ležák

Ředitelem Pivovarů Staropramen je Petr Kovařík přes dva roky. Původním povoláním sládek pivo vařil nejen na pražském Smíchově, ale i v jiných pivovarech. „Už se vypije více ležáků než desítek....

Od 1. října zvýší Plzeňský prazdroj ceny některých piv v průměru o 3,7 procenta. Dotkne se to především balených a čepovaných ležáků, které na trhu patří k dražším pivům. Několikaprocentní růst cen...

Nový dvanáctistupňový ležák vaří Zámecký pivovar ve Frýdlantu. Jde o takzvané školní pivo – pochází z chmele vypěstovaného na minichmelnici u frýdlantské Střední školy hospodářské a lesnické.

Jedním z cílů nového ředitele Budějovického Budvaru Petra Dvořáka bylo, dát pivovaru jasnou roli vlajkonoše a tvůrce image českého piva ve světě. A to se podle čísel za rok 2017, která národní podnik...

Jsme národ pivařů. Alespoň to platí o spotřebě na hlavu. Každý Čech do sebe za rok otočí v průměru pár set půllitrů. Zda jsme také přeborníci ve znalostech o zlatavém moku, to si můžete vyzkoušet v...

Světlé dvanáctistupňové pivo. Takový dárek „dostal“ spisovatel Karel Klostermann ke 170. výročí narození od strakonického pivovaru Dudák.

Patrik Šimánek je už 10 let odkázaný na cizí pomoc. Přestože cítí nohy, je upoutaný na vozík. Cítí i ruce, přesto s nimi nedokáže pohnout. Stalo se to po nešťastném skoku do mělké vody. Patrik svou...

Plzeňskému Prazdroji se daří. Od loňského roku vzrostly jeho zisky před zdaněním o 30 procent na 4,8 miliardy korun. Tržby v minulém fiskálním roce stouply meziročně o osm procent téměř na 16 miliard...

MF DNES otestovala dvanáct světlých čepovaných ležáků z velkých a středních průmyslových pivovarů. Výsledek překvapil - dvě třetiny vzorků předběhly nejznámější českou značku Pilsner Urquell....

Sto padesát pivních kohoutů v sobotu roztočí výčepní v Plzni, kde se bude slavit 175 let ležáku Pilsner Urquell. Letošní program zpestří nabídka českých a zahraničních gastronomických specialit....

Poprvé za dvanáct let existence soutěže Pilsner Urquell Master Bartender zvítězil výčepní z Plzně. Miroslav Štych se jí zúčastnil už počtvrté, v degustaci pěti piv poslepu s jistotou poznal plzeňský...

Každý kraj, jiný mrav, ale také chuť na pivo. Pro Pražany je typická desítka, zatímco na Moravě pijí jedenáctky. Pro celé Česko je ale typický spodně kvašený ležák. „Sládek není jako vinař. Pivo musí...

Zaměstnancům Plzeňského Prazdroje se podařilo nešťastné faux pas. Zakladatele a sládka svého prémiového ležáku Pilsner Urquell Josefa Grolla, který do Plzně přišel z bavorského Vilshofenu,...

Londýn (od zpravodaje iDNES.cz) Dvojice Čechů si ve Velké Británii před dvěma lety otevřela malý pivovar, který se zaměřil na vaření na ostrovech nedostatkových ležáků. Český otisk ve zdejším pivovarnictví slaví velký úspěch....

Ležák z Plzně zná v Japonsku každý pivař, masově dovážet se tam ale nezačne ani poté, co Prazdroj převzali manažeři z pivovarské skupiny Asahi. Ta naopak věří, že Evropanům může zachutnat japonské...

Pivovaru ze západoukrajinského Lvova se podařilo prorazit i za hranicemi válkou zmítané země. Pomohly mu k tomu nápadité etikety s politickou satirou, jež zdobí řadu vlastních piv nejrůznějších typů....

Papa Francesco, volali vzrušeně lidé, zatímco papež František na Svatopetrském náměstí ve Vatikánu oficiálně přebíral 2017 lahví českého piva a spolu s ním desetikilový zvon, k jehož výrobě pivo...

Z plzeňského Prazdroje se ve čtvrtek vydala na 1300 kilometrů dlouhou cestu várka požehnaného velikonočního piva. Papež František darem obdrží 2017 lahví zlatavého moku, spolu s nimi i...

