Chov prasat je průšvih, naříkají zemědělci. Čína už vepřové neodebírá

  16:43
Zemědělci ze Zlínského kraje mají problém s odbytem vepřového masa. Mohou za to uzavřené restaurace či školní jídelny, ale zejména fakt, že Čína přestala odebírat maso ze střední Evropy. Hrozí, že farmáři v regionu s chovem prasat skončí.
ilustrační snímek

ilustrační snímek | foto: Radek Miča, MAFRA

Místní zemědělci měli problémy s odbytem vepřového už v době, kdy se před třemi lety objevil ve Zlínském kraji africký mor prasat. Nyní je však jejich situace ještě složitější.

Nákaza byla zjištěna před koncem loňského roku také v sousedním Německu, odkud odebírala prasata Čína. Asijská země ale jejich dovoz kvůli nákaze zastavila.

V Evropě je proto velký přebytek vepřového masa, které se za nižší ceny dostává na tuzemská jatka. Ta jsou jím zahlcená a zdejší zemědělci mají problém s odbytem.

„Chov prasat zažívá obrovskou krizi, ani nejbližší budoucnost nevypadá vůbec dobře. Náklady na chov jdou prudce nahoru, například ceny sójového šrotu vzrostly až o čtyřicet procent. A výkupní ceny masa jdou zase dolů,“ popsal ředitel družstva Agrotech Poličná Jindřich Šnejdrla.

V Poličné ročně vyprodukují 500 tun vepřového masa, aktuálně mají v chovu zhruba tisíc prasat. A neví přesně, kde a za kolik je prodají, protože jatka váhají.

„Zvířata musíme dál vykrmovat, takže pořád rostou. Dostávají se do méně příznivých váhových kategorií, a proto pak máme další cenové srážky. Chov prasat je teď totální průšvih,“ uvedl Šnejdrla.

Chovy prasat mohou skončit, situaci zhoršila pandemie

Tyto problémy zažívají prakticky všichni chovatelé prasat v kraji. „Jedna farma už zrušila část chovu, protože se to nedalo udržet. Zemědělci se snažili chovy udržet, i když se ceny měnily, ale pokud je to dlouhodobá záležitost, tak je lepší skončit,“ podotkla šéfka zlínské agrární komory Jana Brázdilová.

K africkému moru prasat v Německu je třeba ještě přičíst koronavirovou pandemii a vládou vyhlášený nouzový stav, po kterém utichl turistický ruch a musely zavřít restaurace a školní jídelny. I to mělo na zemědělce dopad.

„Pandemie situaci ještě zhoršila a lepší to hned tak nebude,“ obává se Brázdilová.

Ceny jsou mizerné, bývaly o třetinu vyšší

„Jatka jsou plná, nechtějí odebírat prasata, protože pro ně nemají odbyt. Přebytky vozíme na Slovensko a do Maďarska za nižší cenu. Už nejde o to, abychom prodali maso za slušnou cenu, ale abychom se ho zbavili,“ upozornil Josef Luža, jednatel společnosti Doubrava v Zahnašovicích, kde chovají pět tisíc prasat.

„Jatka s odstupem pár dní maso koupí, ale cena je mizerná,“ dodal Šnejdrla.

Výkupní cena se dnes pohybuje kolem 24 korun živé váhy, přičemž náklady přesahují třicet korun. Dříve byly výkupní ceny i o třetinu vyšší, ale také na stejné úrovni.

Podle webu vepřovinky.cz je výkupní cena nejnižší od roku 2006, kdy Svaz chovatelů prasat eviduje statistiku. Cena prasečích půlek vychází na necelých 33 korun za kilogram, přičemž dříve to bývalo i přes 40 korun.

Jedinou cestou je zavedení kvót, myslí si zemědělec

„Situace je kritická, jenže nikdo ji neřeší. Spousta chovů toho zanechá, zvláště ty menší. Ale i větší budou v problémech,“ naznačil Luža.

„Jedinou cestou je zavedení kvót pro české potraviny. Do Česka se všechno dováží a potom naši zpracovatelé neberou naše maso a kupují levnější z ciziny,“ prohlásil.

Zemědělci v Německu, Španělku či Dánsku jsou více dotováni státem než jejich kolegové z branže v Česku, které není v oblasti vepřového masa soběstačné ani z poloviny. I proto si můžou zahraniční chovatelé dovolit nabízet nižší ceny a maso vyvážet.

Zemědělci ve Zlínském kraji říkají, že je pro ně chov prasat prodělečný, ale zatím jsou většinou schopni ztráty smazat další živočišnou nebo rostlinnou výrobou.

„Produkce vepřového masa za loňský rok bude v červených číslech. A leden byl ještě horší než loňský rok,“ přiblížil Šnejdrla.

„Musíme čekat a doufat, že se situace zlepší. Nic víc se s tím nedá dělat. Celá Evropa se potýká s přebytkem prasat,“ dodal.

Nejčtenější

Bizarní Lindemann i metalová nálož Hammerfall. Masters of Rock rozburácel Vizovice

Jednadvacátý ročník festivalu Masters of Rock přilákal do Vizovic přes 20 tisíc fanoušků z celé republiky i zahraničí. Za čtyři dny nabídla jedna z největších hudebních akcí v Česku na hlavním pódiu...

D49 je téměř hotová, ale neotevřou ji. Brání tomu nové rozhodnutí ministerstva

Ministerstvo dopravy zrušilo stavební povolení na sjezd z dálnice D49 na výpadovku do Zlína. Termín zprovoznění je nejistý. Starostové měst a obcí, přes které vede přetížená silnice z Holešova do...

