3 Řiďte se podle zvuku
Kvalitní čokoládu můžete poznat ještě předtím, než ji ochutnáte. Jak? Velmi jednoduše, podle její vůně, chuti a vzhledu. K vůni snad ani není co dodat, prostě se připravte na záplavu kakaové sladkosti.
Skutečně dobrá čokoláda by měla být také pěkně lesklá, a když se ji snažíte rozlomit, měla by hezky hlasitě křupnout. Pak si můžete být jistí, že držíte v ruce kousek, který stojí za ochutnání.