Na náměstí u kostela stojí dům se zelenou fasádou a velkým nápisem Pivovar Hluboká. Když vkročíte dovnitř, po levé straně uvidíte výčep. Hned vedle je varna oddělená skleněnou stěnou, takže...

Oslavy výročí zrodu ležáku Pilsner Urquell vypuknou v sobotu v plzeňském pivovaru. První várku uvařil sládek Josef Groll 5. října 1842 a Pilsner Fest má tento okamžik připomenout. Loni jej navštívilo...

Češi vypijí nejvíce piva na hlavu ze všech zemí světa, preference v jednotlivých částech republiky se však liší. Zatímco na Moravě a ve Slezsku mají radši silnější piva, v Praze a Plzni se pije...

Právě před 74 lety vypálili nacisti osadu Ležáky a její obyvatele zavraždili kvůli ukrývané vysílačce Libuše, která udržovala spojení skupiny Silver A s Londýnem. Vzpomínky lidí dodnes ukrývají dva...

Bude to jako byste vyráběli limonádu z perlivé vody. Místo sirupu budete moct využít pivní koncentrát, který nyní začne dodávat výrobce SodaStream.

České pivovarnictví svůj rekordní rok 2015 podtrhlo i nárůstem exportu. Nově boduje i na trzích, kde pivní historie nesahá moc daleko. Příkladem je Polsko, kam zvyšují vývoz téměř všechny české...

Češi i Češky se v poslední době objevují nové pivní světy - roste zájem o produkce minipivovarů, ale i piv typu Ale, Stout nebo pivní speciály. Pokud se v nich nevyznáte, nabízíme vám vysvětlení...

V pardubickém gymnáziu Mozartova se konal křest knihy Jarmily Doležalové mladší s názvem Ležáky známé i neznámé. Autorka je dcerou Jarmily Doležalové rozené Šťulíkové, jedné ze dvou sester, které...

Stovky bytů v pražských novostavbách, které byly dlouhé roky „neprodejné“, loni našly své kupce. Může za to apetit zákazníků poháněný levnými hypotékami. Zároveň ale i fakt, že developeři nestíhají -...

Chystané změny ve značení piv se dotknou méně než tří procent piv na trhu. S názvy plná piva a silná piva se pivaři setkají nejvíce u minipivovarů a výrobců, kteří se zaměřují na speciály a pšeničná...

Ministerstvo zemědělství přemýšlí o změně značení piva. Jedenácti a dvanáctistupňová piva by mohla nést označení „plná piva“ a ležák by už byl pouze pivní styl, jak si to přejí pivovary. Piva nad 13...

Jiočeské pivovary připravily na Vánoce stovky hektolitrů pivních speciálů. Zásobují jimi restaurace a prodejny v celé republice, ale i v zahraničí. Strakonický Dudák nabídne sváteční medový speciál,...

Pivovar Guinness přestane po 256 letech přidávat do svého piva během výroby prášek z rybích měchýřků z ryb z řeky Mekong. Pomáhal s filtrací nápoje a odstraněním kvasinek.

Plán na znovuzprovoznění legendárního nadzvukového stroje, letadla „na ležáka“ i nové linky z Prahy. Přinášíme vám pravidelný přehled novinek ze světa letectví.

Pro mnohé mimořádná příležitost vyrazit za muzikou a mezi lidi. Pro jiné především nepříjemná tlačenice, které je lepší se zdaleka vyhnout. Centrum Plzně zaplnily davy lidí, kteří přišli na Pilsner...

Tři piva tuzemské výroby získala zlatou medaili na prestižní soutěži World Beer Awards v Londýně. Bernard bodoval s mladým pivem belgického typu „ale“, Litovel s tmavým ležákem a Gambrinus s...

Celé centrum Plzně ožije při letošním Pilsner Festu, který se uskuteční 2. a 3. října. Kromě nádvoří Plzeňského Prazdroje se totiž budou 173. narozeniny zlatého ležáku Pilsner Urquell slavit i na...

Dlouhodobé dohady o tom, zda stát odkoupí soukromé pozemky v místě, kde stála nacisty vypálená osada Ležáky na Chrudimsku, se zřejmě blíží ke konci. Ministerstvo kultury totiž pokročilo v jednání o...