Doba přípravy
1 h
Množství
4
1 rohlík
1 vejce
300 g mletého masa
sůl
pepř
2 stroužky česneku
trochu mléka
porce mraženého špenátu (podle potřeby)
Všechny přísady kromě špenátu se smíchají a vytvaruje se plátek. Na něj se do středu položí porce mraženého špenátu a můžeme vytvořit kouli (ruce lépe namočit). Koule se dají do pekáčku nebo pečící pánve, podlijí a upečou ze všech stran.
Poznámka
Podáváme s bramborovou kaší, bramborem nebo zeleninovým salátem. Namísto koulí se dá podobným způsobem upéci sekaná.
