Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

U Jihlavy vznikla farmářská samoobsluha. Platí se do kasičky či QR kódem

  15:53
Netradiční Samoobslužný krámek je novinkou v Hybrálci u Jihlavy. Od léta do podzimu v dřevěném obchůdku, který se nachází na čísle popisném 166, zájemci pořídí zeleninu, ovoce, květiny, bylinné výrobky, domácí vajíčka, zavařeniny, mošt nebo fermentovanou zeleninu. Vše je od místních farmářů.

Žebřík s poličkami u domu zafungoval - lidé zeleninu či bylinné produkty kupovali. Později se Aneta Sobotková rozhodla postavit dřevěný krámek s nonstop prodejem. | foto: Archiv Anety Sobotkové

„Vše je lokální, pěstované tady u nás ekologicky s respektem k přírodě,“ vysvětluje zakladatelka projektu Aneta Sobotková.

Ta si už dlouho pohrávala s myšlenkou prodeje zeleniny a hlavně bylinných produktů, které vytváří ve vlastních profesionálně obhospodařovaných zahradách. Celá rodina se totiž právě zahradničení věnuje.

„Nebyla jsem si jistá, zda by byl ze strany veřejnosti zájem, když nesídlíme přímo v Jihlavě. A navíc i teď se stále jedná o drobný prodej ze dvora, tedy zaměstnanec na plný úvazek, který by to měl celé na starosti, nepřichází v úvahu. Zkusili jsme proto dát před dům žebřík s poličkami a čekali, jak to bude fungovat,“ popisuje začátky Sobotková.

„A ono to docela fungovalo. Nicméně jsme na podzim a přes zimu museli bojovat s počasím, proto jsme do nového roku postavili dřevěnou prodejničku,“ vysvětluje.

Lidé si kromě zboží, které zde lze běžně zakoupit, mohou nechat také například připravit do krámku speciálně vázanou kytici přímo na přání, například při příležitosti narozenin, výročí či svateb. Nebo si objednat farmářskou bedýnku naplněnou zeleninou a ovocem na přání.

Záloha za sklo se odečte při dalším nákupu

Krámek funguje nonstop. „Přijdete, vyberete si, nákup si sečtete a zaplatíte buďto hotově do kasičky, nebo QR kódem na účet,“ upřesňuje zakladatelka projektu s tím, že bedýnku na přání nebo kytici si lze objednat například kontaktováním na sociálních sítích, kde je krámek pod názvem Vavřínová zahrada.

Tvůrkyně projektu pak klade důraz na ekologii. „Funguje nám zde systém zálohovaných sklenic, jelikož jsem chtěla mít naše produkty balené ve skle, čímž se ale výrazně zvedá cena. V případě, že sklenici vrátíte, odečtete si její cenu, která je v krámku uvedena, od dalšího nákupu. Tím pádem nakonec v podstatě zaplatíte pouze za čistý produkt uvnitř,“ konstatuje Aneta Sobotková.

Na novinku podle ní byly velmi kladné reakce. Až ji samotnou zájem veřejnosti mile překvapil. „Lidé jsou rádi, že si mohou nakoupit lokální zeleninu, květiny a další produkty. Navíc si myslím, že je pro ně v dnešní době příjemná změna, že někdo věří v poctivost. Samozřejmě se najde i pár škodilů, kteří čas od času prodejnu navštíví a nechají po sobě nějaké stopy. Ale nenechávám se tím otrávit,“ podotýká Sobotková.

Už nyní má další plány. Například - ve spolupráci s několika lokálními farmami - bude Samoobslužný krámek nabízet rovněž mléčné výrobky. A dále se pak soustředí na výrobu nové zpracovny a zázemí farmy.

„Navíc se u nás v přírodní zahradě Laurus s koupacím biotopem chystáme postavit apidomek (dřevěná stavba sloužící k léčivému pobytu - pozn. red.) pro ozdravné pobyty. Jsme i certifikovanými zdravotními cvičiteli. A v létě budeme pořádat stejně jako loni květinové workshopy,“ uzavírá Aneta Sobotková.

