MAFIÁNSKÝ DRINK GODFATHER
Don Vito Corleone je nejlepší filmovou postavou charizmatického Marlona Branda. Hraje ji v nejslavnějším mafiánském snímku všech dob, legendárním filmu Kmotr režiséra Francise Forda Coppoly.
Knižní předlohu napsal Mario Puzo, stala se bestsellerem a „přes noc“ proslavila italského spisovatele.
Řada zdrojů tvrdí, že Marlon Brando si při natáčení kultovní gangsterky oblíbil drink Godfather (Kmotr, překl. red.). Spíše ovšem jde o šikovný marketingový tah výrobce Disaronno Amaretto Originale.
Receptura na tento nejprodávanější italský likér na světě prý pochází z roku 1525. Právě jeho jantarová barva a mandlový buket podtrhují zemitou chuť whisky v míchaném nápoji Godfather. Drink měl poprvé namíchat Joe Gilmore, proslulá barmanská legenda hotelu Savoy, někdy v padesátých letech.
Ingredience jsou jednoduché:
- 5 cI skotské whisky
- 2,5 cl amaretta
- led
- proužek pomerančové kůry na ozdobu
Postup: Whisky a amaretto nalijeme do míchací sklenice, přidáme velkou hrst ledu a mícháme lžící s dlouhou rukojetí, dokud není vnější strana sklenice hodně studená. Koktejl přecedíme do sklenky naplněné ledem, ochutíme proužkem pomerančové kůry stočeným do spirály.
Co na drink říkají opravdoví mafiáni, nevíme, ale Marlona Branda hodnotí zajímavě. „Způsob, jakým roli Vita Corleona pojal, byl neuvěřitelný a pro mnohé mafiány se stal vzorem. Chtěli mluvit jako on, oblékat se jako on, ovlivnil všechny,“ míní Michael Franzese, bývalý člen mafiánské rodiny Colombo.
