Online rozhovor s dietoložkou Karolínou Hlavatou
![PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka](http://1gr.cz/fotky/idnes/17/123/sp5/PET702351_Hlavat2.jpg)
vydáno 2.10.2018 11:00
Tlustých lidí v Česku neustále přibývá. Na vině je špatný životní styl, který se mnohdy dědí z generace na generaci. A proto bývá pro některé lidi těžké vyznat se v tom, co je vlastně zdravé. Jak by měl vlastně takový ideální jídelníček a pohyb vypadat, poradí v úterý od 11 hodin v online rozhovoru dietoložka Karolína Hlavatá.
Konec rozhovoru
Osobnost již neodpovídá. Čtenáři se ptali do 2. října 2018 do 11:45
OTÁZKA:
Dobrý den, co si myslíte o Aspartanu a podobných sladidlech?
Milan Nový
![PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka](http://1gr.cz/fotky/idnes/17/123/mini/PET702351_Hlavat2.jpg)
OTÁZKA:
Dobrý den, často mám problém s tím, co zdravého snídat. Doporučíte mi nějaké tipy na sestavení zdravé snídaně, když snídám až v práci? A taky by mě zajímal Váš názor na meditování v rámci zdravého životního stylu. Moc děkuji!
Pavel
![PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka](http://1gr.cz/fotky/idnes/17/123/mini/PET702351_Hlavat2.jpg)
OTÁZKA:
Dobrý den, vypozorovala jsem, že děti mají různé vlny chutí a odmítání jídel. Např. když byly menší (kolem 2 let) nechtěly jíst maso, nyní by naopak jedly jen maso a přílohy nechávají. To samé mají s ovocem a zeleninou, co dříve jedly, nyní odmítají. Je to běžný jev? A jak je v období odmítání "donutit"/přesvědčit, že uvedené jídlo je neotráví a jíst ho mají. Děkuji.
Andrea
![PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka](http://1gr.cz/fotky/idnes/17/123/mini/PET702351_Hlavat2.jpg)
OTÁZKA:
Dobrý den, po letech experimentování s různými stravovacími směry (v posledních letech Paleo), mám metabolismus velmi úsporný. Jím pravidelně 3x denně, vyhýbám se průmyslově zpracovaným jídlům, vařím, používám kvalitní tuky, v menší míře už jím i sacharidy, zeleninu, ovoce maso, atd.,ale hubnutí se mi nedaří nastartovat. Pokud si počítám energetický příjem, vychází mi většinou kolem 6000 až 6500 Kj za den. Abych nastartovala hubnutí, musím příjem ještě snížit? Pozn. aktivně nesportuji, ale pracuji na zahradě a chodím na dlouhé procházky. Zhubnout bych chtěla cca 20 kg...Děkuji Andrea
Andrea
![PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka](http://1gr.cz/fotky/idnes/17/123/mini/PET702351_Hlavat2.jpg)
OTÁZKA:
Dobrý den, ráda bych se zeptala na velikost porcí. Snažím se jíst zdravě, nakupovat zdravé potraviny i s pohybem se snažím něják "popasovat" . Ale moje váha ne a ne se pohnout směrem dolů:-) chtěla bych 2- 3 kg. je mi 39 let, mám 61 kg měřím 168 cm. Děkuji.
Iveta
![PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka](http://1gr.cz/fotky/idnes/17/123/mini/PET702351_Hlavat2.jpg)
OTÁZKA:
Dobrý den,
jakou radu byste měla na zpomalený metabolismus. Mám mírnou nadváhu, můj denní příjem je však minimální, mnohdy až pod bazální hodnotu. Pak samozřejmě přijde jeden den v týdnu, kdy se nehorázně přejím. A další týden je to nanovo. Když začnu více jíst, abych dodržela nějaký "příjem", začnu přibírat. Jaké jsou Vaše tipy?
