Zatímco na tradičně bramborářské Vysočině jsou letos hektarové výnosy dobré, v jiných částech republiky polím škodilo sucho. Svaz proto požádal ministerstvo zemědělství o kompenzace pro nejvíce postižené pěstitele brambor. Novinářům to ve čtvrtek řekl předseda svazu Miloslav Chlan.
Vinaři mají svatého Martina, bramboráři chtějí napodobit jejich úspěch |
„Tady to nevypadá špatně, ale už některé okrajové části Vysočiny a většina oblastí jinde, kde nepřišla lokální bouřka, mají podobné sucho jako v roce 2015,“ řekl Chlan. Dodal, že by si pěstitelé pomoc zasloužili, aby u pěstování brambor zůstali.
„Já tady dneska nemůžu stoprocentně říci ano nebo ne, zvážíme to,“ řekl ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL). Materiál týkající se kompenzací za sucho ministerstvo připravuje, ale finanční možnosti podle ministra nebudou neomezené a ozývají se i další pěstitelé, kupříkladu cukrovky. Bude potřeba zvážit ekonomický dopad poklesu produkce na dané pěstitele, uvedl.
Kvalita? Velmi dobrá
Minulý rok sklidili zemědělci v Česku podle Českého statistického úřadu 699 605 tun brambor. Pro letošek svaz počítá s úrodou v rozmezí 600 000 až 650 000 tun. „Ale je třeba říci, že kvalita bude velmi dobrá,“ řekl Chlan.
| Rok | Výnos (t/ha) | Sklizeno celkem (t) | Plocha (ha) |
|---|---|---|---|
| 2017 | 26,33+ | 616 631+ | 23 418 |
| 2016 | 29,88 | 699 605 | 23 414 |
| 2015 | 22,26 | 504 955 | 22 681 |
| 2014 | 29,07 | 697 539 | 23 993 |
| 2013 | 23,12 | 536 450 | 23 205 |
+ odhad sklizně podle stavu k 15. srpnu
Při prodeji ve velkém se podle něj farmářská cena za kilogram nyní pohybuje do čtyř korun. Platby pěstitelům představují čtvrtinu, výjimečně třetinu ceny, již vidí lidé v obchodech, uvedl. Při drobném prodeji ze dvora farem se podle Chlana cena kilogramu brambor pohybuje kolem osmi deseti korun.
Další vývoj farmářských cen brambor bude podle předsedy svazu záviset i na výši dovážené produkce. České brambory jsou podle Chlana kvalitní a netrpí dlouhými převozy. Svaz je teď propaguje projektem Brambory zdravá zelenina. Zasazuje se rovněž o zavedení systému Integrované produkce konzumních brambor zaměřeného na podporu jejich pěstování s přednostním využitím přírodních hnojiv a ekologických přípravků na ochranu rostlin.
Brambory letos v ČR podle statistiky rostly na 23 418 hektarech polí, z nichž 35 procent je na Vysočině. V tomto kraji se sklizeň naplno rozběhla v prvním zářijovém týdnu, brambory bývají obvykle vybrány v polovině října, podle počasí.
