Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

V Barevné dřevěnce v Kocbeřích točí pivo obzvlášť usměvavá obsluha

  14:43
Po Oranžové kavárně v Trutnově a bistra U Dvou přátel v Hradci Králové se otevřel další podnik, kde pracují mentálně postižení. Barevná dřevěnka v Kocbeřích je atraktivní hlavně pro pivaře.

V obnovené hospodě obsluhují klienti sociálního zařízení Barevné domky v Hajnici. | foto: Miloš Šálek

Svět mentálně postižených lidí se možná leckomu zdá šedý a ponurý. Oni sami však své okolí často vidí barevněji než kdejaký kakabus a plná barev je i hospoda v Kocbeřích u Dvora Králové nad Labem.

Ve znovu otevřeném útulném podniku uklízí, myjí nádobí a pomáhají obsluhovat postižení ze sociálního zařízení Barevné domky, které sídlí v nedaleké Hajnici. Můžete si tu dát pivo a od května se v ní bude po letech opět vařit.

"Budeme lákat nejen k příjemnému posezení, ale především vytvoříme prostor k prolínání světa normálního a světa lidí s postižením," sdělila ředitelka organizace Lenka Škarková.

Barevná dřevěnka v Kocbeřích je atraktivní hlavně pro pivaře.

Sortiment Dřevěnky je příjemně hospodský: pivo, utopenci a od května přibude klasická česká kuchyně.

Hospoda nazvaná Barevná dřevěnka nabízí kromě piva také další nápoje a dobroty. Obsluha je servíruje do domácí keramiky, kterou v sociálním zařízení vyrábějí. V kuchyni budou vznikat různé speciality, například probarvený utopenec.

"Od května chceme denně připravovat dvě meníčka české kuchyně za pětapadesát korun, večer pak budou bramboráky či utopence, zkrátka běžný hospodský sortiment," pokračuje ředitelka, jež upozorňuje, že projekt staví na původní tradici kocbeřské hospody, kterou si organizace od majitele pronajala.

Škarková věří, že projekt Barevné dřevěnky dá lidem s postižením nejen práci, ale pomůže jim i lépe se integrovat do běžného dění: "A ti, kdo hospůdku v Kocbeřích navštíví a dají si třeba pivo, přispějí i na financování sociálních služeb pro obyvatele Barevných domků v Hajnici."

Program se šije na míru

Barevné domky Hajnice jsou příspěvkovou organizací, která poskytuje služby lidem s mentálním postižením. Najdeme ji ve vesničce Hajnice v podhůří Krkonoš. Ještě před padesáti lety to býval spíše "dům hrůzy".

Původní ústav postižené izoloval od společnosti, samozřejmostí tu byla klecová lůžka, silné tlumicí léky i fyzické tresty. V devadesátých letech se ústav začal měnit ve vlídný domov pro ty, jimž nebylo dáno být jako ostatní.

"Integrace znamená i vyšší náklady. Proto se snažíme přicházet s projekty, které umožňují zapojení obyvatel Barevných domků do běžných zaměstnání. Třeba právě v Barevné dřevěnce," říká Lenka Škarková.

Příspěvková organizace kraje Barevné domky Hajnice má dnes 95 zaměstnanců a poskytuje zázemí jak lidem s nejtěžším stupněm hendikepu, tak mentálně postiženým, kteří žijí v chráněných bytech a běžně dojíždějí do práce.

"Naším cílem je obyvatele rozvíjet, a tak pro ně pomáháme připravit život ušitý na míru jejich potřebám, schopnostem a přáním. Snažíme se bojovat za navrácení jejich způsobilosti k právním úkonům. Stačí přístup i k malé částce peněz a už je můžeme učit nakupovat, cestovat autobusem a podobné běžné návyky," vysvětluje ředitelka.

Autor:
  • Nejčtenější

Drama na základní škole. Kvůli novému řediteli končí polovina učitelů

15. června 2024

Premium Dramatické chvíle prožívají v posledních týdnech rodiče, učitelé i žáci základní školy ve...

Archeologové našli v trase D35 nejdelší pravěkou mohylu v Evropě, měří 190 metrů

17. června 2024  14:28

Na místě budoucí dálnice z D35 z Hradce Králové do Jičína našli archeologové pozůstatky nejdelší...

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Rock for People z pohledu policie: přestupky v dopravě a krádeže mobilů

16. června 2024  16:18

Na čtyřdenním festivalu Rock for People v Hradci Králové, který skončil v noci na dnešek, policie...

Řidič jel v autě se třemi pneumatikami, diskem drhl o asfalt. Nemohl ani mluvit

13. června 2024  16:03

Nezvyklou jízdou na sebe upoutal pozornost šedesátiletý řidič, který se vydal po silnici první...

{NADPIS}

{LABEL} {POPISEK}

Závodník na motorce vjel mezi diváky. Zranilo se pět lidí, tři skončili v nemocnici

15. června 2024  16:31,  aktualizováno  20:14

Pět lidí bylo v sobotu před polednem zraněno při havárii závodníka mezi diváky při závodech...

Neukáznění turisté šlapou, kam nemají. Sněžku proto obepnuly kilometry sítí

18. června 2024  15:09

Na vrcholu Sněžky se před začátkem hlavní turistické sezony opět objevily červené ochranné sítě....

Požár stodoly na Rychnovsku přeskočil na sousední dům, při zásahu se zranil hasič

18. června 2024  9:15

Požár stodoly a střechy přilehlého obytného domu v Pěčíně na Rychnovsku v noci na pondělí způsobil...

Archeologové našli v trase D35 nejdelší pravěkou mohylu v Evropě, měří 190 metrů

17. června 2024  14:28

Na místě budoucí dálnice z D35 z Hradce Králové do Jičína našli archeologové pozůstatky nejdelší...

Skicentrum v Deštném staví novou šestisedačku, nahradí vlek i pomu

17. června 2024  12:25

Největší investice v historii lyžařského střediska v Deštném v Orlických horách je v plném proudu....

Nejlepší tip na letní grilovačku: Bez něj se neobejdete
Nejlepší tip na letní grilovačku: Bez něj se neobejdete

Ajvar skvěle dochutí všechny grilované pokrmy. V redakci jsme vyzkoušely jemný i pálivý Ajvar, který se hodí k masu i zelenině. Jaké recepty se...

Putine, běž do prd*le, zahlásil na koncertě Rod Stewart. Němci zpěváka vypískali

S překvapivou vlnou nevole se na svém nedělním koncertu v Lipsku setkal rockový král Rod Stewart. Během vystoupení se...

Skandál kolem morbidně obézní Miss Alabama. Co se ztratilo mezi řádky

Sociální sítě počátkem června rozvášnila obézní plus size modelka Sara Millikenová oceněná titulem Miss Alabama 2024....

Tvrz koupil za 76 tisíc a daroval ji manželce. Pak ruinu 20 let opravoval

Pavel David zahlédl v dubnu roku 2003 v novinách inzerát: „Prodám tvrz za 76 000 Kč.“ Ještě ten den si jel zříceninu...

Do Itálie se nevrátím, tady vše funguje lépe, říká dcera Petra Hapky

Dcera slavného českého hudebníka Petra Hapky (†70) Petra (41) žila od 3 let s matkou v italském Římě. Ve 29 letech se...

Ostuda bratrů Bendigů v AZ-kvízu. Jan se vymlouval na trému z Mareše

Ve speciálním díle AZ-kvízu s názvem ČT art kvíz se proti sobě utkali bratři Jan a Marsell Bendigovi. V soutěži se jim...