V nejstarší třešťské hospodě se stále rituálně popíjí absinth z fontány

  8:43
Zvenčí omšelý dům u třešťského průtahu v sobě skrývá útulnou starosvětskou hospůdku s více než stoletou historií. Nejstarší nepřetržitě provozovaný třešťský hostinec se už od roku 1927 jmenuje U Špinarů, jeho historie je ale ještě starší. Po mnoho let si tu uchovávají jeden unikát.
Originalitou v podniku je „rituální“ popíjení absinthu. K tomu si provozovatelé...

Originalitou v podniku je „rituální“ popíjení absinthu. K tomu si provozovatelé pořídili absinthovou fontánu. Účastníci seance si na stole sami míchají absinth s vodou a cukrem podle chuti. | foto: Tomáš Blažek, MAFRA

„Hostinec tady byl už před rokem 1911, tehdy byl majitelem František Müller. V roce 1927 zde hostinskou živnost zakládal Jan Špinar,“ přiblížili dějiny hospody její nájemci Lukáš Maštera a Michaela Padrtová.

Tradiční třešťskou hospodu převzali do provozování před půldruhým rokem. Současný podnik U Špinarů si drží několik rysů, které jej charakterizují už desetiletí. Především lokál s takzvanou pruskou klenbou, svým dvojím zakřivením typickou pro 19. století. A také původní stoly, dřevěné obložení, kované věšáky na kabáty či zdobné kování dvířek do komína, kde bývala kamna.

„Když se tady ještě v těch kamnech topilo, tak byla ta železná dvířka rozpálená tak, že kdo se o ně opřel, tak si vzor vypálil do oblečení. Takové vypálené ozdoby na zádech si z hospody nosívalo domů nemálo štamgastů,“ vzpomíná Maštera.

Dnes už jsou kamínka pryč, lokálu vévodí krb, interiér zútulňují ozdobné žárovky či lustr z buřinky - klobouku, který má pro Třešť zvláštní význam. Proslavil jej totiž v roli pana Tau zdejší slavný rodák, herec a mim Otto Šimánek.

Za první republiky byli klientelou hostince často sedláci a formani z okolí. Za hostincem totiž bývala obecní váha na náklady. I dnes ulice nese název U Váhy.

Za komunismu živnost nuceně zanikla, podnik převzala Jednota

Dům na rohu zdobil dodnes dochovaný plechový hrozen. Ten chtějí po renovaci provozovatelé na fasádu hostince vrátit.

Hostinec jako živnost Jana Špinara za komunistického režimu nuceně zanikl nejpozději v roce 1957. Hostinec pak provozovala Jednota, jako všechny podobné podniky v Třešti. Před revolucí se do hostince chodilo mimo jiné k Cibulkovi, což byla přezdívka jednoho z tehdejších zaměstnanců.

Originalitou v podniku je „rituální“ popíjení absinthu, pověstné lihoviny umělecké bohémy před sto a více lety. „Pořídili jsme si absinthovou fontánu, kde si účastníci na stole sami míchají absinth s vodou a cukrem podle chuti,“ popisuje Maštera.

Dnes mnohý z obyvatel Třeště hostinci navzdory oficiálnímu názvu říká U Ruma. Přezdívka vznikla začátkem osmdesátých let, kdy v hospodě byl zaměstnaný muž s přezdívkou Rumcajs či Rum.

Letos 16. května chtějí provozovatelé hostince zopakovat Restaurant Day s živou kapelou a stánky s občerstvením na ulici. „Rádi bychom v Třešti posílili komunitní život,“ říká Padrtová.

  • Nejčtenější

Zavražděnému muži říkali bylinkář. Dealer, co měl rád chlapce, tvrdí sousedé

26. února 2024  16:42

Premium Policejní pásky na bráně i na dveřích. Rudá skvrna na dlažbě před garáží. Ještě v pondělí v poledne...

