Úterý 21. září 2021, svátek má Matouš
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Úterý 21. září 2021 Matouš

Výčepní rekordman stojí za pípou půl století. Kdysi se pilo více, říká

  17:55
Host má vždycky pravdu. To je heslo, kterým se celý život řídí výčepní Oldřich Šebesta z pivnice v Ostravě-Porubě. Možná i právě proto příští rok oslaví padesát let za pípou v jednom podniku.

Babička Oldřicha Šebesty měla pravdu. Práce hospodského je poctivé řemeslo, které lidé potřebují v každé době. | foto: Alexandr Satinský, MAFRA

„Ta práce mi nikdy nezevšedněla, chlapi se na mě těší a často se po ‚Oldovi‘ ptají, když mám volno,“ říká pětašedesátiletý hospodský, nalévající několik štamprlí kořalek a čepující pivo, přestože je teprve devět hodin ráno.

„Někteří hosté holt pijou od božího rána,“ říká Šebesta a vzpomíná, že k povolání výčepního ho přivedla babička. „Říkávala, že je to poctivé řemeslo, které lidi budou potřebovat v každé době,“ vypráví hospodský, který za padesát let v jednom podniku zažil spousty rvaček i různých lidských osudů.

Oldřich Šebesta za svůj profesní život načepoval moře piva.

Oldřich Šebesta za svůj profesní život načepoval moře piva.

„Dneska se nepije tolik jako třeba za minulého režimu. Už se tolik neutrácí. S tím právě souvisí i rvačky. Kdysi bývaly na denním pořádku. Chlapy jsme s kolegy vždycky od sebe odtrhli, někdy ale musela zasahovat i policie,“ pokračuje výčepní a vybavuje si obzvlášť tragický příběh.

„Dva chlapi se tu za bílého dne hádali kvůli nějakému dluhu. Jeden z nich pak vytáhl nůž - a vražda byla na světě,“ popisuje výčepní, který ale ani tak o změně povolání nikdy neuvažoval. „Čepovat pivo mě vždycky bavilo, je to umění. Navíc teď máme ve sklepě tanky a to je pak práce za pípou jedna radost,“ vysvětluje.

Štamgasti chodí často na pivo právě kvůli „starému známému“ hospodskému. „Chtějí se svěřit, postěžovat si. Sloužím i jako dobrá vrba, která tajemství udrží,“ usmívá se výčepní.

Autor:

Parlamentní volby v roce 2021 se konají ve dvou dnech, v pátek 8. října od 14 do 22 hodin a v sobotu 9. října od 8 do 14 hodin. Ve volbách vybíráme dvě stovky poslanců Sněmovny ve 14 volebních krajích.

Krajští lídři: Lubomír Zaorálek, Leo Luzar, Lubomír Volný, Ivo Vondrák, Tomio Okamura, Jiří Komárek, Zbyněk Stanjura, Lukáš Černohorský

  • Nejčtenější

Devátý mečbol přinesl senzaci. Volejbalisté šokovali olympijské vítěze

Zajíček zablokoval Ngapetha a volejbaloví reprezentanti proměnili devátý mečbol! Na světě byla prvotřídní senzace....

Za žhářský útok s 11 mrtvými přijme obžalovaný doživotí, pokud kývne soud

Pětapadesátiletý Zdeněk Konopka, který podle obžaloby loni v srpnu zapálil byt v 11. poschodí panelového domu v...

Muž našel při stavbě pergoly poklad. Za tisíce grošů dostane půl milionu

Přes dva tisíce pražských grošů z dob Karla IV. a Václava IV. náhodně objevil muž v červnu 2016 na Vítkovsku. Po pěti...

Podívejte se, jak do Česka dorazil poprvé bojový letoun 5. generace

Návštěvníci letošních Dnů NATO v Ostravě budou moci vidět na vlastní oči zatím jediný komerčně dostupný bojový letoun...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Sen o semifinále ME se rozplynul. Slovinci nenechali volejbalistům ani set

Čeští volejbalisté si v semifinále mistrovství Evropy nezahrají. Ve čtvrtfinále v Ostravě prohráli se Slovinskem 0:3...

Talent funguje, když se nastartuje v mozku. Odemkněte ho, radí Jan Mühlfeit

Premium Dvaadvacet let pracoval ve firmě Microsoft po boku Billa Gatese. V byznysu se dostal na vrchol, ale také zažil strmý...

„Očkovat sa nechcu, je v tom sajrajt.“ Reportáž z obce, kde odmítají vakcínu

Premium Vyškovec je obec, kde se nejméně lidí z celé země nechalo očkovat proti koronaviru – jen necelých sedmnáct procent. V...

Když dva jsou málo. 5 pravd o sexu ve třech, které vám zatím nikdo neřekl

Premium Sex ve třech. Někdy o něm snil kdekdo z nás. Pojďme ovšem pohlédnout pravdě do očí. Pokud do své ložnice přizvete další...

  • Další z rubriky

Po covidu mají autoškoly mnoho zájemců, čekání na zkoušky se protahuje

Déle než obvykle nyní čekají žáci v autoškole na závěrečné zkoušky, samotné autoškoly mají zároveň hodně zájemců a žáky...

Chodec v žabkách náhle skočil na jedoucí auto, po pádu se zvedl a odešel

Zcela nepochopitelně riskoval život muž, který koncem srpna v Ostravě-Zábřehu skočil na projíždějící automobil. Když ho...

Nejdřív ze všeho se ptala, jestli mě strejda taky bije, vzpomíná pěstounka

Premium Rukama jí během sedmnácti let prošlo v pěstounské péči dvanáct dětí, od pětidenního miminka až po nezletilou matku s...

Ohnisky covidu v Moravskoslezském kraji jsou školy, očkování dětí pokračuje

Většinu aktivních ohnisek koronaviru v Moravskoslezském kraji tvoří školská zařízení. Covid-19 se šíří hlavně mezi...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Když dva jsou málo. 5 pravd o sexu ve třech, které vám zatím nikdo neřekl

Premium Sex ve třech. Někdy o něm snil kdekdo z nás. Pojďme ovšem pohlédnout pravdě do očí. Pokud do své ložnice přizvete další...

Probudila mě bolest nehtů. Od té doby nemohu chodit, říká Alfred Strejček

Už téměř čtyři roky je Alfred Strejček (79) zcela odkázaný na péči druhých. Herci, recitátorovi, moderátorovi a...

Zaměstnanci i OSVČ s více dětmi dostanou od státu daňovou vratku

Díky daňové novele se během letošního roku zvyšuje daňové zvýhodnění na druhé a další děti. Vyšší daňové zvýhodnění se...

Legíny nejsou kalhoty. Jak je vybírat a nosit, abyste si neuřízla ostudu

Snad v každém dámském šatníku nalezneme alespoň jedny legíny. Kousek tkaniny se totiž stal miláčkem žen. Některé...

Zhubla téměř 50 kilo, teď se zpěvačka Adele pochlubila novou láskou

Během posledních tří let se zpěvačce Adele (33) podařilo zhubnout téměř padesát kilogramů. Britka prožila od rozvodu s...