Úterý 7. prosince 2021, svátek má Ambrož, Benjamin
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Úterý 7. prosince 2021 Ambrož, Benjamin

Nastal obrat, na Zlínsku se chová více prasat. Africkému moru navzdory

  10:11
Ve Zlínském kraji se po šesti letech zvýšil počet chovaných prasat. Za poslední rok zhruba o třetinu, což je nejvíce z celého Česka. Můžou za to lepší výkupní ceny masa. Chovatelé mají stále více domácích vepřů i navzdory tomu, že na Zlínsku řádil africký mor prasat a dosud se ho nepodařilo úplně vymýtit.
(ilustrační snímek)

(ilustrační snímek) | foto: Reuters

V posledním roce se zastavil negativní trend, kdy podniky chovy razantně zmenšovaly kvůli nízkým výkupním cenám masa. Ještě v roce 2014 ve Zlínském kraji chovaly přes 120 tisíc prasat, na začátku loňského roku už jen 55 tisíc.

Aktuální statistiky ale mluví o tom, že letos v dubnu se počet domácích vepřů zvýšil na téměř 77 tisíc. To je největší nárůst ze všech krajů, přičemž v některých šla také aktuální čísla dolů.

„Loni byl po mnoha letech rok, kdy byly lepší výkupní ceny masa. Kilo živé váhy stálo 23 až 33 korun,“ naznačil Aleš Mikoška, který má v zemědělském družstvu Zemet v Tečovicích na starost prodej živých prasat.

„Zvýšila se také produkce selat u prasnic, což je dáno lepším šlechtěním, genetikou, vhodnější krmnou směsí a kvalitnějšími ošetřovateli,“ upřesnil.

V Zemetu chovají zhruba 2500 prasat. Podle Mikošky ještě před 10 lety jedna prasnice dala za rok 18 či 19 selat, letos už je to ale z výše popsaných důvodů kolem třiceti.

Klíčová je však výkupní cena. „Loni začala stoupat a ekonomika se zlepšila, což zemědělce nutilo, aby navyšovali chovy prasat,“ míní Josef Luža, majitel společnosti Doubrava ze Zahnašovic, kde chovají pět tisíc domácích vepřů.

„Máme větší užitkovost i více selat,“ podotkl majitel zemědělského holdingu Lukrom Zdeněk Červenka. Tam chovají asi 30 tisíc prasat.

Prasečí mor omezil prodej jen dočasně

V předcházejících letech chovatele drtily nízké výkupní ceny, které šly dolů kvůli dovozu levnějšího vepřového masa ze zahraničí.

„Velký propad cen v minulosti způsobil problémy, maso se převážně dováželo,“ potvrdila ředitelka zlínské krajské agrární komory Jana Brázdilová.

„Cena masa ale stoupla, takže předpokládejme, že je to natolik velká motivace, že dnešní chovy zůstanou zachovány. A že počty prasat rostou, je jenom dobře,“ dodala.

Statistické údaje jsou překvapivé v tom, že zdejší chovatelé měli problémy s odbytem zvířat na jatka kvůli africkému moru prasat, který likvidoval divočáky.

„Prasečí mor omezil prodej pouze dočasně, teď je opět bez omezení. Komerční chovy jsou zdravé,“ řekl Mikoška (viz též Jatka nechtějí prasata, která mají morový „cejch“. Vepřínům pomůže stát).

Projevují se rozdílné dotace a sankce Rusku

Situace s vepřovým masem se začala zhoršovat po vstupu České republiky do Evropské unie. Předtím byla země soběstačná, dnes tuzemští zemědělci pokryjí sotva polovinu domácího trhu. Zbytek obsadili dovozci z Německa, Dánska či Nizozemska, kde jsou státem podporovaní více.

„Když my dostaneme korunu, v Německu a Polsku dostanou tři koruny, je to velký rozdíl,“ zhodnotil situaci ohledně dotací Mikoška.

Vše se ještě zhoršilo po vyhlášení sankcí vůči Rusku, které ze zemí Evropské unie nakupovalo spoustu vepřového. Tento velký trh se nepodařilo nahradit.

Navíc výkupní ceny začaly letos opět klesat a dostaly se na 26 korun za kilo živé váhy, když náklady jsou asi 30 korun. Pokud by to tak pokračovalo, bude to pro chovatele likvidační. „Je to jako na houpačce,“ posteskl si Luža.

Jatka teď dávají opět přednost levnějšímu masu za zahraničí, protože tamní chovatelé ho mohou díky vyšším dotacím prodávat levněji.