Alex
![PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka](http://1gr.cz/fotky/idnes/17/123/mini/PET702351_Hlavat2.jpg)
OTÁZKA:
Dobrý den,
co si myslíte o veganství ? Jím převážně vegansky posledních 5 měsíců, zhubla jsem 21 cm v pase a cítím se velmi dobře. Projevuje se to i na mém zdraví. Někdo ovšem tvrdí, že vynechat všechny živočišné výrobky není správné. Zajímal by mě Váš pohled. Děkuji
Jana
![PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka](http://1gr.cz/fotky/idnes/17/123/mini/PET702351_Hlavat2.jpg)
OTÁZKA:
Dobrý den, paní doktorko, rád bych využil této možosti a obrátil se na Vás s dotazem týkající se příloh k hlavnímu jídlu. S ohledem na práci a další možnosti se nám s manželkou daří vařit a připravovat domáci jídla na další dny do práce, kde je následně pouze zehřejem v mikrovlné troubě. Dovolím si ještě vsunout jeden dotaz, zda tento postup, tedy postup přípravy oběda a svačin doma na další den je v pořádku, či nikoliv, neboť je hlavní jídlo ohříváno. Snažíme se přílohy u hlavního jídla nějakým pravidelným způsobem střídat - brambory, těstoviny, rýže, čočka, kynutý knedlík, luštěniny apod., přičemž se domníváme, že děláme správně. Chtěl se však zeptat, zda je naše domněnka opravdu správná, či nikoliv a bylo by vhodné některé přílohy zcela vynechat. Děkuji
Vojtěch
![PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka](http://1gr.cz/fotky/idnes/17/123/mini/PET702351_Hlavat2.jpg)
OTÁZKA:
Dobry den,
je opravdu nutne jist 3-5 denne? Mam sedave zamestnani a slychavam ze mozna i 3 jidla jsou moc kdyz nevydavam skoro zadnou energii. Kazdy den ranno cvicim - beham 10km. A stejne pri sve vysce 193cm se nemohu dostat pod 103kg. Nebudu vypisovat co jim ale zmenil jsem jidelnicek a nerekl bych ze jim nezdrave. Bohuzel ale uz rok se vaha neklesa. Proto uvazuji ze vynecham vecere. Je to riziko? Pripadne co byste doporucila ? diky
Jan
![PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka](http://1gr.cz/fotky/idnes/17/123/mini/PET702351_Hlavat2.jpg)
OTÁZKA:
Dobrý den, je mi 25 let, žiji podle mně vcelku zdravě a přesto si myslím, že by mi třeba pět kilo dole prospělo (při 163 cm vážím 63 kg).
Obvykle chodím 2x týdně na funkční trénink a 1-2x týdně běhám asi 5 km.
Moje obvyklé jídlo vypadá takto: k snídani řecký jogurt s ovocem, med, oříšky; k svačině celozrnný chleba s lučinou / ovoce; k obědu polévka / zeleninové jídlo s rybou, kuře apod.; k svačině si většinou dávám cottage a rajčata s olivovým olejem a večeře mívám různé od celozrnného chleba přes vajíčka až po kuřecí / rybu / luštěniny, občas hovězí. Skoro každý den si dám k večeři skleničku vína.
Díky za odpověď a podnět ke změně. L.
Lenka
![PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka](http://1gr.cz/fotky/idnes/17/123/mini/PET702351_Hlavat2.jpg)
OTÁZKA:
dobrý den, tak jsem přijala sázku, že na měsíc vynechám-já sladkožrout-z potravin cukr. Protože cukr je forma drogy a prý to bez "drogy"nevydržím . Nejen ve formě čokolády, ale i hotových potravin, kde je v nějaké formě(přírodní, glukóza, fruktóza)obsažen. No tak nesmím ani svou marmeládu, ani osladit vařené kedlubny, nedej bože buchtu, a tak po 3 dnech si říkám, že to přeci není přirozené. I kdysi lidé používali med. Tak dobře, přestanu sladit kafe, ale nechci sladit štrůdl jen rozinkami a jogurt jen ovocem. Je cukr opravdu tak nezdravý a nemám jej tedy používat, ale s rozumem a s (m)Mírou?
dagmar
![PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka](http://1gr.cz/fotky/idnes/17/123/mini/PET702351_Hlavat2.jpg)
OTÁZKA:
Dobrý den, jaký máte názor na instantní směsi, které člověk pouze rozmíchá s mlékem či vodou a má snídani či svačinu? Výrobce to prezentuje jako nutričně výživný doplněk stravy s perfektním poměrem bílkovin, sacharidů, tuků, minerálů a vitamínů. Může zde být nějaké výživové riziko?
Ondřej
![PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka](http://1gr.cz/fotky/idnes/17/123/mini/PET702351_Hlavat2.jpg)
OTÁZKA:
Dobrý den, je mi 45 let, mám sedavé zaměstnání a poslední roky opravdu nabírám na váze tak, že při svých 173 cm vážím cca 88 kg. Nemyslím si, že bych se přejídala, ale neumím si představit stravování bez příloh bez pečiva (bílé už jím opravdu jen výjimečně). Mám pak pocit nedojedenosti a pořád něco hledám. Je pečivo opravdu takové zlo? Děkuji.
Hana
![PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka](http://1gr.cz/fotky/idnes/17/123/mini/PET702351_Hlavat2.jpg)
OTÁZKA:
Jaký názor máte na dietu 5:2? 5 dní jíte, co chcete a 2 dny pouze do výše 600 kcal pro muže a 500 kcal pro ženu.
Michal
![PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka](http://1gr.cz/fotky/idnes/17/123/mini/PET702351_Hlavat2.jpg)
OTÁZKA:
Dobrý den, Karolíno. Jaký je váš názor na Psyllium? Je dobré tím nahrazovat některé z jídel - třeba svačinu? Popř. můžete doporučit něco podobného, co zasytí a přitom člověk nepřibírá na váze?
Barbora
![PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D., odborná garantka](http://1gr.cz/fotky/idnes/17/123/mini/PET702351_Hlavat2.jpg)
předchozí | 1 2 3 | další |
Upozornění
Redakce si vyhrazuje právo na odstranění otázek s vulgárním nebo urážlivým obsahem.