oficiální pitevní zprávu k úmrtí herce Seana Conneryho. První a nejdéle sloužící James Bond...

Fronty u kadeřníků, obchody počítají zákazníky. Velké rozvolnění začalo

Sledujeme online Po více než měsíci se ve čtvrtek opět otevřely obchody, restaurace a provozovny služeb. Obchodníci se na něj dlouhodobě...

Před 40 lety měla nehodu Marika Gombitová, papaláš ji nazval mrzákem

Noc z 30. listopadu na 1. prosince 1980 byla na jihu Moravy nevlídná. Foukal silný vítr a hustě sněžilo. Po posledním...

Jaká je smrtnost a kde hrozí nákaza covidem? Nové odpovědi vědců nepotěší

Jaké jsou vědecké důkazy o účinnosti roušek a respirátorů? V jaké situaci je největší riziko nákazy? Kolik procent...