Soutěž o kuchařku plnou regionálních receptů a zajímavostí Atlas chutí Čech, Moravy a Slezska probíhala od soboty 27. května do pondělí 5. června. Do losování byli zařazeni všichni soutěžící, kteří odpověděli správně na všechny otázky soutěžního kvízu.
Výherci regionální kuchařky:
Josef Valdhauser, Plzeň
Michal Hradil, Olomouc
Jakub Urbánek, Fryšták
Jan Kára, Mělník
Ludmila Marečková, Olomouc
Kvíz Jak dobře znáte tradiční regionální speciality Čech a Moravy si (tentokrát už mimo soutěž) můžete zkustit ZDE. |
Petra Tajovský Pospěchová: Atlas chutí Čech, Moravy a Slezska – Regionální kuchařka
Každý tuzemský region má recepty, které jsou jedinečné. Domácí strava je proti té restaurační osobní, spojená s konkrétními lidmi a příběhy. Stojí na běžně dostupných a lokálních surovinách a obvykle nevyžaduje složité postupy. Ve 13 kapitolách najdete 135 receptů na polévky, hlavní jídla i sladké pokrmy, poznáte chuťový místopis Čech, Moravy a Slezska a získáte tipy na výlety do přírody i za gastronomickými zážitky. Kuchařku vydalo nakladatelství Smart Press.