18. října 2022

  • Nejčtenější

Dítě se topilo v bazénu, zachránil ho pozorný návštěvník. Policie viní matku

Skočila do vody a už se nevynořila. Tak dopadlo nedělní skotačení pětileté holčičky ve vnitřním relaxačním bazénu jihlavského Vodního ráje. Díky rychlému zásahu jednoho z návštěvníků, který si tonutí...

Jako z pohádky. Zámek vysuší malá krabička na zdi, elektřinu nepotřebuje

Premium

Zámek ve Světlé nad Sázavou připravuje nevšední pokus. Majitelé ho budou vytápět celou letní sezonu. Teplo shromáždí ve zdech a podlahách. Přes zimu se bude energie uvolňovat, což umožní celoroční...

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Po čelním nárazu v osobním autě uhořel řidič. Nepodařilo se ho identifikovat

Jednu oběť si vyžádala úterní večerní dopravní nehoda osobního a nákladního vozidla na silnici I/19 mezi obcemi Kámen a Obrataň na Pelhřimovsku. Po čelním střetu začala obě vozidla hořet.

Obchvat toho hodně vyřešil, řekl Kupka v Brodě. Už se pracuje na jeho další části

Vláda už pošesté zasedala v regionech, tentokrát zamířila do Havlíčkova Brodu. Ministři jednali o dopravních a ekologických projektech na Vysočině a v Pardubickém kraji, řešili i přípravu...

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Nakloněná podlaha i facka Krampolovi. Herci vzpomínali na režiséra Lipského

Filmový kaskadér skákající do papírových krabic ze střechy Komerční banky na pelhřimovském náměstí, vyprávění herců Nadi Konvalinkové a Jiřího Lábuse či odhalení triků z komedií Šest medvědů s...

Logo s Havlíčkovým knírkem budí emoce. Politici jsou v klidu, kritiku čekali

Před měsícem zveřejnila havlíčkobrodská radnice novou vizuální identitu města včetně loga. Obyvatelé se s ním setkávají stále častěji. Ale také o něm stále diskutují. Na svém posledním jednání ho...

Kvůli havárii potrubí byla v pondělí odpoledne a večer část Jihlavy bez vody

Jihlavu v pondělí odpoledne postihla velká havárie na vodovodním přivaděči. Bez pitné vody v tu chvíli bylo zhruba 2 500 lidí. „Havárii opravili před osmou hodinou večer, do půlnoci všem lidem voda...

V Brodě dobře vědí, že bez nadhozu to v softbalu zkrátka nejde

Ta bilance je na první pohled přímo strašidelná. Ve čtyřech víkendových venkovních zápasech proti Spectru Praha a Břeclavi utrpěli extraligoví softbalisté Havlíčkova Brodu čtyři vysoké porážky, při...

Zanedbaná pacovská synagoga získá další část fasády i kopie původních oken

Spolek Tikkun v Pacově pokračuje v cestě za záchranou židovské památky. Letos budou aktivisté opravovat třetí a nejponičenější část fasády. Chystají se i na osazení kopií původních oken. Na obnově...

Výhru ze Survivoru utratil Mikýř za rozhovor v prázdné O2 areně, vydělal miliony

Martin „Mikýř“ Mikyska (30) vytěžil své vítězství v reality show Survivor Česko & Slovensko 2024 na maximum. Povedl se...

Kellnerová s partnerem koupili hotel v Krkonoších. Součástí je atomový bunkr

Novým majitelem čtyřhvězdičkového Harmony Club Hotelu ve Špindlerově Mlýně se stal právník a investor Tomáš Otruba,...

Rok od zkázy ponorky Titan. Vyplouvají děsivá zjištění i nové otázky

Před rokem, 18. června 2023, se v severním Atlantiku ztratila ponorka Titan společnosti Ocean Gate. Pátrání potvrdilo...

Zpěvačka Katy Perry ukázala prsa. Fanoušci řeší, zda to má zapotřebí

Katy Perry (39) vydá v červenci nový singl s názvem Woman’s World, který podpoří i videoklipem. Aby řádně nalákala své...

Velká proměna Michala Davida: dvacet kilo dole. Žádné pivo, ale fitko a tenis

Michal David (63) zhubl v posledních měsících dvacet kilo a cítí se výborně. V rozhovoru pro iDNES.cz muzikant...