Silná bouře v noci zasáhla Moravu, padající střecha paneláku zranila ženu

Bouřka se silnými poryvy větru se v neděli před devátou večer přihnala od západu do Zlínského kraje. Stržená střecha paneláku v Napajedlích na Zlínsku zranila ženu. K prvním zásahům vyjížděli hasiči...

Los se dál toulá Zlínskem. Zřejmě míří na Šumavu, odchytávat ho budou jen v nouzi

Před šestou hodinou ranní v pátek mohli řidiči na Zlínsku znovu spatřit mladého losa evropského. Martin Jakuba ze stolařství v Želechovicích nad Dřevnicí jej zachytil na silnici poblíž rušné...

Vizovice v zajetí decibelů. Masters of Rock bereme jako tradici, zní z města

Návštěvníci festivalu Masters of Rock plní v červenci Vizovice, malé město na Valašsku. Jak se s nimi sžili jeho obyvatelé? Ze začátku jim vadil hluk a nepořádek, ten už je ale minulostí. A mnozí...

Los evropský putuje dál. Migrujícího Emila natočili v Uherském Brodě při koupeli

Mládě losa evropského v pondělí ráno opět zachytili na video, tentokrát v Těšově. Mladý los si odskočil do řeky Olšavy na ranní koupel, než se opět vydal na cestu. Video putujícího savce sdílel na...

14. července 2025  19:53

U zlínských lázní postaví město parkovací dům, bude v něm místo pro sto aut

U městských lázní ve Zlíně bude nový parkovací dům P + R pro přibližně sto aut. Radnice dokončuje prověřovací studii a pak se chce pustit do projektu, ačkoliv lidé z okolí k tomu mají výhrady. Má...

14. července 2025  12:41

Myšlenky na sebevraždu, úzkost, závislost. Děti čekají na vyšetření i půl roku

Ve Zlínském kraji fungují tři dětští psychiatři a na vyšetření se čeká minimálně půl roku. Mladých pacientů přitom přibývá. Pomoci by mohlo Centrum duševního zdraví pro děti s odborníky, kteří...

14. července 2025  9:09

Bizarní Lindemann i metalová nálož Hammerfall. Masters of Rock rozburácel Vizovice

Jednadvacátý ročník festivalu Masters of Rock přilákal do Vizovic přes 20 tisíc fanoušků z celé republiky i zahraničí. Za čtyři dny nabídla jedna z největších hudebních akcí v Česku na hlavním pódiu...

13. července 2025  14:10

Tomáš Baťa zahynul v letadle před 93 lety. Sabotáž to nebyla, říká odborník

Existují různé artefakty, které jejich držitelé spojují s havarovaným letadlem, ve kterém 12. července 1932 zahynuli podnikatel Tomáš Baťa a pilot Jindřich Brouček. Je jich až podezřele mnoho, skoro...

12. července 2025  9:21

Bateriové vlaky místo dieslových. Zlínský kraj chce ekologičtější dopravu

Zlínský kraj dělá kroky k tomu, aby byla veřejná doprava ekologičtější. Kvůli tomu hodlá od konce roku 2029 nasadit na koleje celkem 14 vlaků s bateriemi, které nahradí soupravy s dieselovým pohonem.

11. července 2025  16:09

Los se dál toulá Zlínskem. Zřejmě míří na Šumavu, odchytávat ho budou jen v nouzi

Před šestou hodinou ranní v pátek mohli řidiči na Zlínsku znovu spatřit mladého losa evropského. Martin Jakuba ze stolařství v Želechovicích nad Dřevnicí jej zachytil na silnici poblíž rušné...

11. července 2025  10:39,  aktualizováno  12:47

Kraj má kritický nedostatek radiologických asistentů. Univerzita dodá nové

Ačkoli zlínská nemocnice dlouhodobě láká radiologické asistenty, pořád jich má málo. Jejich nedostatek tak stávající zaměstnanci nahrazují přesčasy. „V naší nemocnici jich pracují desítky, ale...

11. července 2025  9:05

Vizovice v zajetí decibelů. Masters of Rock bereme jako tradici, zní z města

Návštěvníci festivalu Masters of Rock plní v červenci Vizovice, malé město na Valašsku. Jak se s nimi sžili jeho obyvatelé? Ze začátku jim vadil hluk a nepořádek, ten už je ale minulostí. A mnozí...

10. července 2025  17:27

Zájemců o strojírenské obory je málo, stipendia ani jistá práce nestačí

Střední školy v regionu řeší, jak zastavit pokles zájemců o strojírenské obory. V minulosti otevírali v maturitním oboru strojírenství běžně dvě třídy, dnes mají jednu. Sice naplněnou, ale jen jednu....

10. července 2025  12:56

V městských parcích to vře. Klid v Otrokovicích hlídá strážní služba se psy

Strážní služba se speciálně vycvičeným psem se během letních prázdnin pohybuje po Otrokovicích. Doplní stávající městskou policii a za úkol má zvýšený dohled nad městskými parky a udržení pořádku v...

10. července 2025  9:09

Historky z Masters of Rock. Lemmy šel na svatbu, Kiss zvali fandy na pódium

Premium

Šéf Masters of Rock Jiří Daron vypráví o zážitcích s hvězdnými muzikanty. Festival tvrdé hudby se koná ve Vizovicích od čtvrtka do neděle a dorazí na něj kolem 20 tisíc fanoušků. Hlavními hvězdami...

9. července 2025
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.