Diskuze

Seznamte se s „éčky“. Věčný terč mýtů, kterého se není třeba bát

Prodlužují trvanlivost potravin, vylepšují barvu a lesk, zvýrazňují a upravují jejich chuť. Zdají se nepostradatelná. Zároveň jsou opředena zkazkami a mýty a zorientovat se v nich není snadné. Seznamte se s „éčky“.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Myslím, že éčka, která pomáhají tam, kde to jinak nejde, jsou v pořádku. Ale například „vylepšovat barvu“ za cenu konzumace chemických látek, jejichž dlouhodobý účinek (v řádu desítek nebo stovek let) je podle mě absolutní nesmysl.

2 0
možnosti