„Krátkou dobu se to dá vydržet, ale pokud by to mělo trvat delší dobu, chovatelé by to nemuseli zvládnout,“ uvedl Marek Dluhoš, ředitel SZP Těšnovice, kde chovají kolem 22 tisíc prasat.

Autor:
  • Nejčtenější

Zemřel slavný cestovatel Miroslav Zikmund, bylo mu 102 let

Zemřel legendární český cestovatel Miroslav Zikmund, bylo mu 102 let. Radiožurnálu to potvrdila jeho rodina....

Dcera Zikmundovy partnerky ve vzpomínce poodhalila rodinné soukromí

Jana Macalíková, dcera Marie Macalíkové, životní partnerky Miroslava Zikmunda, se nedávno stala revizorkou Nadace...

Slovácko - Plzeň 1:2, dva góly domácím odvolal VAR, rozhodl Beauguel

Plzeňští fotbalisté zůstanou i po 17. ligovém kole na druhém místě tabulky. K důležité výhře 2:1 na Slovácku vykročili...

Tatínek mi dal signál, že odchází, vypráví syn Miroslava Zikmunda

Premium Dětství prožil Miroslav Zikmund mladší ve zlínské vile na Nivách. A přestože se rodiče v době, kdy studoval střední...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

PONEDĚLNÍK: Ruka, rameno, paže, VAR pro silnější psy káže

Jestli se míč při zpracování letmo dotkl ruky slováckého fotbalisty Michala Kohúta, bylo to, jako když vám na tváři...

Blogera připravil lajdáctvím o nohu, další zranil. Za nehodu dostal podmínku

Premium S podmínkou na pět let odešel od soudu čtyřiačtyřicetiletý Moldavan. V červenci 2019 způsobil na obchvatu Chrudimi...

Přes víkend zemřou všichni z JIP. Sestra vypráví o práci v době covidu

Premium Markéta Svobodová, hlavní sestra z Masarykovy nemocnice v Ústí nad Labem, stojí spolu s dalšími šesti kolegyněmi z...

Android Auto a CarPlay v každém autě. Poradíme vám, jak na to

Premium Chcete používat oblíbenou navigační aplikaci na displeji v autě místo telefonu? Přečtěte si, jak to udělat a neutratit...

  • Další z rubriky

Zlínské slůně dostalo jméno Zyqarri, v překladu to znamená Anděl

Jmenuje se Zyqarri a je mu právě šest měsíců. První mládě slona afrického, odchované v tuzemsku, je podle chovatelů...

Ve Zlínském kraji se covid šíří nejrychleji, kapacita nemocnic je na hraně

Testují, očkují, vyjíždějí jako mobilní týmy, podávají monoklonální protilátky a samozřejmě léčí pacienty s covidem....

Kousek zadarmo, dál za peníze. Část obchvatu Otrokovic bude zpoplatněná

Když silničáři letos na podzim dokončili jihovýchodní část obchvatu Otrokovic, tedy silnice, jež je zatím posledním...

Byl to originální muž, říká Zikmundův kamarád, spisovatel Josef Holcman

Zprávu o smrti svého přítele Miroslava Zikmunda se Josef Holcman dozvěděl ve čtvrtek ve svém vinném sklepě ve...

Žilková: Byla jsem těhotná s Menzelem, potrat byl pro mě rozvodem s Bohem

Veronika Žilková překvapila informací o tom, že kdysi čekala dítě s Jiřím Menzelem. O nevěře manžela, vztahu s...

Moje tetování nad rozkrokem vyznívá vulgárně, stěžovala si paní

Nebylo tak úplně promyšleno, kvůli přemíře alkoholu vlastně nebylo ani zamýšleno. Tetování vyznívá explicitně sexuálně,...

Psychopati za volantem: pozor na dodávky, elektromobily a bouráky dvou značek

Beránci ve škodovkách a predátoři v bavorácích? Výběr auta o vás může prozradit víc, než byste možná chtěli. Ať už se...

Měli jsme zůstat točit v Sydney, říká Chris Hemsworth o práci v Praze

Australský herec Chris Hemsworth (38) v Praze natáčí pokračování akčního filmu Vyproštěn. V české metropoli by měl štáb...

Staré panelákové jádro nahradila skvělá koupelna a ještě lepší kuchyň

Robert se narodil v Německu, ale už řadu let žije v Brně. Nyní se s manželkou rozhodli, že se přestěhují z centra na...