Léčivé účinky šparglu
Už jistě tušíte, že „bílé či zelené zlato“ patří mezi nejzdravější plodiny, které si můžete dopřát. Chřest obsahuje velké množství betakarotenu, který je nenahraditelný pro zdravý zrak, kůži, obnovu sliznic a funguje jako prevence proti některým typům rakovinného bujení.
Povzbuzuje také činnost ledvin a podporuje vylučování vody. Používá se také při prevenci i léčbě ledvinových kamínků, u revmatismu a dny. V některých zemích je chřest dlouhodobě uctíván jako mocné přírodní afrodiziakum.