Začněme od základů a podívejme se, v jakém poměru je třeba konzumovat hlavní složky potravy – tedy cukry, tuky a bílkoviny. Každá z nich má pro tělo zdravého člověka svůj význam, proto by neměla být zbytečně vyřazována, a to ani z „preventivních” důvodů.
Denní jídelníček zdravého dospělého člověka by se měl skládat z 30 % bílkovin, 40 % sacharidů a 30 % tuků. „Základem zdravého životního stylu je pestrá a dobře vyvážená strava, do které patří i vitamíny, voda atd.. Druh a množství potravin, které jíme, ovlivňuje naši energii a náladu. Zdravý životní styl hraje důležitou roli při podpoře imunitního systému a snižuje riziko diabetu a kardiovaskulárních onemocnění. Omezte proto cukry, nadmíru soli, zaměřte se na pestrost a kvalitní výběr stravy, vyhýbejte se polotovarům, zařaďte pravidelně pohyb,” doporučuje profesor MUDr. Vladimír Teplan, nefrolog, nutricionista.
Při sestavování jídelníčku je ale nutné brát v potaz, že každý člověk je jiný, konkrétní skladba stravy tedy bude záviset na životním stylu, pohybových aktivitách, věku, pohlaví, na množství vyzkoušených diet a hlavně zdravotním stavu.
Pokud nepatříte mezi aktivní sportovce, denní příjem bílkovin si spočítáte dle vaší tělesné hmotnosti: 0,8 - 1,0 g x vaše váha (v kg) = potřebné gramy bílkoviny. Když už znáte doporučené denní množství bílkoviny (1 g bílkoviny = 17 kJ), snadno už si dopočítáte i doporučený poměr sacharidů a tuků.
„Mějte na paměti, že neexistuje jednoduchý, funkční a univerzální vzorec pro to, jak zhubnout, přibrat nebo si váhu udržet. Chcete-li komplexně změnit pohled na své stravování a svoji životosprávu, najděte si zkušeného odborníka, který má k dispozici profesionální diagnostické přístroje a hlavně umí dobře naslouchat,” radí výživová poradkyně programu Cambridge Weight Plan Hana Borkovcová.
A jak si udržet zdravý a vyvážený jídelníček i v současné hektické době, kdy slovo „nestíhám” se stalo každodenní mantrou? Jde to snadněji, než si možná myslíte. Vyzkoušejte třeba online nákup potravin – a čerstvé potraviny můžete mít v požadovanou hodinu rovnou u dveří. Při nakupování sledujte etikety a složení potraviny. Nekupujte polotovary, z jednotlivých kvalitních potravin si zvládnete udělat cokoliv sami a jako bonus z toho budete mít radost, a o to víc vám bude chutnat. Zdravá strava není časově náročná, jde jen o zvyk. Třeba zeleninový salát s cottage sýrem k večeři je otázkou pěti minut. Zkrátka nehledejte důvody, proč to nejde, a těšte se na to, jak to uděláte!
Tuky, cukry, bílkoviny – co je pro tělo prospěšné a co nebezpečné?
Horoskop pro každé znamení na 25. týden roku 2024
Co nás čeká zkraje druhé poloviny měsíce června? Můžeme se těšit na vytoužené volno, nebo bude potřeba pořádně fouknout...
Žádné hádky i žabomyší války. Jak poznat, že je rozvod na spadnutí
Existuje jen málo těžších rozhodnutí. Někdy je ale zapotřebí udělat první krok a partnera opustit. Jen tak nebudete...
{NADPIS}
{LABEL} {POPISEK}
Vyrazte do světa pohodlným krokem. Sladit botky a kalhoty není těžké
Tentokrát svou pozornost zaměřte na dolní část těla. Jak se vám kráčí? Módně? Pohodlně? Nebo módně a pohodlně v jednom?...
Černá a bílá budou vždycky in. Oblékněte je aspoň trochu netradičně
Ve světě módy byly černá a bílá vždy u kormidla a v podstatě nikdy neztratily na popularitě, teď ale chtějí prorazit v...
Vyzdobte se do horkých dní ve velkém stylu. Bižuterie léto rozparádí
Začátek meteorologického léta se kvapem blíží, a jak jinak se dostat do správné letní nálady než stylovými šperky? Pár...
Sedmero tipů pro psychickou odolnost: mějte plán a konejte
Znáte to, někdo má hroší kůži a prakticky nic se ho nedotkne, jiný se pro změnu složí doslova z každé prkotiny. Patříte...
Sólo život není tragédie. Naučte se hlavně mít rádi sami sebe
Dřív byly ženy vedeny k tomu, že se mají vdát a se svým mužem být až do smrti. Ale poslední dobou je to jinak. Až 39...
Černá, bílá, žlutá, modrá. Co vyzařuje barva vašeho oblečení?
Říká se, že šaty dělají člověka. Podle psychologů je zásadnější než módní střih barva outfitu. Vyrazila jste dnes do...
Nehrajte loutku vydanou napospas. Odolat manipulaci není tak těžké
Manipulace je způsob, jak ovlivnit myšlení a jednání druhých. Lze se s ní setkat v každodenním životě. Manipulátoři...
Realita práce s dětmi: Nikdy neuhádnete, co o svém povolání říká setra Lucia
Dětská sestra a laktační poradkyně Lucia Berešová se pohybuje ve zdravotnictví již 19 let. Přestože se ke studiu střední zdravotnické školy dostala...