Vyplynulo to z analýzy, jejíž výsledky dnes zveřejnil britský výzkumný ústav IWSR. Obyvatelé britských ostrovů by za víno mohli utrácet ročně 5,5 miliardy liber, tedy 227 miliard korun.
Množstvím ročně vypitého vína by v rámci starého kontinentu však Britové měli v roce 2010 být až na čtvrtém místě za Francouzi, Němci a Italy. Vyplývá to z toho, že Britové sice pijí stále více vína, ale jejich rekordní výdaje za něj způsobuje do značné míry cena vína v Británii.
V průměru zde totiž stojí láhev 3,11 libry (129 korun), což je mnohem více než ve většině ostatních evropských státech.
V letech 2001 až 2005 se prodej vína v Británii zvýšil o 25 procent na 4,9 miliardy liber ročně. Tento trend bude nejspíš pokračovat, předvídají výzkumníci.
Poznamenávají, že Britové sice nejvíce holdují červenému, ale stále více přicházejí na chuť vínu růžovému, jehož spotřeba v uvedeném období stoupla o 65 procent. "Je snadné ho pochopit a lehké ho pít," vysvětlil francouzský odborník Robert Beynat zájem o růžové. To je podle něj nejlepším způsobem, jak objevit svět vína.
Kvalitnímu vínu se daří i ve střední Evropě a například v České republice jsou lidé ochotni si za dobré značky připlatit. Odborníci uvádějí, že poptávka po dražších vínech vzrostla meziročně o dvacet procent. Jejich obliba roste s koupěschopností obyvatelstva.
