Přiznám se hned na úvod, že pivař nejsem.Tedy alespoň ne ve významu fajnšmekra, který si udělal z národního nápoje spíše národní pokrm a konzumuje ho ve větším než malém množství. Dobře vychlazeným pivem si dělám radost na výletě uprostřed léta a občas při posezení s přáteli, když výjimečně dostanu chuť vyměnit bublinky za poctivou pěnu. S věkem jsem pochopila, že pokud z chmelového nápoje chci mít požitek, tak to nespraví lahváč, a také že bych se neměla striktně držet provařených českých značek. Moje cesta k pivu tak vedla přes lokální pivovary a minipivovary, kterých neustále přibývá. Kouzlu řemeslných piv jsem zato propadla úplně.
5. července 2021 17:00
