Premium

Získejte všechny články mimořádně
jen za 49 Kč/3 měsíce

Diskuze

Spěch je pro přípravu steaků smrtící, míní šéfkuchař Volšička

Vede Pohostinec Monarch v Praze, který se pyšní zvláště vyzrálými hovězími steaky. Přesto neoznačuje svoji restauraci za steak house. Má dost rozumu na to, aby chápal, že hosté jsou různí, a ne každý dovnitř míří za touto specialitou, protože může mít chuť na něco jiného.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
TT

Běžte s tím někam. Připravit chutný pokrm z kvalitního masa, na to nepotřebuju žádnýho špičkovýho kuchaře, na to si vycvičím koalu. :-P

0 13
možnosti
MB

Proč to není označeno jako komerční sdělení? nebo to redaktor dělal jen za obídek?

2 0
možnosti
IM

I38v86a29n 54M29i37n73á65ř

11. 7. 2019 11:55

Zdá se, že dramatický titulek nenechá nikoho na pochybách - že při přípravě steaků, jde doslova o život.

1 1
možnosti
Foto

Já bych si nebyl úplně tak jistý tou americkou kvalitou,chuť a mramorování asi fajn,co se ale týče biokvality masa s tím mám problém,podle mých informací tam do nich "sypou" pěkný srajdy...:-/

1 6
možnosti
FM

Podle mých informací jim čtou pohádky na dobrou noc.

0 0
možnosti

super clanek. Kdyz chci dobry steak za ne uplne ruinujici cenu, tak jdu v Brne do Monte Bu na americky rib eye, take maji svoje prostory na zrani masa a od nich mi steak chutna nejvic, ma az maslovou chut.

Takove ty klasicke "steaky" ktere nabizi vetsina normalnich restauracich uz prakticky nejim, lepsi je jednou za cas poradny.

2 0
možnosti
JN

J46a39n 89N89o72v95á10k

11. 7. 2019 10:15

Klasicke stejky jsou nudne. Ochutnali jste uz stejk proparovany parou z moci?

Posledni sleh musi byt ale rozmarynovy!

1 1
možnosti
JF

Nejlepší hovězí co jsem jedl bylo opravdu zmiňované wagyu z Kobe, to se prostě nedá s ničím srovnat. Ale i George Prime jsem si pochutnal, takže se asi vypravím do Monarchu :-)

11 0
možnosti
JN

J70a35n 75N22o66v48á19k

11. 7. 2019 8:38

Je to super.

A zkouseli jste maso starit i naletem masarek? Jejich larvy vytvori jemne mramorovani a chut i struktura je pak excelentni.

3 15
možnosti
ŠM

Wagyu od Millera z Mnětic u Pardubic a Black Anguse od Kalného z Mitrova....

0 8
možnosti
MM

Vždy je dobré, když někdo o své práci ví první a poslední a detaily.. To se cení a vcelku mě těší, že takoví lidé ještě stále jsou.

28 0
možnosti
  • Nejčtenější

Prvorepublikovou zahradu v Kroměříži rodina zachovala, včetně růží a pivoněk

9. května 2024

Soutěž Zahrada u rodinné vilky budovaná před 85 lety, na níž se zachovala řada původních dřevin a keřů,...

KVÍZ: Poznáte podle obrázku plemeno psa?

12. května 2024

Když na ulici potkáte vlčáka nebo jezevčíka, určitě je rozeznáte. Ale co méně známá psí plemena?...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Zasaďte topinambur, vytvoří vám na zimu konzervu s čerstvou zeleninou

7. května 2024

Tento příbuzný slunečnice je známý invazní druh, takže se nikdy nemá vysazovat do volné přírody,...

Zahradu v Podještědí si užívají u bazénu. S výhledem na rybník i do krajiny

13. května 2024

Soutěž Sudetská zahrada na ostrůvku, říká čtenář Roman skromně své zahradě v Podještědí, vypadá však spíš...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Zahrada u řadovky je malá, úzká a moc do kopce. Architektka si poradila

14. května 2024

Velmi omezený prostor, pouhých sto čtverečních metrů s ne zrovna ideálním půdorysem, navíc ve...

Zahrada u řadovky je malá, úzká a moc do kopce. Architektka si poradila

14. května 2024

Velmi omezený prostor, pouhých sto čtverečních metrů s ne zrovna ideálním půdorysem, navíc ve...

Australský rybář si vytáhl z vody rybu za milion dolarů

14. května 2024

Devatenáctiletý rybář chtěl jen nakrmit svou rodinu. Místo toho se mu povedlo chytit rybu...

Hroši ve Dvoře jsou opět vypuštěni do jezera, užijte si je naživo i online

13. května 2024  10:01

Přímý přenos Skupina pěti dospělých hrochů a jednoho mláděte, samičky narozené letos v lednu, se po zimě opět...

Zahradu v Podještědí si užívají u bazénu. S výhledem na rybník i do krajiny

13. května 2024

Soutěž Sudetská zahrada na ostrůvku, říká čtenář Roman skromně své zahradě v Podještědí, vypadá však spíš...