Oblibu kávy potvrzují například poslední údaje Českého statistického úřadu. V roce 2021 Češi spotřebovali 2,4 kilogramu zrnkové kávy na hlavu.
Dobře fungují také pop-up kavárny, což jsou jednorázové stánky, které lze přemisťovat. Často se objevují v obchodních domech či na parkovištích.