A kam dál, Nové Město? Další mistrovství snad za 15 let, poháry každoročně

20. února 2024  10:58

Nadchli diváckou kulisou, která vykompenzovala i velké komplikace s přípravou tratí. A tak zákonitě...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Své štěně nalezli mrtvé s broky v těle. Trest pro viníka požaduje i petice

26. února 2024  9:04

Čtrnáctiletá Eliška Šišková si psa přála dlouho. Loňské pořízení štěněte border kolie, které...

Z vraždy na Jihlavsku obvinila policie 17letého mladíka, muže zabil kladivem

26. února 2024  10:24,  aktualizováno  12:11

Policie pokročila ve vyšetřování vraždy jednašedesátiletého muže v Kostelci u Jihlavy. Z ní...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Romská taneční zábava skončila hromadnou bitkou na jihlavském náměstí

20. února 2024  9:02

Centrum Jihlavy zažilo další hromadnou šarvátku. V sobotu před čtvrtou hodinou ráno se v dolní...

VIDEO: Střílej po mně! Kameraman natočil téměř celý útok v centru Prahy

Premium Ve čtvrtek zemřelo rukou střelce Davida K. 14 obětí, 25 lidí je zraněných, z toho deset lidí těžce. Jedním z prvních na...

Máma ji dala do pasťáku, je na pervitinu a šlape. Elišku čekají Vánoce na ulici

Premium Noční Smíchov. Na zádech růžový batoh, v ruce svítící balónek, vánoční LED svíčky na baterky kolem krku. Vypadá na...

Test světlých lahvových ležáků: I dobré pivo zestárne v obchodě mnohem rychleji

Premium Ležáky z hypermarketů zklamaly. Jestli si chcete pochutnat, běžte do hospody. Sudová piva totiž dopadla před časem...

Biatlonové MS utržilo přes miliardu. Aréna teď chce tři světové akce ročně

27. února 2024  13:17

Co městu a kraji přineslo únorové mistrovství světa v biatlonu v Novém Městě na Moravě? Přinášíme...

Přes pět set andělíčků se srdíčky připomnělo děti, které zemřely na Ukrajině

27. února 2024  9:43

Připomenout, že do Česka přišli kvůli válce, a zároveň poděkovat za poskytnutou pomoc. To byl cíl...

Pro aktivisty jsem obyčejný znásilňovatel, stěžuje si inseminátor skotu

27. února 2024

Premium Pomáhá kravám zabřeznout, povídá si s nimi, má radost z každého nového telete. Chovatelé si ho...

Zavražděnému muži říkali bylinkář. Dealer, co měl rád chlapce, tvrdí sousedé

26. února 2024  16:42

Premium Policejní pásky na bráně i na dveřích. Rudá skvrna na dlažbě před garáží. Ještě v pondělí v poledne...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Útok moukou byl podvod. Bendigovi hrozí trest, že úřady zaměstnal zbytečně

Zpěvák Jan Bendig se nestal obětí útoku moukou, jak sám všude rozhlašoval. Celou událost s „pachatelem“ ve skutečnosti...

Dcera Vladimíra Ráže žije bez ruky. Protézu odložila po dvaceti letech

Veronika Rážová (43) je dcerou slavného českého herce Vladimíra Ráže. Narodila se bez levé horní končetiny. Za hendikep...

Bufet v Českém Krumlově se stal přes noc hitem. Zaujal řízkovým chlebíčkem

Fotografie chlebíčku na řízku obletěla na sociálních sítích během středečního dne téměř všechny skupiny. Tuto...

Jak uspokojit ženu? Odborníci vědí, jak na to. A za pokus to rozhodně stojí

„Přestože jsem po třicet let zkoumal ženskou psychiku, nejsem s to odpovědět na velkou, dosud nezodpovězenou otázku, co...

Prý vypadám jako chlap. Kritika na sítích mě ranila, přiznává Julia Robertsová

Julia Robertsová (56) je americká herečka a bývalá modelka, jejíž jméno a filmové role zná celý svět. Navzdory slávě se...