Nápoje
Samochladicí plechovka má nahradit ledničku. Vynález představil barman z Walesu
Udržet nápoj studený bez chlazení? Zdá se to nemožné, ale James Vyse, bývalý barman z Walesu, zřejmě našel řešení. Po více než 500 prototypech a dvou letech vývoje přichází nyní s převratnou inovací,...
Jak si nenechat zkazit nejsladší svátky v roce: mýty, fakta a polopravdy o cukru
Oslaď si život. Počkej, ještě jsem ti do čaje nedala cukr. A tu máš ještě kostku, je třeba si obalit nervy. Tyhle věty už mizí z našich životů. Vztah ke sladkému prošel převratnými změnami. A právě o...
Frisco a Holki se vracejí. Prazdroj k propagaci nápoje povolal dívčí kapelu
Nízkoalkoholický sladový nápoj Frisco z portfolia Plzeňského Prazdroje chce být ekologičtější a proto jsou jeho láhve nyní nově vratné. Mění se také uzávěr obalu, který již nepůjde otevřít rukou, ale...
Restaurace čelí propadům tržeb. Nejlépe se daří podnikům v Praze a Brně
Restaurace a hospody v loňském roce zažily turbulentní období. První polovina roku sice zaznamenala oživení, ovšem slibný začátek vydržel jen do května, pak přišly meziroční propady. Tržby...
Zálohový systém pomůže se surovinovou bezpečností, tvrdí iniciativa
Svůj záměr zálohovat PET lahve a plechovky představila Iniciativa pro zálohování již v listopadu loňského roku. Ve středu zmínila další detaily. Systém by zahrnoval téměř 11 tisíc sběrných míst a...
Zálohy na PET láhve? Je obava, že lidé přestanou třídit zbytek, říká expert
Slovensko spustilo k prvnímu lednu systém zálohování plastových láhví a plechovek. Slibuje si od něj snížení množství odpadu a vyšší recyklaci použitých nápojových obalů. Obal od nápoje je nutné...
Chmel, kozlík i kurkuma. Co večer pít, aby se vám lépe spalo
Insomnie, problémy s usínáním nebo časté buzení patří mezi nejčastější problémy, se kterými lidé chodí za spánkovými experty. Ještě než si necháte napsat léky na spaní, zkuste si ho vylepšit s pomocí...
Cukr je nejlevnější za tři roky, na cenách sladkostí se to ale neprojeví
Výrobci cukrovinek či sladkých nápojů by měli zhruba v těchto týdnech začít pociťovat nižší náklady. To se ale prozatím, minimálně u žádného z větších výrobců na cenách neprojeví. Často totiž...
Vánoční drinky je lepší nemíchat. Nejlepší volby? Červené a šumivé víno
Jíst i pít zdravě, hlídat si hladinku a vyhýbat se kocovinám je v prosinci pořádná výzva. Copak v lednu, to půjdou detoxy jako po másle. Vánoční večírky a rodinné sešlosti ale k popíjení lákají. Jak...
Letní alko drinky. Co, kde a jak si dát, abyste nemuseli mít výčitky
Léto svádí k popíjení víc než Vánoce, Silvestr a Valentýn dohromady. Co si ale objednat v plážovém baru nebo umíchat na domácí grilovačce, aby to naše tělo odneslo co nejmíň? Po čem nepřibereme a co...
Tipy pivního sommeliéra: k pivu čichejte a dejte si ho s čokoládou
Stejně jako odborník na víno, i pivní sommeliér k natočenému půllitru čichá. A ví, co si dát k ležáku, co k tmavému stoutu a čím zapíjet třeba ryby, kachnu nebo salát.
Malinovka s mátou a melounem
Osvěžte se malinami! Dejte si je třeba ve sladkém a chutném letním koktejlu.
Osvěžte se stylově: jahodová margarita, martini espresso a beton twist
Horké letní dny, večery a noci jsou jako stvořené pro usrkávání lahodného ledového drinku. Vyzkoušejte nejlepší letošní nealko a variace klasických drinků.
Coca-Cola pod tlakem kampaní. Přestane cílit na děti a nebude tajit cukr
Společnost Coca-Cola, která je pod tlakem kampaní vinících ji z přispívání k dětské obezitě, uvedla, že přestane ve všech zemích s reklamou v pořadech pro děti, na přední straně obalů bude...
Pivní etiketa odhalí mnoho věcí
Jen málokdo kupuje pivo podle etikety, jako to děláme u vína. Někdo si jde spolehlivě za svou značkou a někoho zase zajímá jen cena. Pivní etiketa je ale důležitý zdroj informací. Dozvíte se z ní,...
Piva jsou pestrá, není jen desítka a dvanáctka
Vypijeme nejvíc piva na světě, ale vystačíme si jen s jedním typem. Je to škoda, pivní trh se neomezuje jen na piva světlá a tmavá nebo výčepní a ležáky. Nabízí mnohem víc a je přitom hodně pestrý....
Vitaminové bomby, které zaženou únavu
Cítíte se unavení a vyčerpaní? Zkuste svoje tělo nastartovat pomocí čerstvých ovocno-zeleninových koktejlů.
Zapomeňte na mojito a zkuste na Silvestra typicky české drinky
V barech letí světové koktejly jako Mojito či Sex on the Beach. My ale máme inspiraci pro ty, kteří mají doma spíše české alkoholové nápoje a nebojí se je použít. Vyzkoušejte a uvidíte.
