Sucho a vedro na Hané ničí chmel, škody můžou jít do desítek milionů

  12:41aktualizováno  12:41
Zatímco po loňské sklizni chmele si pěstitelé z tršické oblasti ležící na území Olomoucka, Přerovska a Prostějovska mnuli ruce, letos budou rádi, pokud jejich úroda dosáhne alespoň průměru. Někteří zemědělci ale nevěří ani v to a očekávají ztráty v řádu desítek milionů korun.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: Libor TeichmannMF DNES

S výpadkem v příjmech za prodej chmele počítá například Zemědělské družstvo Kokory, které patří s téměř dvěma sty hektary chmelnic mezi největší producenty tršické oblasti.

„Letošní úroda bude ve srovnání s dlouhodobým průměrem minimálně o třetinu nižší. Stejnou ztrátu budeme mít v tržbách,“ uvedl předseda družstva Vladimír Lichnovský.

Za prodej chmele podle něj podnik v běžných letech inkasuje v průměru zhruba šedesát milionů korun. Pokud se tedy nepříznivá prognóza potvrdí, výpadek v tržbách bude činit přibližně 20 milionů. Za hlavního viníka očekávané podprůměrné úrody Lichnovský označil sucho, kvůli kterému chmel nevyrostl do potřebné výšky.

„Révy také nemají pazochy, což jsou laicky řečeno boční větvičky, ze kterých se sklízí nejvíce šišek. Hlávky narostly jen na hlavní révě. Tyto šišky ale výnosy nezachrání, i kdyby byly velké jako hlava. Jako že je tomu právě naopak, jsou malé,“ dodal.

Kvalitu produkce z pohledu takzvaných alfa hořkých kyselin si zatím zemědělci netroufají odhadovat, chytřejší budou až po sklizni.

Při teplotách nad pětadvacet stupňů chmel živoří

Na nedostatečný vzrůst rév a absenci pazochů si stěžují i jinde. „Ještě koncem června chmelnice vypadaly velmi dobře. Pak ale přišlo sucho, které způsobilo, že chmel nenarostl, nepřehoupl se přes strop chmelnice. Máme i místa, kde nedosáhl ani k tomu stropu,“ popsal Ivo Macháček, agronom společnosti Tršická zemědělská, které patří více než padesát hektarů chmelnic.

Radost regionálním producentům suroviny, bez které se neobjedou výrobci piva, nedělají ani tropická vedra.

„Při teplotách nad pětadvacet stupňů Celsia chmel v podstatě jen živoří, protože transport živin v révách stagnuje, což má negativní dopad na tvorbu hlávek,“ vysvětlil Macháček.

Podobně se vyjádřil Zdeněk Kolman z Agrospolu Velká Bystřice. „Žatecký poloraný červeňák je už celkem vyhlávkovaný, hybridní odrůdy ale začínají hlávkovat nyní. Vysoké teploty tomu rozhodně neprospívají,“ uvedl.

Úroda bude průměrná

Ze všeho nejvíc si tak chmelaři nyní přejí ochlazení. „Počasí nám může ještě hodně pomoct, ale také uškodit, protože do začátku sklizně je relativně daleko, začne kolem dvacátého srpna. Přesto je už nyní jasné, že loňských výnosů nedosáhneme. Jinak řečeno, lepší než průměrná letošní úroda nebude,“ míní Macháček.

I v tom je s ním jednatel Agrospolu zajedno. „O nadprůměru letos nemůže být řeč. Doufám, že dosáhneme alespoň na ten průměr,“ uvedl Kolman.

Stejně se vyjádřil i vedoucí výroby Agra Velký Týnec Pavel Kretek. „Úroda by mohla dosáhnout průměrné úrovně. Každopádně bychom ale potřebovali, aby se ochladilo a zapršelo,“ přeje si.

Šéf družstva v Kokorech ale optimismus svých kolegů nesdílí. „V nějaký obrat k lepšímu už nevěřím, do sklizně se chmel nevzpamatuje,“ je přesvědčený Lichnovský.

Zemědělské podniky z Olomouckého kraje loni sklidily podle údajů statistiků 1 093 tun chmele. Jejich hektarový výnos tehdy dosáhl 1,92 tuny z hektaru, což bylo nejvíce za posledních patnáct let. Chmelnice letos v regionu zabírají téměř 640 hektarů půdy.

Nejčtenější

Zámek s nejkrásnějším dvorem na Moravě opravují krok za krokem 17 let

Renesanční zámek v Hustopečích nad Bečvou je z roku 1596.

Hustopeče nad Bečvou v Olomouckém kraji se pyšní renesančním zámkem, který úřad městyse už mnoho let pečlivě a...

Anonym vyklidil vrchní soud, kde se mělo rozhodnout v kauze otrav metanolem

Policie evakuovala ve čtvrtek dopoledne budovu Vrchního soudu v Olomouci,...

Policie ráno evakuovala budovu Vrchního soudu v Olomouci. Anonym po půl deváté ohlásil, že je tam bomba. Soud měl mimo...

Lehčí los pro Slavii, jak mít pohárovou jistotu a kdo do elitní skupiny

Hráči Plzně a Slavie si po zápase podávají ruce. Uprostřed je zklamaný slávista...

Od chvíle, kdy fotbalisty Slovácka převzal trenér Martin Svědík, jsou nejlepší v lize. Utekli z boje o záchranu a patří...

Další polská stopa? Veterináři zachytili 320 kilo problematického masa

Food sniffer měří vepřové, hovězí, drůbeží i rybí maso.

Veterináři na Moravě zachytili na dvou místech celkem 320 kilogramů problematického drůbežího a vepřového masa. Bylo...

Je to drahé, ale luxusní. Výlet za tři stovky na Dlouhé stráně na běžkách

U horní nádrže přečerpávací elektrárny Dlouhé stráně

Utrácet nehorázné sumy na sjezdovkách se stalo samozřejmostí, zatímco na běžkách je u nás zvykem jezdit zadarmo. Ne...

Další z rubriky

Silvestrovský požár budov na Prostějovsku zažehly jiskry z komína

Velký požár, se kterým bojovalo deset jednotek hasičů, zničil v Šubířově na...

Rozsáhlý požár, který poslední den loňského roku zničil v Šubířově na Prostějovsku rodinný dům a několik hospodářských...

Cyklostezkami protkaný Prostějov nabídne stovku kol v nové půjčovně

V Karlových Varech si zájemci mohou půjčovat kola v době mezinárodního...

Již na začátku března si milovníci bicyklů z Prostějova budou moci zdarma nebo za poplatek na cesty po městě půjčit...

Vysušené střední Moravě průměrný déšť stačit nebude, varuje předpověď

Prachové bouře na Kyjovsku odnáší z polí nejvzácnější vrchní vrstvu zeminy,...

Zima se blíží ke konci a začíná bilancování, jak srážkami pomohla krajině loni sužované extrémním teplem a suchem. A...

Najdete na iDNES.cz