Premium

Získejte všechny články mimořádně
jen za 49 Kč/3 měsíce

Pod tlakem řetězců šidíme potraviny, připouští výrobci v anonymní anketě

  12:30aktualizováno  20:38
Drtivá většina Čechů nakupuje potraviny v obchodních řetězcích a výrobci tak často uzavírají nevýhodné smlouvy nebo prodávají jen s minimálním ziskem. V nejnovějším průzkumu také připouštějí, že tlak na nízkou cenu je přiměl k hledání méně kvalitních surovin. Podle Svazu obchodu a cestovního ruchu je průzkum nedůvěryhodný.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: Stanislav HonzíkMAFRA

Podle průzkumu neziskové organizace Ekumenická akademie je mezi zhruba třiceti dodavatelskými firmami český maloobchodní trh nepřátelský vůči malým a středním dodavatelům. Dodavatelé podepisují jednostranně výhodné smlouvy, aby přežili. Firmy jsou na řetězcích silně závislé, jsou totiž hlavním místem nákupů pro 85 procent Čechů.

Z odpovědí dodavatelů, kteří se vyjádřili pod podmínkou zaručení anonymity, vyplývá, že tlak obchodníků roste. Požadují například čím dál vyšší bonusy. A jak někteří výrobci přiznávají, tlak na nižší ceny vede k tomu, že výrobci své potraviny určené pro privátní značky obchodních řetězců někdy šidí.

„Podle některých výrobců je kvůli tlaku firem nutné sahat i po méně kvalitních surovinách, především v oblasti nebalených a pultových potravin. Na maloobchodním trhu je také stále méně firem, přežijí totiž jen ty velké. V konečném důsledku se tak můžeme kvůli praktikám obchodníků dočkat vyšších cen a mnohem menší rozmanitosti produktů,“ uvedla Barbora Mrázková z Ekumenické akademie.

Řetězce podle průzkumu přenášejí na dodavatelské firmy svá obchodní rizika, například špatné naplánování objemu potravin pro promo akci. Na výrobce přenášejí také další náklady jako je marketingový vývoj nových obalů pro privátní značku, nákup strojů na výrobu obalů, nebo i rozpočet propagace výrobků.

Hádky o regulaci tržní síly

„Velkým problémem jsou i vysoké marže obchodních řetězců, které zkreslují představu zákazníků o reálné ceně zboží,“ uvádí nezisková organizace. Podle ní není mnoho firem schopno kvůli nízkým výkupním cenám, ztrátám při neodebrání zboží, bonusům, zpětným platbám nebo pokutám generovat zisk a někdy své zboží dokonce dotují.

„Je potřeba, aby situaci dodavatelů řešila celoevropská pravidla, výrobci potravin by měli mít možnost anonymně si stěžovat a najít zastání. Regulace by se také měla týkat nejen evropských farmářů, ale například i pěstitelů kakaa, kávy nebo exotického ovoce z tzv. rozvojových zemí,“ říká Barbora Mrázková.

Svaz obchodu a cestovního ruchu (SOCR) se však proti závěrům Ekumenické akademie ohradil. Výsledky jsou podle něj nedůvěryhodné a účelově zveřejněné v souvislosti s projednávanou novelou zákona o významné tržní síle. „Průzkum jasně neuvádí ani zadavatele, ani zvolenou metodiku, a bez těchto faktických údajů se výsledky celého šetření jeví pro Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR velmi pochybné,“ komentovala čtvrteční zprávu prezidentka SOCR Marta Nováková.

O novelizaci zákona o významné tržní síle se mezi obchodníky a řetězci vede v posledních měsících ostrý boj. Novelizace má více regulovat smluvní vztahy mezi řetězci a dodavateli a umožnit větší penalizace při porušení zákona. Podle Svazu obchodu a cestovního ruchu je však zákon napsán špatně, protože je vágní. Svaz také tvrdí, že novela může vést k šikaně řetězců.

Ekumenická akademie je nevládní nezisková organizace, která se zabývá vzděláváním dospělých a mládeže, organizováním kampaní a podporou fair trade.

Autoři: ,

Silný vítr odfoukl letadlo od nástupního mostu

  • Nejčtenější

Zelení navrhují soupis majetku a daň z bohatství. Vtip, reagují ekonomové

23. května 2024  14:25

Strana zelených přišla před volbami do Evropského parlamentu s návrhem, jak alespoň částečně...

Solidarita se nekoná. Německo od léta zvýší přirážku za tranzit plynu

24. května 2024

Kontroverzní přirážka za tranzit plynu z Německa se od července zvýší. Poplatek prodražující...

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Zájem o penzijní DIP je menší, než se čekalo. Mají jej jen desítky tisíc lidí

29. května 2024

O zajištění na důchod prostřednictvím investic se státní podporou Češi zatím velký zájem...

Svět udivuje Minipicasso. Obrazy dvouletého génia se prodávají za tisíce

29. května 2024  12:05

Svět nejenom výtvarného umění vzal útokem dvouletý německý chlapec, který se proslavil svými...

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Vlakem 200 km/h na českých kolejích. Jak to cestující pocítí v jízdních řádech

27. května 2024

Premium Na začátku měsíce oznámilo ministerstvo dopravy, že na čtyřech úsecích tratí prověřuje možnost...

Nový zabezpečovač na zubačce? Ne, usadili Správu železnic památkáři

31. května 2024

Státní správce tratí řeší na severu Čech kuriózní problém. Podobně jako u jiných lokálek začal...

Pasti na dědice. Na co si dát pozor, když vám odkážou investice

31. května 2024

Premium Na investice Češi slyší. Loni už měli v investičních fondech celkem 1,39 bilionu korun, ukázala...

OBRAZEM: Když chodit do práce je radost. Odborníci zvolili nejlepší kanceláře roku

30. května 2024  20:30

Ve čtvrtek 30. května byli vyhlášeni vítězové osmého ročníku soutěže Kanceláře roku. Tu organizuje...

ECB se chystá pokutovat některé evropské banky. Selhaly v oblasti klimatu

30. května 2024

Evropská centrální banka se chystá učinit bezprecedentní krok a uložit pokuty několika bankovním...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Žádná tajná bokovka. S manželkou jsme rozvedeni, překvapil Petr Nedvěd

Generální manažer české hokejové reprezentace Petr Nedvěd (52) byl po divoké oslavě zlaté medaile z mistrovství světa...

Posedlost sexem, tíže lásky, nekrofilie. Gejšin příběh zmátl Japonsko

Vine se jím sex, mocná záliba v sexu. Rovněž láska. Neukojitelná, doslova vražedná. Onen příběh se odehrál v kulisách...

Hoši, nádhera, děkují celebrity za hokejové zlato. Pokáč baví vítěze písničkou

Česká hokejová reprezentace získala po čtrnácti letech zlato na mistrovství světa. Obrovský úspěch nadchl nejen...

Někteří mě mají za zlatokopku. Nenesu to lehce, říká manželka Ondřeje Kepky

Seznámili se na vysoké škole, kde on byl pedagog a ona studentka. Jsou spolu přes devět let a v budoucnu plánují i...

Brankář Dostál zklamal fanynky. Randí s finskou volejbalistkou, bývalkou Nečase

Neprůstřelný gólman Lukáš Dostál (23) byl hvězdou letošního mistrovství světa v hokeji. Nadšení z něj byli nejen mužští...