Amálie Koppová
Amálie Koppová rozjela s Davidem Balcarem značku Optimistic, kdysi známou pod názvem Nemléko
Z kuchyně na milionový obrat. Mladý pár rozjel firmu s rostlinnou stravou
27. ledna 2021
Partnerské podnikání může být někdy tvrdým oříškem, Amálie Koppová a David Balcar však společně...
ANKETA: Vyberte podnikatelský příběh roku 2020
27. ledna 2021
Čtenáři MF DNES a iDNES.cz rozhodují už pojedenácté o vítězi ankety o nejlepší podnikatelský...
Nemaso, nemléko, nevejce. Zájem o rostlinné alternativy potravin roste
16. září 2019
Jogurty z mléka nemléka, hamburgery z masa nemasa a nyní smažená vejce nevejce. Náhražky...
Veganské Vánoce: místo kapra cizrna s mořskou řasou a majonéza bez vajec
18. prosince 2016
Bramborový salát se sojanézou, místo kapra nori karbanátek s vločkami z mořských řas, zelňačka...