„Vozidlo přepravovalo polotovary při teplotě 2 °C, zatímco požadovaná teplota uchování hluboce zmrazených polotovarů činí minus18 °C. Tato skutečnost se již projevovala povolením povrchu produktů,“ uvedli inspektoři ve zprávě.
„Vzhledem k tomu, že se potraviny přepravovaly v rozporu s platnými veterinárními předpisy, inspektoři výrobky znehodnotili obarvením,“ dodává zpráva.
Inspektoři pak přepravci nařídili likvidaci masných výrobků na jeho vlastní náklady.
„Ve správním řízení, které bude zahájeno, hrozí kontrolovanému subjektu pokuta až do výše jednoho milionu korun,“ podotkli inspektoři.
Podobně rozmrazené maso v dodávce objevili celníci s inspektory veterinární správy i před necelými čtrnácti dny. Tehdy to bylo více než 300 kilogramů zmraženého drůbežího masa a krevet. V tomto případě přepravci hrozí pokuta až deset milionů korun.
Před rokem dokonce objevili ústečtí hygienici ve stánku s rychlým občerstvením Gyros u ústeckého Möbelixu téměř 150 kilogramů masa uloženého ve znečištěném kufru osobního auta.