Udělejte si mojito, daiquiri nebo piňa coladu doma. Naučíme vás to
Míchané nápoje neboli koktejly – to je hit několika posledních sezon. Alkoholické i nealkoholické potěšení si můžete dopřát i doma. Budete se divit, jak snadné to může být.
Číňané a Rusové skupují francouzské víno, ceny letí vzhůru
Především bohatí Číňané a Rusové rozhýbali ceny na londýnské elektronické burze s prvotřídním francouzským vínem. V posledních dvou letech ceny rostly tempem 56 procent ročně; v předchozích čtyřech...
Královské město Stříbro znovu vaří pivo
Stříbro začalo po pětapadesáti letech znovu vařit pivo. Názvy piv navrhli občané. Světlá desítka se jmenuje Stříbrňák, dvanáctka Argent, čtrnáctistupňové pšeničné pivo Duchmaus, což je místní...
Drinky a dezerty z jablek
Křupavá jablka jsou dobrým zdrojem vitaminu C, který potřebuje náš imunitní systém, a navíc mají málo kalorií. To je jeden z důvodů, proč bychom po nich měli sáhnout vždy, když nás honí mlsná.
Nejlepší domácí pálenka se narodila ve středních Čechách
Nejlepší domácí výrobci ovocných destilátů nejsou na Valašsku, nýbrž ve Středočeském kraji. Alespoň tak zní výrok odborné poroty, která bedlivě otestovala bezmála 200 vzorků pálenek v rámci soutěže...
Budvar získal titul Nejlepší světový ležák
Titulem Nejlepší světový ležák se může chlubit tmavé pivo Budějovického Budvaru. V soutěži, kterou vyhlásil britský odborný magazín, porazilo stovky pivních značek z celého světa. Odborná porota...
Rohozecké pivo cestuje k protinožcům
Pivovar Rohozec začal dodávat pivo krajanům do Austrálie. První kontejner lahví se světlým dvanáctistupňovým ležákem odeslala firma v minulých dnech do Hamburku, odkud šest týdnů poputuje po moři do...
Pojďte s námi slavit, láká plzeňský pivovar
Muzika všech žánrů od rána do večera, pivo proudem a dobrá nálada na každém kroku. Takový má být letošní Pilsner Fest. Tradiční oslava narozenin první várky plzeňského piva startuje už zítra a obsadí...
Nejlepší světlý ležák letošního roku uvařili v Brně
Starobrno Medium z produkce pivovaru Starobrno získalo prvenství v soutěži České pivo roku 2007 mezi světlými ležáky, a to v konkurenci 29 přihlášených značek. Mezi výčepními pivy vyhrál Braník z...
Jak česká vinařka dobyla Francii
Pod listy s okraji jako ze zlata, na jedné z těch roztodivně zkroucených větví visel zapomenutý hrozen sytě fialové barvy. Paní Libuše Gonet-Šulcová ho vzala do ruky, utrhla jednu bobuli a ochutnala....
V Prazdroji se sešla světová elita výčepních
Sedm špičkových výčepních z Evropy a Izraele včera navštívilo plzeňský pivovar, aby se dozvěděli více o plzeňském pivu a jeho kultuře. Byli to vítězové národních kol soutěže Pilsner Urquell Master...
Šumavské pivo má říz, poznali hosté pivobraní
Historicky první pivobraní a vinobraní se uskutečnilo v pátek a v sobotu v Železné Rudě. Minipivovar, který vaří pivo od července letošního roku, zde představil svá tři esa: třináctistupňový tmavý...
Pivovar prodává repliky kalhotek z Postřižin
Kdo by si nepamatoval onu slavnou scénu z filmu Postřižiny. Paní správcová Magda Vášáryová přijede na kole s ostříhanými vlasy. Její muž Jiří Schmitzer ji za to vyplatí hadičkou od pumpičky přes...
Moravské víno Cabernet Moravia má svůj památník
Čtyřiasedmdesátiletého Lubomíra Glose znají vinaři po celé Moravě a v odborných kruzích jistě ještě mnohem dál. Nejenže úspěšně vyrábí víno již celou řadu let. Rostliny révy také šlechtí. O víkendu...
Růžové víno: móda i dobrý byznys
Není snad vinaře, který by se v nabídce nepochlubil aspoň jedním růžovým. "Červené víno jsme už skoro přestali dělat, raději vyrábíme růžové," popisuje sklepmistr vinařství Školní statek Valtice...
Moravská města ožijí velkolepými vinařskými slavnostmi
Září je každý rok časem, kdy po skleničce vína či burčáku sáhnou i lidé, kteří nutně nemusejí patřit k opravdovým milovníkům vína. Ve většině měst a obcí, které mají něco společného s vínem, totiž...
Svatomartinské víno si někde dají už o den dříve
V Bzenci, ale i jinde si lidé poprvé ťuknou mladým vínem již desátého listopadu, o den dříve, než velí obnovená tradice. Správně by se mělo začít pít až na svatého Martina - jedenáctého. Oslavy...
Američan bude v Pelhřimově vařit netradiční piva
Nejen Poutníka, ale i další místní pivo budou si budou moci zanedlouho objednat milovníci piva v Pelhřimově. Za několik týdnů je zde chce začít vařit Američan Paul J. Holborn, který již ve městě...
